Armara, Mareyeur

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Armara, Mareyeur

Chaque jour, nous servons les plus belles tables françaises avec des poissons et crustacés d’exception, sélectionnés auprès de fournisseurs engagés.

Fonctionnement normal

20/05/2022

Sériole sauvage 🎣

04/05/2022

🔍🎣

02/05/2022

@etienne_marcel_paris 📸 et son délicieux tartare de saumon ✨

26/04/2022

📸 @leshamptons ✨

14/04/2022

Ceviche de saumon by @lateliermontparnasse ✨🐟

08/04/2022

Tartare de thon, mangue et avocat by @lecentral_paris ✨

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04/04/2022

🔍 Zoom sur notre loup Corse 🐟🎣

22/03/2022

En début de mois, nous avons rendu visite aux Huîtres Cadoret avec Paris Society!

Nous avons découvert leurs parcs de production à Carantec et leur site d’affinage et de conditionnements à Riec sur Belon.

Étaient de la partie : @jeanjacquescadoret ; @julien.chicoisne , Chef Exécutif Paris-Society; Guillaume CREUSEVAU, Directeur des Achats Paris-Society, Linda Stambouli et @george_deltour de chez Armara !

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19/03/2022

@ritzparis @ecole_ritzescoffier @jerome_coindre ✨

02/03/2022

Le @chef_matthieumarti du restaurant @leshamptons et @pariscountryclub nous a rendu visite chez Armara ! ✨

Merci à @studiolazareff 📸

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24/02/2022

Filet de bar by @lecentral_paris 🔪🐟

16/02/2022

Vous connaissez l’hirondelle de ligne ? 😍

On la surnomme de la sorte en raison de sa nageoire caudale en forme de queue d’hirondelle !

16/02/2022

Armara, Mareyeur updated their address.

02/02/2022

Le saviez-vous ? La daurade royale change de sexe au cours de sa vie ! Elle nait mâle pour devenir femelle aux alentours des ses trois ans 🐟

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24/01/2022

Risotto de crevettes by @le_mabillon_paris 🍤😍

Le Mabillon

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18/01/2022

🦪 Oyster shot with mandarin jelly & pink champagne by @walter_ishizuka 😍✨

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16/12/2021

Lieu jaune / beurre blanc à l’oursin / radis noir / épinard by @florentpeineau 😍

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13/12/2021

Le marché de Noël Armara est de retour ! C’est l’occasion de se faire plaisir pour les fêtes 🎄✨

🗓 Nous vous accueillons du 21 au 24 Décembre puis du 29 au 30 Décembre 2021 !

📍2-4-6 rue des Lancés, 94310 ORLY

Nous vous attendons nombreux !

• Retrouvez les produits et tarifs en stories permanentes ! •

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16/11/2021

Nos clients ont du talent ✨🔪

Retour sur un excellent déjeuner chez @gigi_restaurant 😍

Merci pour votre accueil !

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09/11/2021

Obligé de partager cette photo de @nhomadeparis 😍🐙

@chef_zakmat ⚡️

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28/09/2021

Le Ceviche de Thon by @le_hibou_paris ⚡️😍

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13/09/2021

Une nouvelle recette imaginée dans le laboratoire de création de @nhomadeparis arrive très bientôt… 🔪🦀

Stay tuned ! ⚡️

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06/09/2021

Homard bleu 🦞⚡️

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03/09/2021

😍 Dorade Makhani & Naan beurre à l’ail by @florentpeineau
@bouchebouchebouche

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31/08/2021

George & Linda sont sur plus que prêts pour la reprise ! 🐟🌊

Bonne rentrée à tous 💙

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27/08/2021

Un goût d’une rare finesse…. ✨

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23/08/2021

Le thon mi-cuit de @le_hibou_paris 😍

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20/08/2021

Flying fish 🐟🌊

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16/08/2021

| Repost | @la_cantine_de_meme 🧡

Tataki de saumon Écossais Label rouge, salade de salicorne & couteaux, laitue de mer

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26/07/2021

Tortellini à l’encre de seiche - farci au crabe des neiges - sauce de lait fermenté - gingembre - citronnelle et safran - salty fingers
By @chefrhysallen
@les_petites_ecuries
@forkrestaurantofficial

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20/07/2021

La recette arrive bientôt… ✨

@nhomadeparis
@halles_trottemant
@lesvergerssteustache

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09/07/2021

Velouté de Poireau au gras de canard avec notre maigre de Corse by @lordivin ✨😍

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28/06/2021

Joli Turbot ✨

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21/06/2021

“La légende dit que Saint Pierre, apôtre de Jesus, puis premier pape de la chrétienté, attrapa un jour le poisson sur l’ordre du Christ pour retirer de sa bouche une pièce d’argent. L’empreinte de son pouce est demeurée et s’est perpétuée de génération en génération. De fait, le poisson porte toujours un gros point noir sur ses flancs.”

