Domaine Delobel, 3 Route des souchettes, Ouchamps (2026)

30/08/2026

🍇 Une semaine plus tôt que prévu… les vendanges 2026 sont lancées !

Dimanche 16 août, premier coup de pressoir. Une première pour nous : nous n’avions jamais commencé aussi tôt… ni un dimanche !

Benjamin n’était d’ailleurs pas très rassuré à l’idée de remettre le pressoir en route un jour où personne ne pourrait nous dépanner 😅 Heureusement, tout s’est bien passé et le premier jus 2026 a coulé.

Lundi et mardi, place aux Sauvignons d’Angle Droit. Avec la chaleur, la maturité avait galopé et les arômes que nous recherchions étaient là. Pour préserver les raisins et les humains certaines parcelles ont donc été vendangées à la fraîche, jusqu’à décharger la benne juste avant le lever du soleil.

Au passage, une petite invitée sauvée de la benne : une mante religieuse qui m’a remerciée avec un bisou plutôt mordant ! 😉

Mercredi, changement de nuance avec notre Sauvignon gris et ses jolies baies rosées.

Jeudi, changement de couleur : les Gamays étaient prêts. Une partie de notre équipe de vendangeurs nous a rejoints pour les cueillir à la main, bien mûrs comme nous les aimons.

Vendredi, retour au Sauvignon tout en préparant vos commandes. Parce que pendant les vendanges, le reste du domaine ne s’arrête pas : : pressoir, cave, étiquetage… on jongle un peu !

Samedi, petite pause dans la récolte sous l’œil de Topaze, qui semblait pourtant attendre le tracteur. Mais pas vraiment de pause pour nous : direction la cave pour débourber, filtrer et surtout goûter les premiers jus.

Après cette première semaine intense, les raisins sont beaux et les premières impressions dans le verre nous plaisent beaucoup.

Pendant ce temps, les vendanges ont continué à avancer… On vous raconte très vite la suite du millésime 2026.

👉 Faites défiler pour revivre cette première semaine avec nous.

📸 Domaine Delobel

Vins de Loire Touraine Oisly AOC Touraine La Levée de la Loire

16/08/2026

« Alors, vous commencez quand ? » 🍇

C’est LA question qui revient chaque année à l’approche des vendanges.

Et notre réponse est toujours la même : on ne décide pas vraiment d’une date. C’est la vigne qui nous la donne.

Jeudi soir, à peine rentrés de congés, nous sommes donc repartis dans les rangs pour notre premier grand tour de maturité.

Avec près de 40 °C dans la journée, pas question cette fois de partir en plein après-midi. Nous avons attendu 20 h et le coucher du soleil pour commencer. Une première pour nous… et, il faut bien l’avouer, un assez joli décor pour travailler. 🌅

Parcelle après parcelle, nous prélevons, goûtons les baies, observons la texture des pellicules, la couleur et le croquant des pépins. Puis viennent les analyses : sucres, acidité, pH…

Mais aucun chiffre ne décide seul.

Ce que nous cherchons, c’est un équilibre entre ce que nous goûtons, ce que nous mesurons, l’état de la vigne et le profil de vin que nous voulons obtenir.

Car une baie mûre pour une cuvée ne l’est pas forcément pour une autre.
Un Sauvignon ne mûrit pas comme un Gamay.
Et même deux parcelles d’un même cépage peuvent nous raconter deux histoires différentes.

Cette année, une chose nous a particulièrement surpris : la maturité avait galopé pendant notre absence.

À tel point que ce contrôle a changé notre programme.

Le temps de terminer les derniers préparatifs dans la cave et, 72 heures plus t**d, nous étions déjà dans les vignes.

Les vendanges 2026 pouvaient commencer.

👉 Faites défiler le carrousel pour nous suivre dans ce dernier tour de vigne avant les premiers jus rentrés.

📸 Domaine Delobel

Touraine Oisly | Biologique | Loire Vin Bio | Sauvignon | Pineau d’Aunis | Gamay | Vieilles Vignes

Touraine Oisly AOC Touraine Vins de Loire

12/08/2026

Avant d’être notre chai, cette longère était en ruine.

