
05/11/2014
On continue dans l'art culinaire avec les photos de l'artiste Aaron Tilley cette fois-ci.
▶ http://aarontilley.com/index.php
Le 1er guide gourmand des produits alimentaires en grande surface - http://www.gouteur-de-supermarche.fr/
On continue dans l'art culinaire avec les photos de l'artiste Aaron Tilley cette fois-ci.
▶ http://aarontilley.com/index.php
Dan Cretu est un artiste qui réalise des sculptures culinaires très colorées.
▶ http://dancretu.tumblr.com/
Très jolies mais pas franchement appétissantes ces assiettes monochromes, non ?
Les réseaux sociaux, des produits de grande consommation comme les autres ? C'est en tout cas comme ça que les a imaginés le photographe Valerio Loi (http://valerioloi.com/).
Petit tour d'horizon des assiettes des écoliers dans le monde.
These lunches are cool enough for school. Like BuzzFeedVideo on Facebook: http://on.fb.me/18yCF0b -------------------------- Music: “Young NoVox” Licensed by...
Un cuisinier a fait bouillir sa GoPro pour nous permettre d’observer la cuisson d’un œuf poché. Simplement génial ! 👌
Cool Footage of an egg being poached under water. Just thought this footage could be a cool short video on it's own :) Shot on a GoPro camera, nearly broke i...
Comparateur de produit :
J'ai testé la différence entre les biscuits petit-déjeuner Belvita de LU et ceux de Monoprix.
J’achète souvent des biscuits spécialement dédiés à ce moment de la journée. Parmi tous ceux que j’ai goûtés, voici mes deux préférés, avec une grande avance pour Belvita de LU !
Lorsqu'on prend le temps de faire quelques recherches sur les ingrédients qui composent notre alimentation, on tombe parfois de haut!
Attention, vous n'allez pas être déçus !
La transformation de bon nombre de produits alimentaires éloigne de plus en plus notre alimentation de sa teneur originelle. Chaque jour, nous ingérons des aliments que nous pensons inoffensifs. Pourtant, derrière le goût croquant de vos céréales du matin se cache un ingrédient peu ragoûtant, à l’in…
Je suis fasciné par Cyril Lignac Officiel grand chef cuisinier et business man hors paire!
Et vous ?
Révélé en 2005 par « Oui Chef », l’émission culinaire de M6, Cyril Lignac, 37 ans, est devenu en l’espace de quelques années un chef cuisinier incontournable.
Mon dernier article - reportage sur la tendance des box culinaires.
Est-ce que vous en avez déjà testé ?
L’année 2012 a vu se démocratiser une nouvelle tendance de consommation forte : le commerce de découverte (‘discovery commerce’). Le commerce de découverte désigne la possibilité pour les consommateurs de souscrire à une offre leur permettant de tester des gammes de produits. Dans cette nouvelle opt…
Mon dernier produit testé : Le Biscuit Tablette Chocolat au Lait, de la marque Gayelord Hauser.
✔ 3/5 Efficace !
Pour être honnête, je n’avais jamais testé cette marque ni même ce genre de produit diététique. J’ai eu envie de goûter pour voir s’il y avait une réelle différence entre les biscuits normaux et ceci.
Mon dernier produit testé : Le Poulet au curry et au lait de coco, duo de riz chez Picard Surgelés
✔5/5 La référence du goûteur !
Comme vous le savez peut-être, je passe très peu de temps chez moi, ou alors en coup de vent. Par conséquent, j’achète assez souvent dans les plats express Picard. Je n’ai jamais voulu en faire un article jusque-là parce que je trouvais que ça ne ressemblait pas vraiment à « un repas ».
Mon dernier produit testé : Triglioni Gourmet Jambon Speck de Les fêlés de Lustucru. ✔3/5 Efficace
J’ai goûté les Triglioni Gourmet Jambon Speck de Lustucru car je suis un fan de ravioli et de pâtes fraîches en général. Pour être honnête je m’attendais à un résultat assez exceptionnel en choisissant la marque Lustucru mais le résultat c’est avéré un peu décevant.
Mon dernier produit testé (idéal pour les apéros) : les rillettes de thon Petit Navire.
✔ 4/5 Bonne surprise !