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07/06/2021

#Repost @lordivin Encore et toujours magnifique 😍
・・・
〰️ | MISE EN BOUCHE | 〰️
🐟 Sériole de Zélande marinée @armara_mareyeur
☘️ Oxalis @hydropousse_paris

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Adresse

6 Rue Des Lancés
Orly
94310

Heures d'ouverture

Lundi	05:00 - 13:00
Mardi	05:00 - 13:00
	15:00 - 20:00
Mercredi	05:00 - 13:00
	15:00 - 20:00
Jeudi	05:00 - 13:00
	15:00 - 20:00
Vendredi	05:00 - 13:00
	15:00 - 20:00
Samedi	08:00 - 20:00
Dimanche	08:00 - 13:00

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+33141808888

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Pêche Authentique

Armara c’est avant tout l’histoire d’hommes et de femmes passionnés par ce que les mers et les océans ont de meilleur à nous offrir.

C’est en 2006 que Michel Charraire acquière Armara avec l’ambition d’en faire un fleuron dans la distribution de produits de la mer de qualité, respectueux de l’environnement et des enjeux liés à la durabilité.

Chaque jour, nous agissons sur le marché français avec l’objectif de servir à nos clients le meilleur de notre savoir faire, servant ainsi les plus belles tables françaises avec des poissons et des crustacés d’exception, sélectionnés auprès de fournisseurs engagés. Pour sécuriser nos approvisionnements de poissons sauvages et promouvoir le circuit court, nous avons acquis la société Jégo mareyeur à Lorient.

Services De Nourriture Et De Boissons á proximité

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45, rue d'Avignon, Marche de Rungis
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94310

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Sériole sauvage 🎣

🔍🎣

@etienne_marcel_paris 📸 et son délicieux tartare de saumon ✨

📸 @leshamptons ✨

Ceviche de saumon by @lateliermontparnasse ✨🐟

Tartare de thon, mangue et avocat by @lecentral_paris ✨ . . . . . . #armara #armaramareyeur #produitsfrais #produitsdelamer #produitsdexception #poissonsfrais #armara #fournisseur #restaurant #selection #selectionarmara #restaurantparisien #guidemichelin #michelinguide #foodlover #paris #parisfood #parischef #foodparis

🔍 Zoom sur notre loup Corse 🐟🎣

En début de mois, nous avons rendu visite aux Huîtres Cadoret avec Paris Society! Nous avons découvert leurs parcs de production à Carantec et leur site d’affinage et de conditionnements à Riec sur Belon. Étaient de la partie : @jeanjacquescadoret ; @julien.chicoisne , Chef Exécutif Paris-Society; Guillaume CREUSEVAU, Directeur des Achats Paris-Society, Linda Stambouli et @george_deltour de chez Armara ! . . . . . . #armara #armaramareyeur #produitsfrais #produitsdelamer #produitsdexception #poissonsfrais #armara #fournisseur #restaurant #selection #selectionarmara #restaurantparisien #guidemichelin #michelinguide #foodlover #paris #parisfood #parischef #foodparis

@ritzparis @ecole_ritzescoffier @jerome_coindre ✨

Le @chef_matthieumarti du restaurant @leshamptons et @pariscountryclub nous a rendu visite chez Armara ! ✨ Merci à @studiolazareff 📸 . . . . . . . . #armara #armaramareyeur #produitsfrais #produitsdelamer #produitsdexception #poissonsfrais #armara #fournisseur #restaurant #selection #selectionarmara #restaurantparisien #guidemichelin #michelinguide #foodlover #paris #parisfood #parischef #foodparis

Filet de bar by @lecentral_paris 🔪🐟

Vous connaissez l’hirondelle de ligne ? 😍 On la surnomme de la sorte en raison de sa nageoire caudale en forme de queue d’hirondelle !