La Bavette de bœuf de la maison Fauvel ❤️ ne serait-ce pas le plat idéal pour un samedi soir réussi ? 😜Nous sommes ouverts jusqu’à 19h30 profitez-en !! #bavette #boucherie #rueducommerce #paris15
Ce matin on a reçu un déhanché d’Aubrac exceptionnel de 35 kg 🔥 avec ça on va pouvoir vous faire de belles côtes de bœuf, entrecôtes, filet et faux-filet 🚀À retrouver en boutique tout le week-end 😜Vous aussi elle vous donne faim notre entrecôte ? 😋#boucherie #rueducommerce #paris15 #paris #aubrac #viande #cotedeboeuf #exception #foodporn #food
Gaspard vous a préparé de beaux carpaccios de bœuf avec un rond de gîte noix !🧑🍳 En rentrant à la maison vous n’avez plus qu’à les assaisonner: huile d’olive, copeaux de parmesan, basilic frais, roquette, citron un coup de sel poivre et le tour est joué ! Plus qu’à déguster 😋Nous sommes ouverts demain avant de partir quelques jours pour l’ascension ! Nous serons donc fermés du lundi 6 mai au lundi 13 mai, réouverture le mardi 14 mai À bientôt en boutique 😊#carpaccio #boeuf #carpacciodeboeuf #paris15 #boucherierueducommerce #viande #exception #paris #printemps #paris2024
Entrecôte « Noire de Baltique » 🔥
Vous aussi ça vous fait saliver ? 😜
On se retrouve en boutique pour choisir la viande de votre prochain festin 🤪
#entrecote #boucherierueducommerce #paris15
Tarte au citron meringuée de la Maison Fauvel 💛
Tous les jours retrouvez nos pâtisseries en boutique, préparées quotidiennement dans nos cuisines par notre chef pâtissier 👨🍳
#patisserie
#rueducommerce
#boucherierueducommerce
Au Menu - Ce Vendredi 30 Septembre 2022
🍖 🌸 🌿
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ENTRÉE :
🥕 ☀️ 🥦
Saumon Gravlax
Coupe de crevettes et pamplemousse
Poireaux vinaigrette gribiche
-
GARNITURE :
🍙 ☀️ 🥘
Purée de brocolis
Jardinière de légumes
Risotto à la milanaise
Pommes grenailles nouvelles et champignons
Champignons farcis (béchamel, magret fumé, duxelle, parmesan)
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DESSERT :
🍐 ☀️ 🥝 ☀️ 🍧
Cheesecake aux fruits rouges
-
DIVERS :
🥧 🥪 ☀️
Pizza 4 fromages
Boudin blanc aux escargots
-
En vous souhaitant un excellent week-end -
🌸🌿
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Au Menu - Ce Jeudi 29 Septembre 2022
🍖 🌸 🌿
________________________________
ENTRÉE :
🥕 ☀️ 🥦
Pâté croûte "Royale"
Pâté croûte "Tout cochon"
Pâté croûte "Gambas, volaille et champignons"
-
GARNITURE :
🍙 ☀️ 🥘
Gratin de céleri et pommes de terre
-
DESSERT :
🍐 ☀️ 🥝 ☀️ 🍧
Gâteau de riz
-
DIVERS :
🥧 🥪 ☀️
Hachis Parmentier de boeuf
Saucisson brioché
-
En vous souhaitant à tous une très belle fin de semaine, même sous les 1ères pluies automnales -
🌸🌿
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Au Menu - Ce Mercredi 28 Septembre 2022
🍖 🌸 🌿
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ENTRÉE :
🥕 ☀️ 🥦
terrine de lapin
Terrine de boeuf
-
GARNITURE :
🍙 ☀️ 🥘
Purée de pommes de terre
-
POISSON :
🐙 ☀️ 🍤
Brandade de poisson
-
VIANDE :
🥩 ☀️ 🍖
Cote de veau, façon Pojarski
-
DESSERT :
🍐 ☀️ 🥝 ☀️ 🍧
Tarte façon crumble pomme cannelle
-
DIVERS :
🥧 🥪 ☀️
Feuilleté Pantin
Boudin noir
-
En vous souhaitant à tous une très belle semaine, même sous les 1ères pluies automnales -
🌸🌿
-
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Au Menu - Ce Mardi 27 Septembre 2022
🍖 🌸 🌿
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ENTRÉE :
🥕 ☀️ 🥦
Velouté de carotte et patate douce
Salade de quinoa olives, tomates et feta
-
GARNITURE :
🍙 ☀️ 🥘
Pommes grenailles nouvelles et champignons
Légumes façon jardinière
Aubergine farcie a la farce de porc au romarin