J’ai choisi d’acheter les rillettes de thon Petit Navire parce qu’il y avait une promotion dans mon supermarché. Elles étaient vendues par lot de 2. Par ailleurs, je n’avais jamais goûté de rillettes goût poisson. J’avais envie de fraîcheur, de nouvelles saveurs et de nouvelles idées cuisine. Les r…
Mon dernier coup de coeur culinaire pour la plateforme FoodRaising. Un site de crowdfunding qui permet de faire vivre de beaux projets culinaires.
Depuis quelques années, le crowdfunding a le vent en poupe et la cuisine n’y échappe pas. Foodraising.com est un tout jeune site de finance collaborative dédié à la passion pour les arts culinaires. Qu’est-ce que le crowfunding et Foodraising ? Florian Nègre, fondateur de cette startup répond à nos…
Mon dernier produit testé : Le velours de crème La Laitière caramel et chocolat au lait.
✔ 3/5 Efficace !
J’ai testé pour vous la dernière nouveauté de la marque La Laitière (groupe Nestlé) qui débarque dans les rayons Crème Dessert de votre supermarché : la crème bi-goût chocolat au lait et caramel.
Mon dernier produit testé : Les sablés pur beurre Picard Surgelés.
✔ 5/5 La référence du Goûteur !
Picard est connu comme l’une des plus grandes marques de surgelés français, mais leur gamme de produits ne s’arrête pas là ! J’ai trouvé intéressant de tester un produit non-surgelé de Picard pour voir si la marque se débrouillait aussi bien sur ce terrain. J’avais fait mes courses à midi et j’aime…
Mon dernier produit testé : Le jus de pastèque-menthe Pago France.
Énorme déception ✖ 1/5 Pour Médor, à refaire !
http://buff.ly/1fl6TXP
Mon dernier produit testé : Les Tapas au Fromage avec Bacon de la marque Espuña.
Vous en avez déjà goûté ? Personnellement, le goût était au rendez-vous mais une présentation qui laisse à désirer ...
✔ 3/5 Efficace
Avec les jours qui rallongent et l’été qui approche, j’avais envie d’un apéro ensoleillé. Quoi de mieux que des tapas pour se croire déjà en vacances ? Parmi la très large gamme de Tapas al minuto Espuña, fabriquée en Espagne, j’ai opté pour les Enrolladas Fromage avec Bacon. Un bon produit mais une…
Je vous en avais beaucoup parlé, notamment sur Twitter.
Mon test du Moelleux au Chocolat Blanc Picard Surgelés
✔ 4,5/5 Une très bonne surprise !
J’ai eu l’opportunité de déguster le fameux moelleux au chocolat blanc Picard, dernière nouveauté de la marque aux surgelés. Je m’étais gardé ce petit plaisir pour le weekend, après un bon repas. Je ne pouvais pas le manger la semaine puisque un four est nécessaire pour le faire cuire ! Malgré mes a...
Je reviens sur d'anciens produits que j'ai testé et que j'adore encore : Le Carpaccio Parmesan Charal.
✔ 5/5 La référence du Goûteur
La beauté du carpaccio se trouve entre le cru rouge de la viande et la finesse de ses tranches marinées, dans ce chaud froid des genres. Charal expert de la viande industrielle plutôt haut de gamme importera-t-il ce doux antagonisme d’été dans mon petit appartement ?
J'ai quelque peu mené mon enquête sur le gâteau Savane de Brossard.
Il n'y a plus d'huile de palme, bravo !
Au terme de deux ans d’études, de recherche et de développement produit, la marque Brossard lance sur le marché une nouvelle recette du gâteau Savane… exempte d’huile de palme ! La matière grasse va être remplacée par une matière produite essentiellement à partir d’huile de colza et dont la mise au…
Je l'ai testé et je vous raconte tout bientôt !
#Picard
Je voulais partager la campagne de Fleury Michon qui, par souci de transparence, nous ouvre les portes de la fabrication de son légendaire surimi.
#VenezVerifier
Venez vérifier comment les pêcheurs de « l'Arcturus » ramènent les poissons qui servent à la préparation du surimi.
J'ai testé pour vous le Fromage Fouetté Madame Loïk de Paysan Breton. Une énorme déception pour moi.
