Poissonnerie Olivier Traiteur

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Poissonnerie Olivier Traiteur Vente au détail de Poissons frais et/ou fumés, de Fruits de Mer et Traiteur de la Mer Située à Orchies, dans le nord !
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sur la place, nous vous accueillons avec plaisir !!! ARRIVAGE tous les mardis et vendredis et sur commande
95% de nos produits sont de fabrication MAISON

🐟 CETTE SEMAINE À LA POISSONNERIE OLIVIER TRAITEUR 🦐De quoi vous régaler avec nos préparations maison ! 😋🍽️ Au menu cett...
08/10/2026

🐟 CETTE SEMAINE À LA POISSONNERIE OLIVIER TRAITEUR 🦐

De quoi vous régaler avec nos préparations maison ! 😋

🍽️ Au menu cette semaine :
• Croquettes de crevettes grises
• Escalopes de saumon à l’oseille
• Ravioles de homard
• Lasagnes au thon
• Brandade de morue
• Blanquette terre & mer (lingue, lardons, oignons grelots, légumes)
• Endives au saumon fumé

👉 À partir de vendredi :
• Gravelax
• Wraps saumon fumé ou crabe
• Burger de la mer, sauce tartare
• Quiche au Maroilles

👉 À partir de samedi :
• Waterzoï de poissons 🐟

🦪 ARRIVAGE DE LA SEMAINE 🦪

🇫🇷 Coquilles Saint-Jacques (début de saison)
🐟 Haddock
🐟 Joues de lotte
🇫🇷 Moules de bouchot du Mont-Saint-Michel AOP
🐟 Queue de lotte
🇫🇷 Dorades royales
🐟 Cœur de thon
🇫🇷 Pinces de tourteaux
🦪 Huîtres n°3 🇫🇷 : Bretagne & Spéciales Hauts-de-France

📞 RÉSERVATIONS :
☎️ 03 20 71 86 08
📱 SMS : 07 87 06 36 86
🏪 Ou directement en boutique !

N’hésitez pas à réserver pour être sûr de profiter de vos produits préférés 😉

🐟 À BIENTÔT À LA POISSONNERIE OLIVIER ! 🦐

🐟 Cette semaine chez Poissonnerie Olivier Traiteur ! 🐟De belles préparations maison vous attendent en boutique 😋🍽️ AU ME...
01/10/2026

🐟 Cette semaine chez Poissonnerie Olivier Traiteur ! 🐟

De belles préparations maison vous attendent en boutique 😋

🍽️ AU MENU :
• Terrine de Saint-Jacques
• Terrine de saumon à l’oseille
• Pâté en croûte au saumon
• Croquettes de crevettes grises
• Escalope de saumon à l’oseille
• Ravioles de homard
• Carbonade d’églefin, potatoes & courgettes rôties
• Lasagnes au thon
• Risotto aux crevettes

✨ À PARTIR DE VENDREDI :
• Parmentier de truite aux poireaux
• Pinsa au saumon fumé

🦪 ARRIVAGE :
• Moules de bouchot de la baie du Mont-Saint-Michel AOP
• Turbots
• Queue de lotte
• Pinces de tourteaux
• Huîtres de Bretagne n°3

📞 RÉSERVATIONS : 03 20 71 86 08
📱 Par SMS ou directement en boutique.

À très bientôt chez Poissonnerie Olivier Traiteur ! 🐟🦐🦪

🐟 CETTE SEMAINE CHEZ POISSONNERIE OLIVIER TRAITEUR 🐟🍽️ CÔTÉ TRAITEUR• Croquettes de crevettes grises• Pâté en croûte au ...
23/09/2026

🐟 CETTE SEMAINE CHEZ POISSONNERIE OLIVIER TRAITEUR 🐟

🍽️ CÔTÉ TRAITEUR
• Croquettes de crevettes grises
• Pâté en croûte au saumon
• Terrine de saumon à l’oseille
• Terrine de Saint-Jacques
• Lasagnes au thon
• Lasagnes aux 2 saumons & blettes
• Taboulé

👉 JEUDI
• Filet de cabillaud à la dugléré, riz basmati, brocolis & haricots verts
• Escalope de saumon à l’oseille

👉 VENDREDI
• Bagel au saumon fumé 🥯
• Bouillabaisse 🐟 (dorade, sébaste & bar)

