ETCH Couteaux

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France
Paris
ETCH Couteaux

Des couteaux de cuisine français, pensés pour durer

28/08/2026

Retour du marché avec ses légumes gorgés de soleil. On en profite pour faire le plein de tomates, haricots, courgettes et aubergines, avant que les journées raccourcissent et que la terre nous dévoile de nouveaux surprises.

📷 Michele Bulgherini

25/08/2026

Notre couteau à pain ne coupe pas que du pain. Aucune pâte feuilletée ni briochée ne résiste à sa lame dentelée.

📷 Clémence Sahuc
🍮 Tranché.

22/08/2026

Le Couteau de Chef.
Lame en acier, manche en merisier, fabrication française 🇫🇷

17/08/2026

Au four, à la poêle, à la vapeur ou même cru, le fenouil se cuisine à toutes les sauces.

Samia Soum Soum Kitchen✨💜 le travaille rôti en accompagnement d’un quasi de veau flambé au pastis avec une crème de moule.

Les Vagues Studio

14/08/2026

Pendant longtemps les couteaux ont été cachés à la vue de tous, comme abandonnés au fond d’un tiroir. Avec ETCH, nous avons souhaité lier l’utile au durable, le tranchant au plaisir des yeux, pour redonner envie de cuisiner et d’arborer fortement cet ustensile du quotidien.

📷 Clémence Sahuc

11/08/2026

Le goût de l’été… du poisson, des herbes fraîchement coupées, de la tomate et une généreuse quantité d’huile d’olive. C’est tout et c’est déjà beaucoup ❤️

Crédit photo : Delaney

03/08/2026

La découpe du flan Mordus avec sa pâte feuilletée croustillante et son appareil crémeux généreusement vanillé.

📷 Pauline Limouzin (les Nouilles à la Compote)

29/07/2026

C’est mercredi, jour du marché sur la Place Saint-Germain.

Après avoir fait le plein de bons produits, rien de tel qu’une gourmandise et un café.

D’ailleurs, on ne peut que chaudement vous recommander le pépito et le flan de Mordus

📷 Pauline Limouzin (les Nouilles à la Compote)

24/07/2026

Montage de la tarte à la pistache de Mordus

🌞 Pauline Limouzin (les Nouilles à la Compote)

Adresse

Rue Des Couteliers
Paris
75018

Site Web

https://etch-couteaux.com/

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