Quelles sont les heures d'ouverture ?

Jeudi 17:00 - 21:30 Vendredi 17:00 - 21:30

Brasserie du Réservoir

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France
Oltingue
Brasserie du Réservoir

À la brasserie du Réservoir nous recherchons la qualité et le bon goût avant tout, tel un bon boulanger nous fermentons avec du levain frais !

Nos bières sont en vente directe à Oltingue ainsi que chez plusieurs revendeurs locaux. Fort d’une dizaine d’années d’expérience dans diverses brasseries reconnues, je décide de lancer mes propres recettes en mai 2021 sous le nom de Brasserie du Réservoir. Dans un premier temps j'étais brasseur itinérant, depuis fin juin 2023 nous avons installer la brasserie à Oltingue ! Véritable passionné, je s

ouhaite créer des bières de la meilleure qualité possible, au goût authentique ! C'est pour cela que je travaille uniquement avec des levains frais et le plus souvent avec des houblons alsaciens.

03/09/2026

31/08/2026

Pas moins de 3 vendredis gourmands au programme pour cette toute dernière ligne droite ! ✨

30/08/2026

🚚 Clap de fin pour la saison estivale !

C’est le tout dernier mois pour profiter des food trucks à la brasserie ! On vous a préparé un programme bien chargé pour finir en beauté, avant leur retour dès avril prochain.

Rassurez-vous, la brasserie restera ouverte automne comme hiver, et qui sait… quelques événements surprise pourraient bien pointer le bout de leur nez d'ici là 😉

En attendant, on se voit jeudi ! 👋

27/08/2026

🔥 On a réuni nos 3 nouvelles créations du moment dans un Pack Découverte exclusif : 2 canettes de chaque sorte, pour une dégustation complète !

Disponible dès ce soir à la brasserie 😌

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

19/08/2026

Après la Marius, place à sa version East Coast IPA à 6 %, la Super Marius ✨

Au nez comme en bouche, c’est une sensation de fruits exotiques bien mûrs, portée par un houblon généreux et sans amertume agressive.

🔥 Où la trouver ? Elle sera servie pour la toute première fois ce week-end sur notre stand à Agrogast !

17/08/2026

⚠️ Fermeture exceptionnelle ce vendredi ! Mais c'est pour la bonne cause : on déballe les fûts à Agrogast !

👉 Venez plutôt jeudi soir : la brasserie sera ouverte et ce sera libanais ! 🧆

À jeudi au comptoir ou à vendredi à Hagenthal ! 🍻

Adresse

Oltingue
68480

Heures d'ouverture

Jeudi	17:00 - 21:30
Vendredi	17:00 - 21:30

Site Web

https://www.brasseriedureservoir.fr/

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