Lorsque nous nous sommes installés en 2014, nous aurions pu construire un bâtiment neuf, plus près de nos vignes. Mais face à notre maison se trouvait cette ancienne longère, avec ses vieux murs, ses pierres et surtout beaucoup… beaucoup de travail en perspective. 😉

Nous avons pourtant choisi de lui redonner vie.

Au fil des mois, nous l’avons restaurée et façonnée pour en faire notre chai. Un lieu pensé pour notre façon de travailler, dans lequel nos premières vendanges sont arrivées et qui a depuis vu passer tous nos millésimes.

Douze ans plus t**d, lorsque nous regardons ces murs, nous ne voyons donc pas seulement un bâtiment.

Il y a les travaux, les premières cuves installées, les premières vinifications, les évolutions apportées année après année… et finalement une bonne partie de l’histoire du Domaine Delobel.

Aujourd’hui, nos vins grandissent entre ces vieilles pierres, et je crois que nous aurions du mal à les imaginer ailleurs.

🎥 Dans cette vidéo, Benjamin vous raconte pourquoi, en 2014, nous avons préféré restaurer cette ancienne longère plutôt que construire un chai neuf.

🎥

Touraine Oisly | Biologique | Loire Vin Bio | Sauvignon | Pineau d’Aunis | Gamay | Vieilles Vignes

Domaine Delobel Vins de Loire Touraine Oisly AOC Touraine

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

05/08/2026

Et vous, quelle cuvée vous choisiriez ? 🍷

Avec Benjamin, on s’est prêtés à un petit jeu.

Le principe était simple : associer une cuvée du domaine à différentes occasions du quotidien.

Un barbecue entre amis, un dîner en amoureux, une bouteille à offrir…

Sur le papier, ça paraît facile.

En réalité… on ne s’est pas toujours mis d’accord 😉

Et finalement, c’est assez révélateur.

Parce qu’un vin ne se choisit jamais seulement pour ce qu’il est.

Il se choisit pour un moment, une envie, un souvenir… ou simplement l’ambiance du jour.

C’est aussi ce qui fait la richesse de nos cuvées :
chacune peut raconter une histoire différente selon la personne qui l’ouvre.

👉 On vous laisse découvrir nos choix en vidéo
(et peut-être débattre un peu entre vous 😉)

🎥 comtonvin

Touraine Oisly | Biologique | Loire Vin Bio | Sauvignon | Pineau d’Aunis | Gamay | Vieilles Vignes

Domaine Delobel Vins de Loire AOC Touraine Touraine Oisly

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

29/07/2026

Il y a des salons dont on repart avec le sourire.

Et cette édition de la Fête du Perlé en fait clairement partie.

Tout était réuni pour passer un beau moment.

Une météo idéale, beaucoup de monde… et surtout de nombreux échanges autour des vins du domaine.

On a retrouvé des visages connus, des clients fidèles,
et on a aussi fait de nouvelles rencontres.

C’est dans ces moments-là que les cuvées prennent vraiment vie.

Quand elles quittent la cave pour être dégustées, expliquées, partagées.

Cette année avait aussi une saveur un peu particulière pour Sandrine.

Elle a eu le plaisir de faire découvrir les coulisses d’un salon à sa nièce… qui s’est même improvisée photographe du week-end.

Une autre façon de transmettre,
et de vivre ces moments en famille.

👉 On vous laisse replonger dans l’ambiance de ce week-end en images

📸 Domaine Delobel

Vins de Loire Touraine Oisly AOC Touraine Le Perlé Delobel et fils Côte d'Opale Communauté de Communes des 7 Vallées fans

Touraine Oisly | Biologique | Loire Vin Bio | Sauvignon | Pineau d’Aunis | Gamay | Vieilles Vignes

23/07/2026

Ces dernières semaines, la vigne a ralenti.