Gratin de butternut et épinards
Tartiflette
-
POISSON :
🐙 ☀️ 🍤
Dos de cabillaud et sa sauce au beurre a l'aneth
-
VIANDE :
🥩 ☀️ 🍖
Tête de veau sauce gribiche
-
DESSERT :
🍐 ☀️ 🥝 ☀️ 🍧
Crème au chocolat
-
DIVERS :
🥧 🥪 ☀️
Quiche lorraine
Quiche tomate/chèvre
Feuilleté au jambon
-
En vous souhaitant à tous une très belle semaine, même sous les 1ères pluies automnales -
🌸🌿
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Au Menu - Ce Vendredi 23 Septembre 2022
🍖 🌸 🌿
________________________________
ENTRÉE :
🥕 ☀️ 🥦
Salade périgourdine
Verrine de ceviche à la péruvienne
Terrine de gambas à l'aneth
-
GARNITURE :
🍙 ☀️ 🥘
Purée de courgettes
Ratatouille
Jardinière de légumes (brocoli/ chou-fleur)
Risotto de potimarron et châtaignes
Pommes grenailles nouvelles et champignons
Moussaka
-
POISSON :
🐙 ☀️ 🍤
Paëlla à la valencienne
-
VIANDE :
🥩 ☀️ 🍖
Poitrine de veau arcie aux herbes
-
DESSERT :
🍐 ☀️ 🥝 ☀️ 🍧
Fontainbleau aux fruits rouges
-
DIVERS :
🥧 🥪 ☀️
Tortillas pommes de terre et champignons
Boudin blanc aux girolles
-
Excellent week-end à tous -
🌸🌿
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Au Menu - Ce jeudi 22 Septembre 2022
🍖 🌸 🌿
________________________________
ENTRÉE :
🥕 ☀️ 🥦
Pâté croûte "Royale"
Pâté croûte "tout cochon"
Pâté croûte "volaille citron"
-
POISSON :
🐙 ☀️ 🍤
Rillettes de saumon
-
DESSERT :
🍐 ☀️ 🥝 ☀️ 🍧
Riz au lait, caramel beurre salé
-
DIVERS :
🥧 🥪 ☀️
Hachis Parmentier de boeuf
Croissant au jambon
-
Bonne dégustation -
🌸🌿
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Au Menu - Ce Mercredi 21 Septembre 2022
🍖 🌸 🌿
________________________________
ENTRÉE :
🥕 ☀️ 🥦
Terrine de lapin
Terrine de poulet en gelée
-
GARNITURE :
🍙 ☀️ 🥘
Purée de pommes de terre
-
POISSON :
🐙 ☀️ 🍤
Filet de merlan pané, sauce tartare
-
VIANDE :
🥩 ☀️ 🍖
Curry de poulet et crevettes
-
DESSERT :
🍐 ☀️ 🥝 ☀️ 🍧
Brownie aux noix
-
DIVERS :
🥧 🥪 ☀️
Boudin noir
Feuilleté berrichon
-
Belle journée -
🌸🌿
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Au Menu - Ce Mardi 20 Septembre 2022
🍖 🌸 🌿
________________________________
ENTRÉE :
🥕 ☀️ 🥦
Velouté de cèpes
Salade de pomme de terre et saucisse de francfort
Salade de boeuf Yam Nea
-
GARNITURE :
🍙 ☀️ 🥘
Pommes grenailles nouvelles et champignons
Légumes façon jardinière
Courgette farcie
Épinards à la crème
Endive au jambon
-
POISSON :
🐙 ☀️ 🍤
Pavé de saumon, sauce vierge
-
VIANDE :
🥩 ☀️ 🍖
Sauté de lapin, façon Chasseur
-
DESSERT :
🍐 ☀️ 🥝 ☀️ 🍧
Crème caramel
-
DIVERS :
🥧 🥪 ☀️
Quiche Lorraine
Quiche chèvre/tomate
Feuilleté au jambon
-
Excellente semaine -
🌸🌿
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Au Menu - Ce Vendredi 16 Septembre 2022
🍖 🌸 🌿
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ENTRÉE :
🥕 ☀️ 🥦
Salade aux deux bettraves, pomme verte et feta
Saumon à la parisienne
Verrine de cocktail de crevette
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GARNITURE :
🍙 ☀️ 🥘
Purée de carotte et patate douce
Caponata à la sicilienne
Pommes grenailles nouvelles et champignons
Jardinière de légumes ( carotte, navet, haricot vert)
-
POISSON :
🐙 ☀️ 🍤
Poisson sauce teriyaki
-
VIANDE :
🥩 ☀️ 🍖
Gigot d'agneau rôti à la broche, thym/ citron
-
DESSERT :
🍐 ☀️ 🥝 ☀️ 🍧
Tiramisu vanille/ café
-
DIVERS :
🥧 🥪 ☀️
Pizza au jambon
Boudin chorizo/ basilic
-
Excellent week-end à tous -
🌸🌿
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Au Menu - Ce Jeudi 15 Septembre 2022
🍖 🌸 🌿
________________________________
ENTRÉE :
🥕 ☀️ 🥦
Pâté croûte "Royale"
Pâté croûte "Tout cochon"
Pâté croûte "Volaille, chorizo et basilic"
-
GARNITURE :
🍙 ☀️ 🥘
