Quelles sont les heures d'ouverture ?

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Ferme Arnabar

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France
Ossès
Ferme Arnabar

Producteurs de canards au Pays Basque http://www.arnabar-foie-gras.com

A la ferme Arnabar, au cœur du Pays Basque (Irissary), les canards sont élevés en plein air et sur prairie.

13/05/2026

Une idée simple et pleine d’élégance pour sublimer notre magret de canard séché : de fines lamelles roulées, un peu de croquant avec le radis, quelques herbes fraîches et vous avez une bouchée qui fait toujours son effet 🥗✨

Chez Arnabar, on aime quand le produit parle de lui‑même : texture fondante, goût délicat, savoir‑faire de la ferme. À déguster tel quel, en apéritif ou en petite entrée fraîche et colorée.
Disponible dans nos boutiques ou sur notre site : www.arnabar-foie-gras.com

29/04/2026

La terrine de jarret de porc basque Arnabar, c’est l’invité parfait des planches apéro : généreuse, parfumée, authentique.

À déguster avec un pain croustillant et un verre de blanc du coin.

23/04/2026

Retrouvez nos produits aux Halles des 5 Cantons à Anglet.

Sur notre stand, nous prenons le temps de vous conseiller, de vous guider et de vous faire découvrir nos produits.
Parce que bien choisir, c’est aussi comprendre ce que l’on mange.

Venez échanger avec nous 🤝

📍Quartier des 5 cantons - 9 rue Paul Courbin
64600 ANGLET

📞05 59 29 48 24

Horaires
Du mardi au dimanche : 8H30-13H30 et également le vendredi : 16H-19H30

16/04/2026

À Ossès, on vous accueille comme à la maison.
On prend le temps de vous conseiller, de vous faire découvrir nos produits, de partager notre savoir‑faire et nos petites astuces gourmandes.
Dégustez, échangez et repartez avec le meilleur du canard, directement depuis notre boutique familiale.

📍 Route de Saint-Jean-Pied-de-Port
64780 Ossès

📞 05 59 37 62 93

🕒 Horaires
Du lundi au samedi :
09h00–12h30 / 14h00–18h00

09/04/2026

À la ferme Arnabar, nous avons fait le choix du mulard pour ses qualités uniques : une croissance maîtrisée, une chair généreuse et une finesse reconnue.
Son élevage demande précision, expérience et attention quotidienne.
C'est un travail exigeant que nous menons avec passion, dans le respect des traditions agricoles basques.

Choisir le mulard, c’est faire le choix de l’exigence et de la qualité, de l’élevage jusqu’au produit final.
C’est cette maîtrise qui signe l’identité de nos produits 🦆

26/03/2026

🏡 Fiers de notre terroir

La ferme Arnabar fait partie du réseau Bienvenue à la Ferme et de La Route Gourmande des Basques. Qualité, fraîcheur et traçabilité sont garanties, avec des produits du Pays Basque authentiques.

Chaque canard, chaque plat raconte notre passion et notre savoir-faire familial.

19/03/2026

🦆 Élevage de nos canards

Nos canards grandissent paisiblement dans nos prairies.
Bien au chaud cet hiver, nourris au maïs sans OGM et élevés en liberté 💛

🌸 Rendez-vous dans quelques mois pour découvrir la ferme en visite !

12/03/2026

🍽️ Une farandole de plats cuisinés, aux saveurs inimitables

Chez Arnabar, la cuisine du terroir se raconte à travers des plats généreux et authentiques.
🦆 Le canard confit sous toutes ses formes,
🐖 du porc, du veau,
🥕 des légumes soigneusement sélectionnés…

Des recettes traditionnelles, cuisinées artisanalement, qui révèlent toute la richesse d’une cuisine de terroir savoureuse et sincère.
Ici, on prend le temps. Celui du goût, des cuissons lentes et du savoir-faire familial.

✨ À retrouver dans nos boutiques ou sur notre site : arnabar-foie-gras.com

05/03/2026

Le cassoulet façon Arnabar
Un vrai plat d’hiver, généreux et réconfortant 🤎

Dans notre atelier au Pays Basque, nous revisitons le cassoulet avec ce qui fait toute la différence :
🦆 manchons & ailerons de canard
🐖 saucisses de porc
🌱 haricots mogettes de Vendée
🌶️ une touche de piment d’Espelette

Cuisiné artisanalement, avec des ingrédients issus de notre ferme et de producteurs de notre vallée.
Des cuissons lentes, du goût, et beaucoup de gourmandise.

À partager ou pas 😋
1150 g de pur réconfort

26/02/2026

🦆 Bienvenue chez Arnabar !

Au cœur de Saint-Jean-de-Luz, notre boutique vous accueille toute l’année pour découvrir le meilleur du terroir du Sud-Ouest.

Des produits élaborés avec passion, savoir-faire et tradition.

📍Quartier des Halles - 15 avenue Labrouche
64500 SAINT JEAN DE LUZ
📞05 59 85 98 96

19/02/2026

Foie gras, confits, charcuterie, spécialités maison…

La ferme Arnabar met à l’honneur les saveurs du Pays Basque à travers une sélection de produits authentiques et généreux.

À découvrir en boutique ou sur notre site ✨
📸

Adresse

Route De Street Jean Pied De Port
Ossès
64780

Heures d'ouverture

Lundi	09:00 - 18:30
Mardi	09:00 - 18:30
Mercredi	09:00 - 18:30
Jeudi	09:00 - 18:30
Vendredi	09:00 - 18:30
Samedi	09:00 - 18:30

Téléphone

+33559376293

Site Web

http://www.arnabar-foie-gras.com/

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