🔥 CÔTÉ FUMAISON
• Filets de harengs doux
• Flétan fumé
• Saumon fumé
• Gravelax
• Maquereaux aux poivres
• Pavés de saumon cuits à chaud

🦪 **CÔTÉ **MARÉE
• Dorades royales
• Turbots ou soles selon arrivage, vendredi
• Moules de bouchot de la baie du Mont-Saint-Michel
• Huîtres de Bretagne n°3
• Pinces de tourteaux XXL 🦀
• Bulots, samedi

📞 RÉSERVATIONS pendant les horaires d’ouverture
☎️ 03 20 71 86 08
📱 SMS : 07 87 06 36 86
🏪 Ou directement en boutique

📍 POISSONNERIE OLIVIER TRAITEUR ORCHIES

À très bientôt ! 🐟🦐🦪

🐟 Cette semaine chez Poissonnerie Olivier Traiteur ! 🐟🍽️ Côté traiteur :• Croquettes de crevettes grises• Terrine de sau...
17/09/2026

🐟 Cette semaine chez Poissonnerie Olivier Traiteur ! 🐟

🍽️ Côté traiteur :
• Croquettes de crevettes grises
• Terrine de saumon à l’oseille
• Terrine de Saint-Jacques
• Pâté en croûte au saumon
• Lasagnes au thon
• Lasagnes saumon & poireaux
• Lieu sauce homardine, potatoes, chou-fleur rôti & pois gourmands
• Filet d’églefin à la normande (moules, crevettes grises & champignons), accompagné de purée pommes de terre & carottes 🥕

✨ À partir de vendredi :
• CoquilleSt Jacques du chef
• Paella 🥘 mixte ou tout poisson

🦪 ARRIVAGE DE LA SEMAINE :
• Moules de bouchot de la baie du Mont-Saint-Michel AOP
• Bars
• Ailes de raie
• Coques (filet de 1 kg)
• Crevettes crues
• Encornets
• Huîtres de Bretagne n°3 🦪

📞 Pensez à réserver !
Au 03 20 71 86 08, par SMS ou directement en boutique.

👉 N’hésitez pas à anticiper vos commandes !

À bientôt chez Poissonnerie Olivier Traiteur ! 🐟❤️

🐟 Cette semaine chez Poissonnerie Olivier Traiteur 🐟Envie de vous régaler ? Découvrez nos préparations maison de la sema...
10/09/2026

🐟 Cette semaine chez Poissonnerie Olivier Traiteur 🐟

Envie de vous régaler ? Découvrez nos préparations maison de la semaine 😋

🍤 Au menu :
• Croquettes de crevettes grises
• Escalope de saumon à l’oseille
• Lasagnes de thon
• Lasagnes saumon & épinards
• Linguine aux gambas façon thaï 🌶️
• Gratin de poisson, pommes de terre & poireaux
• Choucroute de la mer 🐟🦐 — disponible vendredi matin

🦪 ARRIVAGES DE LA SEMAINE 🦪
• Moules de bouchot de la baie du Mont-Saint-Michel AOP
• Queue de lotte
• Cœur de thon
• Soles
• Haddock
• Pinces de tourteaux
• Huîtres de Bretagne n°3

📞 Pensez à réserver !
Au 03 20 71 86 08, par SMS ou directement en boutique.

À très vite chez Poissonnerie Olivier Traiteur ! 🐠
☀️ Belle journée à tous !

🐟 Cette semaine chez Poissonnerie OLIVIER Traiteur ! 🐟Envie de vous régaler ? Découvrez nos préparations maison de la se...
03/09/2026

🐟 Cette semaine chez Poissonnerie OLIVIER Traiteur ! 🐟

Envie de vous régaler ? Découvrez nos préparations maison de la semaine 😋

🍽️ AU MENU :
• Croquettes de crevettes grises
• Quiche individuelle saumon & ricotta ou méditerranéenne
• Escalope de saumon à l’oseille
• Ravioles de homard 🦞
• Lasagnes au thon
• Lasagnes saumon & poireaux
• Steak de thon sauce aux poivres, gratin de pommes de terre & poêlée de légumes verts
• Pavé d’espadon, crème au lard, pleurotes & pomme de terre suédoise
• Taboulé

