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Macaron and Co Paris vous invite à découvrir les macarons aux saveurs d'Afrique

17/06/2026

Le ravintsara 🌿 Une plante ancrée dans le quotidien de toute une île, que j'ai traduite en ganache.
Fraîche, légèrement boisée et poivrée.
Le macaron du mois de juin disponible en édition limitée, lien en bio 🤍

14/06/2026

Clap de fin pour notre weekend à la ✨
Deux jours au Parc Floral, une ambiance unique, des échanges et de belles rencontres.
Merci à toutes celles et ceux qui ont fait le déplacement ce week-end et qui ont pris le temps de venir nous rencontrer 🤍

12/06/2026

Retour sur notre première journée à la ✨
Le 6 juin, Macaron & Co était au Parc Floral de Paris, au cœur du plus grand évènement afrocaribéen d’Europe. Un espace pensé pour célébrer les cultures afrocaribéennes sous toutes ses formes.
Et nos macarons y avaient naturellement leur place. Le bouye, le bissap, le café Touba — des créations qui racontent une histoire, une origine, un territoire et des traditions.
Merci pour votre présence, votre temps et pour avoir parfois partagé un souvenir autour d’une de nos douceurs 🤍

10/06/2026

Retour sur notre journée chez ✨
Une initiation au voyage avec nos macarons, au sein d’Air France, une compagnie qui incarne l’élégance à la française. Un cadre exceptionnel, des échanges sincères, et des saveurs qui ont visiblement surpris plus d’une personne.
Merci à toutes celles et ceux qui sont venus échanger avec nous, et qui repartent avec l’envie de découvrir de nouvelles saveurs et cultures 🤍

08/06/2026

Le macaron du mois de juin 🌿
Ce mois-ci, Macaron & Co met Madagascar à l’honneur !
La ravintsara. En malgache, son nom signifie « la bonne feuille ». Et ce n’est pas un hasard. Ses feuilles sont larges, brillantes, d’un vert profond. Depuis des générations, les Malgaches les infusent, les mâchent, les utilisent pour leurs bienfaits au quotidien. C’est une plante ancrée dans le quotidien de toute une île.
Dans le macaron, elle révèle une fraîcheur douce et aromatique. Frais, légèrement boisé, avec ce petit quelque chose qu’on ne sait pas tout de suite nommer.
Disponible en édition limitée tout au long du mois de juin, en précommande.

06/06/2026

Le maad est de retour 🤍
C’est le fruit que vous m’avez le plus réclamé.
Sa pulpe juteuse et acidulée rappelle pour beaucoup d’entre vous des souvenirs d’enfance.
Disponible tout l’été en précommande et à la NHA !

03/06/2026

Le jour de la fête des mères, s’est installé chez 🌸

Merci pour votre présence et les échanges partagés tout au long de la journée 🤍

29/05/2026

La splendeur du Moringa dans un macaron 🇸🇳
Plus qu'un ingrédient miracle, une signature végétale brute et vibrante.
Laissez-vous surprendre par l'intensité de ce trésor.

À retrouver dans vos coffrets, en précommande : lien en bio.

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Mardi	10:00 - 18:00
Mercredi	10:00 - 18:00
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Vendredi	10:00 - 18:00
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