Vignobles Alain JAUME

01/09/2026

Les beaux raisins 🍇 🙃
🍇 Du raisin à la table de tri

À peine arrivés au chai, les raisins sont soigneusement réceptionnés avant de passer entre les mains de notre équipe pour une sélection manuelle, grappe après grappe.

Des raisins rouges magnifiques, mûrs, frais et qui sentent drôlement bon🍷

Chaque détail compte pour préserver la qualité du millésime 2026.

26/08/2026

Hélène nous raconte La Table d’Alain Jaume

Visite, dégustation et expérience oenotouristique

26/08/2026

Hélène nous raconte La Table d’Alain Jaume

Visite dégustation et expérience oenotouristique

24/08/2026

19/08/2026

🍇
Il y a toujours une bouteille pour accompagner les beaux moments ✨

13/08/2026

À l’approche des vendanges, place au contrôle de maturité 🍇

Goûter, observer, analyser… le raisin nous révèle peu à peu s’il est prêt pour les vendanges 🍇

28/07/2026

🍇 Savez vous ce qu’est la véraison?

Christophe Jaume nous explique cette étape essentielle du cycle de la vigne, durant laquelle les raisins changent de couleur et commencent leur maturation.

Un moment clé dans nos vignobles, qui annonce progressivement l’approche des vendanges !

27/07/2026

🍷 Notre caveau vous ouvre ses portes !

Envie de découvrir les vins des Vignobles Alain Jaume ? Venez nous rencontrer au domaine pour une dégustation, profiter de nos conseils et découvrir nos différentes cuvées de la vallée du Rhône.

🕰️ Du lundi au vendredi : 8h–13h et 13h30–18h
🕰️ Le samedi : 9h30–12h et 13h–18h
⚠️ Fermé dimanches et jours fériés

Les dégustations sont accessibles sans réservation.
Pour les visites du domaine, pensez à réserver au 04 90 34 68 70.

Nous avons hâte de vous accueillir au caveau ! ☀️🍇

22/07/2026

☀️ Notre menu d’été est arrivé!
Laissez vous guider par une cuisine de saison, pensée pour sublimer nos vins de la vallée du Rhône.

🫒Une mise en bouche du moment
🥞Blinis maison, gravlax de saumon, crème d’avocat et mousse aux fines herbes et à l’aneth 🌱
🦆Aiguillettes de canard, sauce miel-moutarde et légumes de saison🫑🍆
🧀Comté & morbier
🍰Tarte au citron 🍋 et spéculos

🍷Une expérience gourmande où chaque plat est accompagné d’une sélection de vins soigneusement accordée.

Réservez votre table et profitez d’un moment de dégustation au cœur de notre domaine.

20/07/2026

Juillet 2026 🫶
La véraison est en marche 🍇
Les baies changent de couleur, c’est le signe que la maturation débute. Chaque journée de soleil rapproche un peu plus nos raisins des vendanges. 🌞