🔥 VENDREDI – SPÉCIAL BRADERIE DE LILLE ! 🔥

Pour accompagner votre week-end de Braderie, retrouvez :

✨ Gravelax
✨ Wraps au saumon fumé ou au crabe
✨ Moules cuisinées – moules bouchot AOP du Mont-Saint-Michel – au choix :
• Maroilles 🧀
• Provençale (oignons, poivrons, tomates) 🍅
• Marinière

🦐 ARRIVAGE FRAIS :
• Moules bouchot de la baie du Mont-Saint-Michel AOP
• Langoustines
• Pinces de tourteaux XL
• Huîtres de Bretagne n°3
• Queues de lotte
• Cœur de thon

🔥 À PARTIR DE VENDREDI :
• Brochettes de lotte au chorizo
• Thon mariné
• Saumon mariné

📞 RÉSERVATIONS : 03 20 71 86 08
📱 Par SMS
🏪 Ou directement en boutique !

👉 Pensez à réserver pour être certain de profiter de vos produits préférés !

À bientôt chez Poissonnerie OLIVIER Traiteur ! 🐟🦐🦞
Bonne journée à tous et bonne Braderie de Lille ! ❤️

🐟 CETTE SEMAINE À LA POISSONNERIE OLIVIER TRAITEUR 🐟Envie de vous régaler ? 😋 Découvrez nos suggestions de la semaine, p...
27/08/2026

🐟 CETTE SEMAINE À LA POISSONNERIE OLIVIER TRAITEUR 🐟

Envie de vous régaler ? 😋 Découvrez nos suggestions de la semaine, préparées avec soin !

🍽️ CÔTÉ TRAITEUR
• Queues de crevettes croustillantes
• Mini samoussas aux légumes
• Terrine de Saint-Jacques
• Terrine de saumon à l’oseille
• Pâté en croûte
• Quenelles de brochet en sauce
• Coquille Saint-Jacques du Chef
• Filet de sébaste à la duxelle de champignons, courgettes rôties & gratin dauphinois
• Burger de poisson & potatoes de patates douces 🍔
• Paella 🥘
• Gravelax

🔥 FUMAISON
• Saumon fumé
• Flétan fumé
• Kippers
• Filets de harengs doux marinés
• Mini rollmops

🦪 LES ARRIVAGES
• Moules de bouchot de la baie du Mont-Saint-Michel AOP
• Coques
• Soles
• Queues de lotte
• Bars sauvages
• Cœur de thon
• Longe d’espadon
• Huîtres de Bretagne n°3 🦪

👨‍🍳 SUR COMMANDE
Brochettes de poisson, thon ou espadon marinés !

📞 RÉSERVATIONS : 03 20 71 86 08
📱 Par SMS
🏪 Ou directement en boutique

Alors, qu’est-ce qui vous ferait plaisir cette semaine ? 😍

À TRÈS VITE À LA POISSONNERIE OLIVIER TRAITEUR ! 🐟✨

🐟✨ LA POISSONNERIE OLIVIER TRAITEUR EST DE RETOUR ! ✨🐟Bonjour à toutes et à tous ! 👋Après quelques jours de repos, nous ...
20/08/2026

🐟✨ LA POISSONNERIE OLIVIER TRAITEUR EST DE RETOUR ! ✨🐟

Bonjour à toutes et à tous ! 👋

Après quelques jours de repos, nous sommes ravis de vous retrouver cette semaine avec de belles préparations maison et de magnifiques arrivages ! 💙

🍽️ CÔTÉ TRAITEUR, CETTE SEMAINE :
• Quiche individuelle saumon & ricotta
• Pâté en croûte au saumon
• Escalope de saumon à l’oseille
• Ravioles de homard
• Filet de lieu, julienne de légumes & pommes de terre rösti
• Pad Thaï aux crevettes
• Taboulé

📅 À PARTIR DE VENDREDI :
• Gravelax
• Lasagnes saumon & épinards
• Wraps au saumon fumé
• Wraps au crabe
• Pinsa au saumon fumé

🦪 LES ARRIVAGES DU MOMENT :
• Moules de bouchot de la Baie du Mont-Saint-Michel AOP
• Crevettes crues
• Pinces de tourteaux XL
• Dorades royales
• Maquereaux
• Soles portions

🔥 NOTRE FUMAISON :
• Saumon fumé
• Flétan fumé
• Maquereaux aux poivres
• Filets de harengs doux marinés

🐟 De quoi régaler les amateurs de produits de la mer, avec des préparations gourmandes et des produits sélectionnés avec soin !