Gratin de crozets, champignons et Comté
-
DESSERT :
🍐 ☀️ 🥝 ☀️ 🍧
Gateau de riz
-
DIVERS :
🥧 🥪 ☀️
Hachis Parmentier de boeuf
Croque monsieur
-
Bonne dégustation -
🌸🌿
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Au Menu - Ce Mardi 13 Septembre 2022
🍖 🌸 🌿
________________________________
ENTRÉE :
🥕 ☀️ 🥦
Gaspacho de melon à la menthe poivrée
Salade Franc-Comtoise
Salade de pâtes, jambon, tomates, poivrons et basilic
-
GARNITURE :
🍙 ☀️ 🥘
Pommes grenailles nouvelles et champignons
Légumes façon jardinière
Tomate à la provençale (ail, persil, origan, chapelure)
Riz pilaf
Petit pois a la française
-
POISSON :
🐙 ☀️ 🍤
Filet de rascasse, sucs de bouillabaisse
-
VIANDE :
🥩 ☀️ 🍖
Filet mignon de porc, sauce au romarin
-
DESSERT :
🍐 ☀️ 🥝 ☀️ 🍧
Crème brûlée vanille/ pêche jaune
-
DIVERS :
🥧 🥪 ☀️
Quiche lorraine
Quiche tomate/ chèvre
Feuilleté au jambon
-
Très bonne semaine et pensez à manger bien & bon -
🌸🌿
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Au Menu - Ce Vendredi 9 Septembre 2022
🍖 🌸 🌿
________________________________
ENTRÉE :
🥕 ☀️ 🥦
Salade de quinoa aux tomates à l'ancienne
Ceviche de poisson façon péruvienne
Terrine de lotte à l'aneth
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GARNITURE :
🍙 ☀️ 🥘
Lasagnes de légumes
Ratatouille
Jardinière de légumes
Purée de carotte
Pommes de terre sautées et champignons
Légumes sautés au wok
-
POISSON :
🐙 ☀️ 🍤
Pavé de lieu, beurre blanc au citron
-
VIANDE :
🥩 ☀️ 🍖
Jambon de porcelet
-
DESSERT :
🍐 ☀️ 🥝 ☀️ 🍧
Tartelette aux fruits rouges
-
DIVERS :
🥧 🥪 ☀️
Tortilla aux champignons et fines herbes
Focaccia tomate fromage
-
Bonne dégustation et bonne fin de semaine -
🌸🌿
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Au Menu - Ce jeudi 8 Septembre 2022
🍖 🌸 🌿
________________________________
ENTRÉE :
🥕 ☀️ 🥦
Pâté croûte "Royal"
Pâté croûte "Cochon"
Pâté croûte "Caille et fruits secsl"
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DESSERT :
🍐 ☀️ 🥝 ☀️ 🍧
Riz au lait, caramel et beurre salé
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DIVERS :
🥧 🥪 ☀️
Hachis Parmeentier
Galette jambon et emmental
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Bonne dégustation et belle journée à tous -
🌸🌿
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Au Menu - Ce Mercredi 7 Septembre 2022
🍖 🌸 🌿
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ENTRÉE :
🥕 ☀️ 🥦
Taboulé
Terrine de poulet à l'estragon
-
GARNITURE :
🍙 ☀️ 🥘
Purée de pommes de terre
-
POISSON :
🐙 ☀️ 🍤
Dos d'espadon, sauce vierge
-
VIANDE :
🥩 ☀️ 🍖
Osso bucco façon gremolata
-
DESSERT :
🍐 ☀️ 🥝 ☀️ 🍧
Mousse au chocolat
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DIVERS :
🥧 🥪 ☀️
Feuilleté Pantin
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Bonne dégustation et belle journée à tous -
🌸🌿
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Au Menu - Ce Mardi 6 Septembre 2022
🍖 🌸 🌿
________________________________
ENTRÉE :
🥕 ☀️ 🥦
Soupe froide de courgette et menthe
Salade piémontaise
Salade coleslaw
-
GARNITURE :
🍙 ☀️ 🥘
Gratin de blettes
Jardinière de légumes
Aubergine farcie à la viande de porc
Pommes grenailles et champignons
Petit épeautre aux petits légumes (courgettes, oignons
et carottes)
-
POISSON :
🐙 ☀️ 🍤
Congre façon thaï curry
-
VIANDE :
🥩 ☀️ 🍖
Langue de boeuf, sauce tomate
-
DESSERT :
🍐 ☀️ 🥝 ☀️ 🍧
Crème aux oeufs
-
DIVERS :
🥧 🥪 ☀️
Quiche Lorraine
Quiche chèvre/poireaux
Feuilleté au jambon
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Bonne dégustation et belle semaine à tous -
🌸🌿
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