Avec la chaleur et l’absence de pluie, elle a comme mis en pause le développement des raisins.
Dans les rangs, les grappes restaient fermes, presque immobiles, et les feuilles tiraient un peu… comme en attente.

Et puis le 15 juillet, il est tombé 15 mm.
Pas grand-chose sur le papier… mais dans les vignes, ça change tout.

Dès les jours suivants, les baies ont évolué.
La lumière traverse davantage les grains, les peaux deviennent plus fines, plus souples.

Une nouvelle étape a commencé : la véraison.

Pour les blancs, on passe d’un vert foncé à un vert plus lumineux, presque translucide quand le soleil vient se poser dessus.
Pour les rouges, les couleurs apparaissent peu à peu, du rose au violet, comme si la grappe se mettait doucement à se peindre.

C’est aussi le début d’une phase essentielle : la maturité.

À partir de là, tout se met en place.
Les sucres montent, les acidités évoluent, les tanins se construisent, les arômes se dessinent.
On commence à goûter différemment les baies… moins pour leur jus, plus pour ce qu’elles annoncent.

Pour beaucoup, c’est un joli spectacle.
Pour nous, c’est un moment très particulier.

Le rythme change.
Moins d’action, plus d’observation.
On goûte, on revient, on attend.

Cette année, la véraison est assez homogène.
Même le Pineau d’Aunis, pourtant plus t**dif, s’y met déjà.

Les choses vont s’accélérer, et les vendanges pourraient démarrer autour du 20–24 août.

Après deux mois très secs, cette pluie a fait du bien.
Les vieilles vignes ont bien tenu, certaines parcelles ont repris un peu de volume.
Les plus jeunes restent plus marquées… mais l’équilibre revient doucement.

👉 Je vous laisse parcourir les images pour voir cette évolution de plus près.

Touraine Oisly | Biologique | Loire Vin Bio | Sauvignon | Pineau d’Aunis | Gamay | Vieilles Vignes

📸 Domaine Delobel

Vins de Loire AOC Touraine Touraine Oisly fans

16/07/2026

L’été appelle souvent des vins plus souples, plus gourmands… plus spontanés.

Et pourtant, ce n’est pas toujours un rosé ou un blanc que l’on a envie d’ouvrir.

Certains soirs appellent autre chose.

Un rouge léger, que l’on peut servir légèrement frais, et qui accompagne simplement le moment.

Mon coup de cœur en ce moment, c’est La Parenthèse Rouge.

Un Pineau d’Aunis, un cépage ligérien confidentiel que nous aimons particulièrement pour son identité.

Des notes de poivre blanc, des épices douces, du fruit… et surtout beaucoup d’énergie.

C’est le genre de vin qu’on ouvre sans trop réfléchir…

et qui s’invite naturellement à table.

👉 Je vous laisse découvrir dans la vidéo avec quoi j’aime l’associer

🎥 Comtonvin
📸 Domaine Delobel

Touraine Oisly | Biologique | Loire Vin Bio | Pineau d’Aunis | Vieilles Vignes

Vins de Loire fans

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

08/07/2026

Derrière chaque bouteille, il y a aussi beaucoup de rencontres.

Et parfois, ça nous emmène à Paris.

Pendant deux jours en juin, je suis partie, avec l’équipe du Garde Vins, à la rencontre de celles et ceux qui font vivre nos vins au quotidien.

Le premier jour, avec Largo, on a arpenté les rues de la capitale à pied, de cave en restaurant, à pousser des portes, faire goûter et prendre le temps d’échanger.

Le deuxième jour, j’ai retrouvé Guillaume… en scooter cette fois.
Je ne partais pas franchement rassurée, et finalement, j’ai adoré.

Du Moulin Rouge à une péniche au bord de la Seine, on est passés d’un univers à un autre.

Des lieux très différents, mais toujours la même chose au fond : des échanges, des regards, des verres partagés.

C’est ça qui compte pour nous : voir nos vins trouver leur place ailleurs, dans d’autres mains, dans d’autres histoires.

Parce que le vin ne s’arrête pas au domaine. Il continue grâce à toutes celles et ceux qui le conseillent, le racontent et le font découvrir à leur tour.

