Nomie, le goût des épices

Nomie, le goût des épices Une autre conception de la cuisine. Des épices contemporaines et simples à utiliser. Laissez-vous surprendre !

Nous proposons des produits de grande qualité qui allient graines et poudres de premier choix à un savoir-faire artisanal. Pour réaliser des recettes savoureuses, nous avons sélectionné plus d’une centaine d'épices. C’est avec des mélanges d’épices uniques que Nomie vous accompagne tous les jours dans votre cuisine. Manger sain et de saison, Nomie propose toute l’année des recettes adaptées aux différents fruits et légumes. Concassées, rôties, infusées, grillées, crues… les épices se révèlent de mille manières et changent votre quotidien en cuisine.

Un bon moulin, ça change tout.On a longtemps pensé que le moulin, c’était uniquement pour le poivre. En réalité, certain...
02/10/2026

Un bon moulin, ça change tout.

On a longtemps pensé que le moulin, c’était uniquement pour le poivre.

En réalité, certaines épices ne montrent leur vrai caractère qu’au moment où on les moud : leurs huiles essentielles sont si volatiles qu’elles s’évaporent en quelques semaines une fois réduites en poudre.

C’est une habitude simple à prendre, et le résultat dans l’assiette est immédiat.

Et vous, vous moulez vos épices au dernier moment ? 👇

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Nous, c’est Marie-Lou et Charles, notre passion pour les épices et l’artisanat est une affaire familiale 👫 Toutes nos épices sont pures, entières ou fraîchement moulues, et issues des dernières récoltes. Plus de 2000 chefs nous font déjà confiance, et notre savoir-faire s’adresse à tout le monde ! Contactez-nous pour + d’infos ! 💬

Vous cherchez des épices qui font la différence en rayon ?On travaille depuis des années à construire une gamme cohérent...
27/09/2026

Vous cherchez des épices qui font la différence en rayon ?

On travaille depuis des années à construire une gamme cohérente, exigeante, avec des packagings pensés pour l’épicerie fine.

👉 Des produits qui se vendent parce qu’ils racontent quelque chose un atelier, un producteur, un terroir.

🛒 Et du 6 au 15 octobre, on propose des remises exclusives sur Ankorstore pour les nouveaux revendeurs.

Envoyez-nous un message, on vous envoie le catalogue👇

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Les accords qu’on n’aurait jamais imaginés. Et pourtant.Chez Nomie, on passe notre temps à chercher ce qui surprend, ce ...
18/09/2026

Les accords qu’on n’aurait jamais imaginés. Et pourtant.

Chez Nomie, on passe notre temps à chercher ce qui surprend, ce qui déstabilise un peu, ce qui donne envie de recommencer. Les meilleures découvertes gustatives naissent rarement de l’évidence.

8 associations dans ce carrousel. Laquelle vous tente le plus ? 👇

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Trois nouvelles boissons chez Nomie ! 😍On a imaginé une nouvelle gamme autour d'un format qu'on adore : la poudre solubl...
12/09/2026

Trois nouvelles boissons chez Nomie ! 😍

On a imaginé une nouvelle gamme autour d'un format qu'on adore : la poudre soluble. Un sachet, une vingtaine de boissons, des lattes chauds ou froids à composer selon vos envies.

Trois nouvelles références : le Ube Latte, le Beetroot Latte et le Pandan Latte.

👉 Des recettes arrivent très prochainement. Disponibles sur notre e-shop (lien en bio)

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Cyrielle Thomas • Photographe

Adresse

1 Rue Du Simplon
Paris
75018

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