04/09/2026
L’équipe Mame au grand complet 💚
Côté restaurant, c’est le chef Carlo, accompagné de Hugo et Arnaud qui préparent vos délicieux déjeuners.
En salle, on ne présente plus Sandrine qui depuis plus de 3 ans, vous accueille avec le sourire !
Vous avez également déjà dû apercevoir Moustapha, notre nouveau plongeur !
Côté traiteur, c’est Tim qui est aux manettes. Plateaux repas et buffets, c’est lui qui cuisine, épaulé par le chef Carlo.
Dans le bureau, par mail et même parfois derrière le comptoir, on retrouve Iloé la coordinatrice des opérations et Margaux la gérante.
C’était notre rentrée officielle cette semaine et on est ravi d’avoir accompagné la vôtre !