📞 Pensez à réserver au 03 20 71 86 08

Nous vous souhaitons une excellente journée et avons hâte de vous retrouver en boutique ! 💙

À très vite chez Poissonnerie OLIVIER Traiteur ! 🐟🦐🦪

#🐟🦐🦪

🐟 LE MENU DE LA SEMAINE CHEZ POISSONNERIE OLIVIER TRAITEUR 🐟Bonjour à toutes et à tous ! 👋Cette semaine nous vous propo...
05/08/2026

🐟 LE MENU DE LA SEMAINE CHEZ POISSONNERIE OLIVIER TRAITEUR 🐟

Bonjour à toutes et à tous ! 👋
Cette semaine nous vous proposons 😋

🍽️ AU MENU :
• 🦐 Croquettes de crevettes grises
• 🐟 Escalope de saumon à l’oseille
• 🍝 Lasagnes saumon & épinards
• 🐟 Lieu à la dugléré, flan de chou-fleur & pommes de terre croquettes
• 🍔 Burger de poisson au pesto rosso & potatoes Cajun

🥗 LES SALADES :
• Taboulé
• Carottes râpées
• Céleri rémoulade

🦪 ARRIVAGE DE LA SEMAINE :
• 🐚 Moules de bouchot du Mont-Saint-Michel
• 🐟 Queue de lotte
• ❤️ Cœur de thon
• 🦀 Pinces de crabe
• 🦐 Langoustines
• 🦪 Huîtres Marennes n°2
• 🦪 Huîtres bretonnes n°3 – pleine mer

🔥 SUR COMMANDE :
• Brochettes de poissons
• Brochettes de lotte au chorizo
• Pavé de thon mariné

📞 Pensez à réserver au 03 20 71 86 08

☀️ CONGÉS D’ÉTÉ
La poissonnerie sera fermée du 10 au 18 août inclus.

Profitez-en avant notre départ en vacances ! 😎🐟

À très bientôt chez Poissonnerie Olivier Traiteur ! ❤️

🐟 Bonjour à tous ! ☀️Découvrez le menu de la semaine de la Poissonnerie OLIVIER Traiteur ! 😋🍽️ Nos plats préparés :🐟 Las...
30/07/2026

🐟 Bonjour à tous ! ☀️

Découvrez le menu de la semaine de la Poissonnerie OLIVIER Traiteur ! 😋

🍽️ Nos plats préparés :
🐟 Lasagnes au thon
🐟 Paupiette de saumon farcie au merlan, crème de moutarde, petits pois & carottes, pommes de terre rissolées
🥗 Poke bowl au saumon
🌯 Wraps au crabe
🥘 Paella mixte ou tout poisson (vendredi à partir de 12h)

🥗 Nos salades :
• Taboulé
• Carottes râpées
• Céleri rémoulade
• Salade de haricots verts & pommes de terre

🔥 Nos marinades :
• Pavé de thon à l’indienne
• Pavé de saumon miel & moutarde
• Espadon à l’italienne
• Brochettes de poissons mixtes
• Brochettes de lotte au chorizo

🦪 Arrivage de la semaine :
• Moules de bouchot du Mont-Saint-Michel
• Queue de lotte
• Cœur de thon
• Cœur d’espadon
• Crevettes crues
• Bar entier
• Huîtres Marennes n°2
• Huîtres bretonnes n°3 pleine mer

📞 Pensez à réserver au 03 20 71 86 08.

🏖️ Congés d’été : la poissonnerie sera fermée du 10 au 18 août inclus.

Nous vous attendons avec plaisir. À très bientôt ! 🐠

Adresse

2 Rue JULES ROCH
Orchies
59310

Heures d'ouverture

Mercredi 09:00 - 12:30
14:30 - 18:30
Jeudi 09:00 - 12:30
14:30 - 18:30
Vendredi 09:00 - 12:30
14:30 - 18:30
Samedi 09:00 - 17:00

Téléphone

0320718608

Site Web

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