La Cave de Gavroche

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France
Paris
La Cave de Gavroche

Artisans cavistes : vin, spiritueux, épicerie fine et bonne humeur 🍷 🥃

12/05/2026

On a eu le plaisir de recevoir aujourd'hui Sébastien Cornille du qu'on adore. Il produit de magnifiques chenin et pineau d'Aunis sur le terroir de Jasnieres (vallée de la Loire). A ne pas rater !

23/04/2026

Antoine Sanzay, c’est un peu le genre de domaine que les amateurs avertis repèrent vite… et que l’on croise rarement. À Saumur, il signe des vins d’une grande précision, fins, droits, profonds, avec cette élégance ligérienne qu’on adore. Un domaine recherché, et surtout passionnant, exactement le genre de bouteilles qu’on est fiers d’avoir en cave. Disponible dès maintenant 🥰

20/04/2026

Accord mets et vins maison ! Le domaine du Clos de Sommere est de retour à la cave ! 🥰

17/04/2026

Les comités de dégustation du vendredi matin 🥰

26/03/2026

Fin d'une soirée dégustation dédiée à la Bourgogne ! Pour privatiser la Cave de Gavroche : contact .net et pour la programmation régulière : www.lacavedegavroche.net 😉

18/02/2026

Allocation reçue. Et quelle allocation 😉

Nous venons de recevoir les vins de Sylvain Pataille, figure incontournable de Marsannay.

Vigneron exigeant, discret, obsédé par la précision, Pataille fait partie de ceux qui ont profondément redessiné l’image de l’appellation. Travail minutieux des sols, rendements maîtrisés, vinifications fines, élevages parfaitement dosés… Ici, rien n’est laissé au hasard.

Ses vins sont droits, ciselés, profonds.
Des pinots noirs vibrants, à la fois structurés et d’une grande finesse. Des chardonnays tendus et élégants.
Et bien sûr, ses aligotés, parmi les plus enthousiasmants de Bourgogne.

Allocation limitée. Disponibles dès maintenant en cave.
Premiers arrivés, premiers servis.

09/02/2026

Tradition oblige : toute l'équipe est réunie sur le salon : ici avec Adrien Fabre, vignerons ami de la Vallée du Rhône au ! Nous y passons trois jours à retrouver nos vignerons préférés en chercher de nouveaux en attendant de pouvoir redescendre dans les vignes ! 🍷🍾

23/01/2026

🍺 Arrivage tout frais à la cave
On a reçu une belle sélection de nouvelles bières : du houblon, de la texture, du goût, et des brasseries qu’on adore. À boire curieux, à partager (ou pas).
Dispo dès maintenant au frais ❄️

08/01/2026

Nouvelle vitrine : retour à la terre ! 🌳🍇
Merci .coteaux.du.montguichet pour les sarments et les pieds de vigne 💙

06/01/2026

Dry January ❄️
Mais pas Dry plaisir 😏

👉 60 boissons sans alcool en rayon
👉 Du caractère, du goût, des alternatives sérieuses
👉 À découvrir en cave dès maintenant

Qui a dit que janvier devait être ennuyeux ?

17/12/2025

🎅🎄 Ho ho ho… qui dit fêtes dit MAGNUM ! 🍷
Plus de vin, plus de partage, plus de plaisir à table.

👉 Pour Noël, le Nouvel An ou un grand repas de famille, le magnum, c’est toujours une bonne idée.

Disponible en boutique 🎁

Adresse

64 Rue De La Glacière
Paris
75013

Site Web

http://www.lacavedegavroche.net/

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