16/07/2026
C’est avec le cœur lourd et les yeux remplis de larmes que je vous écris ces quelques mots.
Jamais je n’aurais imaginé devoir annoncer cela un jour, et pourtant… après de très longs mois de réflexion, de doutes, de remises en question et de nombreuses larmes, j’ai pris la décision la plus difficile depuis que cette aventure a commencé : celle d’y mettre un terme.
Aujourd’hui, avec mes horaires de travail et les soucis de santé auxquels je fais face, je ne peux malheureusement plus continuer. J’ai longtemps essayé de trouver une solution, de me convaincre que j’allais réussir à tout concilier, mais la réalité m’a finalement rattrapée. Au fil du temps, je me suis rendu compte que je ne réalisais plus vos gâteaux avec la même envie et la même passion qu’au début, et c’est une réalité qui m’a profondément attristée. Continuer dans ces conditions ne me permettrait plus de vous offrir le travail et l’investissement que vous méritez, et je refuse de faire les choses à moitié.
Cette aventure m’a apporté bien plus que je n’aurais pu l’imaginer. Derrière chaque gâteau, il y avait des heures de travail, de réflexion, parfois du stress, mais surtout énormément de passion et d’amour.
Vous m’avez confié les plus beaux moments de votre vie. Des anniversaires, des mariages, des baptêmes, des communions, des baby showers, des gender reveals… mais aussi de simples envies de gourmandise qui rendaient un dimanche ou une soirée un peu plus spéciale. Savoir que mes créations faisaient partie de vos souvenirs restera l’un des plus beaux cadeaux que vous pouviez me faire.
Merci… Merci pour votre confiance. Merci pour vos commandes. Merci pour vos mots si gentils, vos recommandations, vos photos, vos encouragements et votre fidélité. Merci d’avoir cru en moi, parfois même plus que moi-même.
Je vais partager une vidéo avec une partie des gâteaux réalisés au fil de ces années. Il en manque énormément tant il y en a eu, mais chacun d’eux raconte un morceau de cette belle aventure.
Si vous avez encore des photos de vos gâteaux, je serais très émue que vous les repartagiez en commentaire. J’aimerais revoir tous ces souvenirs à travers vos yeux, revivre une dernière fois ces moments qui nous ont liés et mesurer le chemin parcouru ensemble.
Je préfère refermer ce chapitre aujourd’hui avec de merveilleux souvenirs plutôt que de laisser la fatigue, les contraintes et les douleurs éteindre complètement cette passion qui m’a tant apporté.
Fermer ce chapitre me brise le cœur, mais je sais que c’est aujourd’hui la décision la plus raisonnable. Une page se tourne, non sans douleur, mais avec une immense gratitude.
Du fond du cœur… merci pour tout.
Merci d’avoir fait grandir Les Gourmandises d’Océ. Merci d’avoir donné vie à mon rêve. Merci d’en avoir fait une si belle histoire.
Je n’oublierai jamais cette aventure, ni toutes les personnes qui en ont fait partie.
Avec toute mon affection,
Océane 🩷