Merci à toutes les personnes croisées pendant ces deux jours.

C’est aussi grâce à vous que nos vins vivent.

👉 Je vous laisse entrer dans cette tournée parisienne en images

📸 Domaine Delobel

Touraine Oisly AOC Touraine Vins de Loire Le Garde Vins

Touraine Oisly | Biologique | Loire Vin Bio | Sauvignon | Pineau d’Aunis | Gamay | Vieilles Vignes

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

01/07/2026

Certains événements ont une saveur particulière.

Pour nous, la Fête du Perlé, ce n’est pas un salon.
C’est une histoire de famille.

Avant le Domaine Delobel, il y avait déjà la Cave du Perlé. Créée par les parents de Benjamin.

Aujourd’hui, ce sont ses frères qui la font vivre.
Avec la même envie : accueillir, partager, faire découvrir.

Chaque été, quand on arrive à Loison-sur-Créquoise, on installe notre stand…
et on rentre aussi un peu à la maison.

On retrouve la famille et les amis.
Des clients fidèles.
Des visages qu’on connaît depuis longtemps.

Certains viennent depuis les premières éditions.
D’autres découvrent.

Au fil du temps, les histoires évoluent.
Les enfants grandissent.
Les habitudes s’installent.

Et nous, on est là au milieu de tout ça.
Avec nos bouteilles… et surtout avec le plaisir de vous retrouver.

Je vous laisse découvrir l’ambiance en images

———
📅 Samedi 18 juillet : 10h – 21h30
📅 Dimanche 19 juillet : 10h – 18h

📍 Loison-sur-Créquoise (62) – Cave Delobel & Fils

🌿 Entrée libre
🎶 Musique
🍽️ Produits locaux
👨‍👩‍👧‍👦 Animations
🚗 Parking gratuit

———
🍇 Précommandes ouvertes jusqu’au 13 juillet

Pour :
✔ être sûr d’avoir vos cuvées
✔ profiter de conditions avantageuses
✔ gagner du temps sur place

Parce qu’on nous le dit souvent : “Si j’avais su, j’aurais réservé avant…”

👉 Écrivez “précommande” en commentaire ou en MP (on vous envoie les infos - retrait sur place uniquement)

On a hâte de vous retrouver 🤍

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Domaine Delobel Le Perlé Delobel et fils Communauté de Communes des 7 Vallées Côte d'Opale Touraine Oisly AOC Touraine fans

Touraine Oisly | Biologique | Loire Vin Bio | Sauvignon | Pineau d’Aunis | Gamay | Vieilles Vignes | Pas de Calais

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

24/06/2026

En ce moment, la vigne avance à toute vitesse.

On est déjà à la fermeture de grappe sur tous les cépages 🍇

La chaleur s’est installée depuis quelques jours.

Dès le matin, l’air est déjà chaud, la lumière plus blanche, presque lourde.

Alors on s’adapte.

On commence tôt, vers 6h, quand les rangs sont encore frais, et on s’arrête à midi, quand la chaleur devient trop présente.

Pour l’instant, la vigne tient bien.
Même mieux que nous, d’ailleurs.

Nos sols de Touraine Oisly font leur travail, en gardant un peu de fraîcheur 💧

L’après-midi, on change d’ambiance.
Direction la cave.

Un peu de frais, un autre rythme.

Étiquetage, travail en cave …
et on en profite aussi pour avancer sur les assemblages 2025 😉

Chaque journée s’organise un peu différemment en ce moment, mais toujours avec la même idée : s’adapter et accompagner au mieux.

👉 Je vous laisse entrer dans cette ambiance en images

📷 Domaine Delobel

Vigne | Biologique | Loire Vin Bio | Sauvignon | Pineau d’Aunis | Gamay | Vieilles Vignes

Vins de Loire AOC Touraine Touraine Oisly

Domaine Delobel

30/08/2026

16/08/2026

12/08/2026

05/08/2026

29/07/2026

23/07/2026

16/07/2026

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24/06/2026

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