✖ 2/5 Tout juste passable !
Je pense vous avoir confié mon amour pour les bonnes choses, et en bon français, le fromage en fait incontestablement parti. C’est sûrement pour cela que je deviens de plus en plus exigeant en matière de nouveauté. En fait, avec le temps magnifique de ces derniers jours, j’étais à la recherche de f...
J'ai fait des tests comparatifs pour camembert ✔
> Souvenez-vous.
Un grand basique du panier franchouillard, le camembert, symbole d’une nation, mérite un comparatif, voir plusieurs. J’ai donc invité 3 potes qui aiment la bonne chair mais avec des personnalités différentes : Guillaume la langue de pute, Cyril le poète et Stan le paillard. Ils sont venus avec deux…
Tadam !
J'ai testé pour vous un nouveau dessert Picard Surgelés : le clafoutis aux griottes. Malgré une texture qui laisse à désirer, le goût est bien au rendez-vous.
✔ 4/5 Bonne surprise !
Pour peu qu’on ne voue pas une haine féroce aux produits surgelés, on arrive toujours à trouver son bonheur chez Picard. C’est aussi valable au rayon des desserts. Aujourd’hui, j’ai pu tester le Clafoutis aux griottes de la célèbre chaîne du surgelé. Verdict : petite déception visuelle mais grande s...
Quel produit pourrais-je tester la semaine prochaine ?
Mon nouvel article !
Mes céréales Muesli au Quinoa et chocolat de Bio Carrefour.
✔ 5/5 La référence du goûteur !
Le petit déjeuner, pourtant le repas le plus important de la journée, peut vite devenir routinier et donc ennuyeux. Après avoir fait le tour des céréales pour enfant et des pains suédois, et parce qu’une viennoiserie fraîche chaque matin ce n’est pas très raisonnable, je me suis tourné vers cet éton...
Vous avez peut-être vous aussi goûté les produits Gü ?
Vendredi soir, dîner entre amis. Plein de motivation et de bonne volonté, je prépare le repas tout seul et tout maison (bien entendu que je cuisine!). Quand soudain, horreur. Apéritif, entrée, plat et… rien du tout. J’ai oublié le dessert. Mes amis, toujours ponctuels, arrivent dans 30min et je n’ai...
Produit toujours d'actualité ! Et toujours une référence pour moi :)
C’est l’hiver, il fait froid et quand vient l’heure du goûter j’ai besoin d’être réconforté. Un muffin tout chaud pour me réchauffer, framboise-myrtille pour me rappeler l’été. Aussi simple que cela puisse paraître les bons Muffins ne se trouvent pas partout. Souvent je les trouve, secs, lourds et p...
Mon nouvel article !
Avis aux amateurs de fromage blanc, j'ai donné une bonne note à la marque VRAI !
Je suis un gros consommateur de fromage blanc et j’ai tendance à m’orienter vers les produits plutôt haut de gamme. Dans le cas présent, je teste pour la première fois cette marque (de mémoire) et surtout cette référence. Le pot de 400 gr comporte seulement 101 kcal. Il est composé à 5,3 g de protéi...
Je reviens sur d'anciens articles produit - test que vous aviez aimé et qui sont toujours au top dans mes choix conso !
Les Pommes Noisettes Findus !
Depuis le temps que vous suivez ce blog, il est grand temps de vous dévoiler l’une de mes grandes passions de l’existence : les pommes noisettes Findus.
Voilà mon avis sur une pratique assez intéréssante dans le secteur de l'agro-alimentaire : le déréférencement !
Le déréférencement, chantage et moyen de pression utilisé par les grandes enseignes de la distribution, ou bien défense du pouvoir d’achat du consommateur en limitant les hausses de prix ? L’actualité a mis en lumière un conflit où tous les coups semblent permis.
Je suis actuellement en train de réfléchir à mon prochain post sur le blog... Ce ne sera pas un test-produit mais un sujet de fond sur les grandes surfaces!
→ En attendant, regardez cette recette vue sur Carnets Parisiens: Des Buns au pulled Pork. Un régal visuel.
http://buff.ly/1lutjEi
Paris
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Boucherie de la Côte Capbreton
Capbreton 40130L'échoppe gourmande - Coop Chez Vous
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