Quelles sont les heures d'ouverture ?

Mardi 08:00 - 13:00 16:30 - 19:30 Mercredi 08:00 - 13:00 16:30 - 19:30 Jeudi 08:00 - 13:00 16:30 - 19:30 Vendredi 08:00 - 13:00 16:30 - 19:30 Samedi 08:00 - 13:00 16:30 - 19:30 Dimanche 08:00 - 12:30

Quel est le site Web ?

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Poissonnerie La Martegalette

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France
Pérols
Poissonnerie La Martegalette

04/09/2026

🌞 Vendredi, le week-end commence à la Poissonnerie La Martegalette ! 🐟🦐

Un étal comme on les aime, généreux et rempli de fraîcheur 🤩

✨ Une grande variété de poissons de Méditerranée
✨ De beaux filets prêts à cuisiner
✨ Des coquillages et crustacés
✨ De délicieuses crevettes
✨ Et aujourd’hui, un magnifique thon rouge de Méditerranée pêché à la ligne 🔥

Et surtout… on n’oublie pas notre rendez-vous de ce soir ! 🍷🌊

🕖 AFTER WORK – 19h à 22h
Venez profiter de notre terrasse et démarrer le week-end autour de bons produits de la mer cuisinés à la plancha 😋

🔥 Au menu ce soir :
• Brochettes de Saint-Jacques thym & citron 🍋
• Pavé de thon miel, soja & sésame
• Brochettes saumon & Saint-Jacques en persillade
• Tartare de saumon

Une belle soirée gourmande, conviviale et pleine de bonnes saveurs vous attend ❤️
Pensez à réserver, place limitée 0499533422

📍 On vous attend à la Poissonnerie La Martegalette pour faire le plein de fraîcheur… et profiter de la terrasse ce soir !

À tout à l’heure 🐟🍷☀️

02/09/2026

📚✏️ En cette rentrée scolaire… ✏️📚

Toute l’équipe de la Poissonnerie La Martegalette espère que la rentrée de tous les enfants et adolescents s’est bien passée ! ❤️

Nous leur souhaitons une très belle année scolaire, remplie de réussite, de belles découvertes et de merveilleux moments partagés. ✨

🐟 À l’étal aujourd’hui :

🌊 Poissons de Méditerranée :
Sole • Baudroie • Maquereaux • Merlan • Calamars • Poulpes • Raie • Dorade

🐟 Côté filets :
Sébaste • Églefin • Lieu noir • Cabillaud • Saumon

🦐 Pour vos plateaux de fruits de mer :
Crevettes sauvages • Crevettes d’élevage • Crevettes prestige • Petites crevettes grises • Bulots • Huîtres • Moules • Tourteaux

👨‍👩‍👧‍👦 Et pour accompagner cette rentrée scolaire, nous avons pensé aux petits comme aux grands !

La Poissonnerie La Martegalette vous propose de délicieux poissons panés faits maison, préparés avec le filet de votre choix. 🐟✨

Parce qu’un bon poisson pané, c’est avant tout du vrai poisson, de qualité, et préparé avec gourmandise ! 😋

De quoi faire plaisir aux enfants… et régaler les plus grands également ! ❤️

📍 Toute l’équipe vous attend aujourd’hui à la Poissonnerie La Martegalette !

28/08/2026

✨ VENDREDI SOIR, C’EST AFTER WORK À LA MARTEGALETTE ! 🐙✨

On n’oublie pas notre rendez-vous gourmand du vendredi ! 🍽️🦐

Dès 19h, on se retrouve pour partager un joli moment autour de nos produits de la mer :

🐟 Brochettes de poissons
🦐 Plateau de fruits de mer
🌿 Filet de muge mariné à la provençale

Une ambiance conviviale, de bons produits et surtout… le plaisir de se retrouver autour de la mer ! 💙

📍 La Martegalette – 51 Grand’Rue, Pérols
⏰ De 19h à 22h
📞 Uniquement sur réservation : 04 99 53 34 22

⚠️ Les places sont limitées, pensez à réserver !

