Domaine viticole de Paris Gravelle

Domaine viticole de Paris Gravelle Domaine viticole de Paris Gravelle, 12ème sur 3,2 ha dont près de 2ha de vignoble en vitiforesterie.

06/04/2026

Aujourd’hui à l’honneur, nos emblématiques résidentes du Domaine viticole de Paris Gravelle. Les bernaches, oies sauvages migratrices originaires du Canada qui viennent prendre le soleil au milieu des vignes.

29/03/2026

Les premiers débourrements sont visibles depuis un peu plus d’une semaine. Les températures clémentes de cette fin d’hiver ont fait s’éveiller la nature un peu trop vite. Les gelées de cette semaine n’ont pas endommagées les bourgeons précoces. Espérons que le mois d’avril se poursuive ainsi 😀

23/03/2026

Le Domaine viticole de Paris Gravelle accueille le printemps. Nous reprenons les visites et ateliers au mois de mai. Inscription possible sur www.domainedeparisgravelle.fr.

20/03/2026

Heureusement que l’eau part plus vite qu’elle n’arrive ! En attendant, nous avons eu droit à un joli moment 🦆

Cette année, il ne fallait pas faire l’atelier taille plus t**d. Merci aux participants pour nos échanges et ces belles ...
16/03/2026

Cette année, il ne fallait pas faire l’atelier taille plus t**d. Merci aux participants pour nos échanges et ces belles rencontres. Le soleil était au rendez-vous et la bonne humeur aussi. Maintenant, il ne nous reste plus qu’à croiser les doigts pour les gelées de printemps passent leur chemin 🤞🌞 parismaville charentonlepont fontenaysousbois nogentsurmarne maisonsalfort alfortville

16/02/2026

Les vignes du Domaine viticole de Paris Gravelle sont taillées en gobelet.
Sur les premières années, nous pratiquons une taille de formation pour adapter peu à peu la vigne à cette forme de taille.
La taille en gobelet se caractérise par une structure courte et évasée formée par 3, 4 à 5 bras selon l’âge de la vigne.
La vigne taillée en gobelet arrive à porter une assiette parfaitement à plat 😉
C’est une taille très répandue dans le Sud de la France car elle protège les grappes du soleil et du vent.
Adaptée à la conduite en échalas, nous l’avons choisi car elle permet une meilleure circulation de la sève et limite le dépérissement du bois.

Au détour d’un coup de sécateur, nous avons trouvé un petit groupe de coccinelles qui avait trouvé refuge dans les plis...
27/01/2026

Au détour d’un coup de sécateur, nous avons trouvé un petit groupe de coccinelles qui avait trouvé refuge dans les plis des liens textile que nous utilisons pour attacher les vignes. 🐞 Les coccinelles entrent en diapause hivernale en octobre quand les températures baissent en dessous de 12 degrés. C’est un état similaire à l’hibernation qui leur permet de vivre sur leurs réserves de graisses jusqu’au printemps en se regroupant pour conserver leur chaleur. Espérons que nous ne les avons pas trop dérangées vignoble vin bière gastronomie decouverte sortiraparis vincennes joinvillelepont saintmaurice saintmaurdesfosses saintmande charentonlepont fontenaysousbois nogentsurmarne maisonsalfort alfortville

La période de la taille bat son plein actuellement dans les vignes dans toute la France depuis décembre jusqu’en mars. N...
25/01/2026

La période de la taille bat son plein actuellement dans les vignes dans toute la France depuis décembre jusqu’en mars. Nous avons terminé de tailler les vignes du Domaine viticole de Paris Gravelle. Pas d’inquiétude pour les personnes inscrites à l’atelier taille du 14 mars 2026, il reste un rang de 115 m de long donc il y a de quoi faire encore !

Marché de Noël à Ground Control, 81 rue du Charolais, Paris 12ème, Dimanche 21 décembre 2025 de 12h à 19h30. 🎄 Le Domai...
19/12/2025

Marché de Noël à Ground Control, 81 rue du Charolais, Paris 12ème, Dimanche 21 décembre 2025 de 12h à 19h30. 🎄

Le Domaine viticole de Paris Gravelle et le Vignoble en toiture de Paris le Marais seront présents et vous proposeront de belles idées pour vos cadeaux de Noël. Bons cadeau pour une visite ou un atelier viticulture, nos bières des vignes, le jus vitalité Grav’Up, les bijoux des vignes, nos coffrets apéritif et coffrets dégustation.

Marché de Noël à Ground Control, 81 rue du Charolais, Paris 12ème, Dimanche 21 décembre 2025 de 12h à 19h30. 🎄 Le Domain...
14/12/2025

Marché de Noël à Ground Control, 81 rue du Charolais, Paris 12ème, Dimanche 21 décembre 2025 de 12h à 19h30. 🎄

Le Domaine viticole de Paris Gravelle et le Vignoble en toiture de Paris le Marais seront présents et vous proposeront de belles idées pour vos cadeaux de Noël. Bons cadeau pour une visite ou un atelier viticulture, nos bières des vignes, le jus vitalité Grav’Up, les bijoux des vignes, nos coffrets apéritif et coffrets dégustation.

Venez nous rencontrer au marché de Noël de Ground Control, Dimanche 21 décembre 2025 de 12h à 19h30 !

Sur le marché :
🎁 Cadeaux éthiques & artisanat
📚 Livres, art, textiles, céramiques, bijoux, cosmétiques, jeux & plus encore
🍰 Gourmandises & surprises
🌈 Ambiance sorore, festive et inclusive,
spectacle stand-up

Samedi 18 octobre à 12h, rejoignez-nous pour l’apéro de la balade du goût. Inscription sur www.domainedeparisgravelle.fr...
17/10/2025

Samedi 18 octobre à 12h, rejoignez-nous pour l’apéro de la balade du goût. Inscription sur www.domainedeparisgravelle.fr Nous vous proposons un apéro dégustation composé de deux verres de vin et d’un onctueux de légumes bio et pain.

Adresse

Rond-point De Mortemart, Route De La Pyramide, 75018 Paris
Paris
75012

Téléphone

+33983774137

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