Debauve et Gallais

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Debauve et Gallais Fournisseur des rois de France, Chocolats fins depuis 1800, Utile Dulci!

Debauve & Gallais, est une entreprise chocolatière française, fondée par Sulpice Debauve en 1800. L'entreprise prendra son nom actuel après qu'elle fut rejointe par son neveu, Antoine Gallais, en 1823. En 1819, l'entreprise se voit décerner le titre de fournisseur attitré de la Cour de France, et sera le fournisseur officiel en chocolats des rois Louis XVIII, Charles X et Louis-Philippe.

Adopter un régiment !Les Petits Soldats en guimauve.Photo Clémence Louise Biau Écrin de 10 guimauves à la vanille...
15/10/2026

Adopter un régiment !
Les Petits Soldats en guimauve.

Photo Clémence Louise Biau



Écrin de 10 guimauves à la vanille enrobées de chocolat noir et de chocolat au lait.

Photo Clémence Louise Biau

Tablette de chocolat Noir 74% (Madagascar) fourrée au praliné Pistache.Photo Pierre Lucet-Penato
13/10/2026

Tablette de chocolat Noir 74% (Madagascar) fourrée au praliné Pistache.

Photo Pierre Lucet-Penato

Les bonnes manières ont leurs limites. Photo Thomas Tissandier & Pierre Lucet-Penato
05/10/2026

Les bonnes manières ont leurs limites.

Photo Thomas Tissandier & Pierre Lucet-Penato

Vous conseiller, soigner l’écrin et laisser faire le reste.Photo Mathieu Lodin
01/10/2026

Vous conseiller, soigner l’écrin et laisser faire le reste.

Photo Mathieu Lodin

Room service.Photo Thomas Tissandier
23/09/2026

Room service.

Photo Thomas Tissandier

Le thé ouvre un nouveau chapitre chez Debauve & Gallais. Deux siècles d’histoire, et toujours le goût d’écrire la suite....
11/09/2026

Le thé ouvre un nouveau chapitre chez Debauve & Gallais.
Deux siècles d’histoire, et toujours le goût d’écrire la suite.

Photo Matteo Verzini

Le thé ouvre un nouveau chapitre chez Debauve & Gallais. Deux siècles d’histoire, et toujours le goût d’écrire la suite....
11/09/2026

Le thé ouvre un nouveau chapitre chez Debauve & Gallais.
Deux siècles d’histoire, et toujours le goût d’écrire la suite.

Photo Matteo Verzini

Tablette de chocolat noir 100%, origine Pérou.Photo Thomas Tissandier
08/09/2026

Tablette de chocolat noir 100%, origine Pérou.

Photo Thomas Tissandier

Rentrée oblige …Photo Thomas Tissandier
03/09/2026

Rentrée oblige …

Photo Thomas Tissandier

Adresse

30 Rue Des Saints-Pères
Paris
75007

Heures d'ouverture

Lundi 09:30 - 19:00
Mardi 09:30 - 19:00
Mercredi 09:30 - 19:00
Jeudi 09:30 - 19:00
Vendredi 09:30 - 19:00
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