On vous attend pour bien commencer le week-end 🥂✨

25/08/2026

🌊 LA MARTEGALETTE EST OUVERTE ! 🐟

Et ce matin, la Méditerranée s’est invitée sur notre étal avec un magnifique arrivage de poissons frais ! ☀️

🐟 À l’étal aujourd’hui :
• Magnifiques sardines
• Rougets barbet
• Soles
• Raies
• Dorades
• Thon rouge

Et bien sûr, nos incontournables plateaux de fruits de mer 🦪🦐 pour se faire plaisir à la maison… ou à partager ! ❤️

✨ DEMAIN, DERNIER MERCREDI DU TERROIR ! ✨

Une dernière soirée avant notre petite pause, et surtout une belle occasion de venir déguster sur notre terrasse nos spécialités :

🍢 Nos délicieuses brochettes
🐙 Notre poulpe en persillade
🐟 L’emblématique ceviche de muge de La Martegalette
🦐 Notre délicieuse salade de crevettes

❤️ PETITE INFORMATION IMPORTANTE ❤️

Votre poissonnerie sera fermée à partir de samedi 12h30.
Vos poissonniers vont prendre quelques jours pour célébrer le mariage d’un membre de leur famille et partager un moment d’amour et de bonheur avec leurs proches. 💍🥰

Alors, profitez de ces derniers jours pour venir nous voir, faire le plein de bons produits de la mer et surtout partager avec nous ce dernier Mercredi du Terroir avant notre pause ! ⚓️💙

📍 La Martegalette – 51 Grand’Rue, Pérols

23/08/2026

🐟 DIMANCHE À LA MARTEGALETTE ☀️

Dimanche, on garde le sourire… et on remplit les assiettes de bonnes choses ! 😋🌊

🔥 BON PLAN DU JOUR : -20% SUR LE THON ROUGE DE MÉDITERRANÉE ! 🔥

🐟 Poissons frais
🦐 Fruits de mer
🍢 Brochettes maison
🦪 De quoi préparer un joli repas en famille ou entre amis !

Passez nous voir, l’étal vous attend ! 💙

Bon dimanche les amis, et régalez-vous ! 😘🐟

20/08/2026

✨ VOUS L’AVEZ ATTENDUE… VOUS L’AVEZ DEMANDÉE… LA VOILÀ ! ✨

Elle est enfin arrivée dans votre poissonnerie La Martegalette 🐟💙

⚓ La Poutargue, notre véritable « caviar de Méditerranée » : un savoir-faire ancestral, artisanal et surtout fait maison.

Un produit d’exception, préparé avec patience et passion, pour les amateurs de belles saveurs marines. 🤍

À déguster simplement, en fines tranches sur un bon pain grillé, avec un filet d’huile d’olive… ou tout simplement nature pour apprécier toute sa finesse. 😋

⏳ Quantités très limitées !
Vous l’avez réclamée… alors ne tardez pas à venir la découvrir ou à passer commande auprès de votre poissonnerie.

📍 La Martegalette – 51 Grand’Rue, Pérols

15/08/2026

☀️🐟 SAMEDI, JOUR DE MARCHÉ À LA MARTEGALETTE ! 🐟☀️

Et aujourd’hui… on vous a déniché une petite merveille ! 😍

🌊 Le MAHI-MAHI, notre magnifique dorade coryphène !
Une pêche exceptionnelle pour un poisson à la chair fine, ferme et délicate… parfait pour une recette pleine de fraîcheur et d’exotisme ! 🌴🥭

🐟 Et sur l’étal, il y a aussi :

❤️ Thon rouge de Méditerranée
🐟 Dorade • Muge • Loup
🐟 Raie • Baudroie
🦑 Calamars
🐟 Filet de turbot • Dos de merlu
🔥 Une belle friture de joëls
🔥 De magnifiques sardines, parfaites à la plancha !

🌴 LA RECETTE DU JOUR : LE MAHI-MAHI À LA TAHITIENNE 🌴

Poisson cru au lait de coco, citron vert & légumes croquants 🥥🍋

Coupez la dorade coryphène en beaux dés et faites-la mariner quelques minutes avec du citron vert.

Ajoutez ensuite de beaux morceaux de tomate, concombre, oignon rouge et carotte, puis versez généreusement du lait de coco bien frais.

Une pincée de fleur de sel, un peu de coriandre fraîche et, pour ceux qui aiment quand ça pique… une petite touche de piment 🌶️

✨ Le petit secret : ne laissez pas le poisson mariner trop longtemps dans le citron. On veut garder une chair tendre, nacrée et délicate !

