Quelles sont les heures d'ouverture ?

Mardi 09:30 - 12:30 14:30 - 18:00 Mercredi 09:30 - 12:30 14:30 - 18:00 Jeudi 09:30 - 12:30 14:30 - 18:00 Vendredi 09:30 - 12:30 14:30 - 18:00 Samedi 09:30 - 12:30 14:30 - 18:00

Maison Jonquier

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France
Ollioules
Maison Jonquier

Informations de contact, plan et itinéraire, formulaire de contact, heures d'ouverture, services, évaluations, photos, vidéos et annonces de Maison Jonquier, Épicerie, 16 Rue nationale, Ollioules.

Depuis 1885, la Maison Jonquier fabrique du Nougat à Ollioules. ☀️
De génération en génération, notre savoir-faire se transmet au sein de la famille sans jamais connaître de changement pour vous proposer un produit gourmand et artisanal de qualité.

11/09/2026

Le plus provençal de nos nougats ? 👀🤎

Notre nougat noir, c’est une recette qui accompagne la Maison Jonquier depuis ses débuts.

60 % d’amandes torréfiées, du miel, une cuisson maîtrisée dans notre atelier à Ollioules et deux caractères bien différents selon les envies : souple ou dur.

Une recette emblématique de notre Maison, que nous continuons de fabriquer avec le même savoir-faire depuis 1885.

Et vous, vous le préférez souple ou dur ?

07/09/2026

Vous êtes vous déjà demandé combien de nougat pouvait contenir l’un de nos chaudrons ? 👀

La réponse : jusqu’à 80 kg de nougat blanc.

C’est ici que miel, sucre, blancs d’œufs et amandes se transforment peu à peu pour donner naissance à notre nougat blanc tendre.

27/08/2026

Sharpay est prête pour la rentrée, son casier est rempli de produits Maison Jonquier 💅
Et vous ?

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25/08/2026

Service après vente:

Lors des visites de la Fabrique, il n'est pas rare qu'à l'occasion d'une tournure de phrase, d'un jeu de mots et d'un peu de bon sens on découvre une recette de Nougat Noir...😉

Il faut être attentif👨‍🏫

Prendre des notes....et tester le tout à la maison

On le dit souvent en plaisantant pendant les visites que nous serions ravis d'avoir vos photos. Alors puisque pour une fois quelqu'un nous envoie ses essais, je peux vous assurer qu'on va l'accompagner. 😍

09/08/2026

Une journée avec Vincent, ça ressemble à ça… 🍯

Des chaudrons, du miel, des amandes et surtout des gestes transmis depuis six générations.

Et bonne nouvelle : vous pouvez vous aussi découvrir gratuitement les coulisses de notre fabrique lors de nos visites à Ollioules 🤎

👉 Réservez la votre sur maison-jonquier.fr

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06/08/2026

Fermez les yeux… Vous sentez les vacances ? ☀️🥥

Notre nougat à la noix de coco vous emmène sous les tropiques, le temps d’une bouchée.

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Adresse

16 Rue Nationale
Ollioules
83190

Heures d'ouverture

Mardi	09:30 - 12:30
	14:30 - 18:00
Mercredi	09:30 - 12:30
	14:30 - 18:00
Jeudi	09:30 - 12:30
	14:30 - 18:00
Vendredi	09:30 - 12:30
	14:30 - 18:00
Samedi	09:30 - 12:30
	14:30 - 18:00

Téléphone

+33494632038

Site Web

https://particulier.maison-jonquier.fr/

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