🥥🍋 Résultat : un Mahi-Mahi ultra frais, crémeux, acidulé et parfumé… une véritable invitation au voyage ! 🌺🏝️

Alors aujourd’hui, direction Pérols… ou Tahiti ? 😎🌴

📍 Poissonnerie La Martegalette
51 Grand’Rue – Pérols

Passez nous voir, choisissez votre poisson et laissez-nous vous donner l’idée recette qui fera voyager vos papilles ! ❤️🐟

14/08/2026

🐟☀️ VENDREDI, JOUR DU POISSON ! ☀️🐟

Et si on terminait la semaine les pieds presque en vacances ? 😎🌊

Ce vendredi, direction La Martegalette pour profiter d’un bel étal de poissons frais, de produits de la mer et surtout… de notre terrasse pour un moment gourmand, simple et convivial ! 🦐🍋

🌅 Et dès 19h… place à l’AFTER WORK !
De 19h à 22h, on vous retrouve sur la terrasse pour partager un verre, quelques belles assiettes et profiter ensemble de la douceur du vendredi soir. 🥂✨

📍 Poissonnerie La Martegalette
51 Grand’Rue – Pérols

📞 Places limitées — pensez à réserver : 04 99 53 34 22

❤️ Vendredi, on laisse la semaine derrière nous… et on profite des bons produits de la mer !

13/08/2026

🐟 VOUS L’AVEZ ATTENDU… IL EST DE RETOUR ! ❤️

🔥 Notre beau THON ROUGE DE MÉDITERRANÉE est de retour à La Martegalette !
Pêché à la canne, selon une pêche responsable et éco-labellisée 🌊🎣

Un thon magnifique, une chair exceptionnelle… de quoi se faire plaisir ! 😍

Et comme toujours, notre étal regorge de bons produits 👇

🐟 Côté poissons :
• Dorade
• Sole
• Calamars
• Encornet rouge
• Raie
• Queue de lotte
• Maquereaux
• Filet de flétan
• Dos de dorade sébaste
• Dos de merlan
• Dos de cabillaud

🦀 Côté coquillages & crustacés :
• Couteaux
• Palourdes
• Pinces de crabe
• Pinces d’araignée

👨‍🍳 Besoin d’idées express ?

🐟 Dorade → au four avec citron, huile d’olive, ail et herbes de Provence.
🐟 Sole → simplement poêlée au beurre, citron et persil.
🦑 Calamars → à la plancha, ail, persil et un filet de citron.
🦑 Encornet rouge → sauté rapidement à la persillade pour garder toute sa tendreté.
🐟 Raie → pochée puis servie avec beurre noisette, câpres et citron.
🐟 Queue de lotte → en médaillons à la plancha avec ail et huile d’olive.
🐟 Maquereaux → au barbecue avec moutarde, citron et herbes.
🐟 Flétan → poêlé avec beurre citronné et quelques herbes fraîches.
🐟 Dorade sébaste → dos poêlé, ail, citron et huile d’olive, prêt en quelques minutes.
🐟 Merlan → pané maison et poêlé, avec un petit citron… simple et efficace !
🐟 Cabillaud → au four avec tomates cerises, ail, huile d’olive et thym.
🐟 Thon rouge → juste snacké à la poêle ou à la plancha, quelques secondes de chaque côté, avec fleur de sel et huile d’olive. ❤️

🦪 Et pour l’apéro ?
Couteaux en persillade, palourdes à l’ail, pinces de crabe ou d’araignée… il ne reste plus qu’à choisir ! 😋

📍 Poissonnerie La Martegalette
51 Grand’Rue – Pérols

👉 Passez nous voir et venez découvrir notre bel étal du jour !

Du bon, du frais, du Méditerranéen… et surtout du plaisir ! 🐟☀️

Adresse

51 Grand’Rue
Pérols
34470

Heures d'ouverture

Mardi	08:00 - 13:00
	16:30 - 19:30
Mercredi	08:00 - 13:00
	16:30 - 19:30
Jeudi	08:00 - 13:00
	16:30 - 19:30
Vendredi	08:00 - 13:00
	16:30 - 19:30
Samedi	08:00 - 13:00
	16:30 - 19:30
Dimanche	08:00 - 12:30

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