Quelles sont les heures d'ouverture ?

Mardi 07:15 - 20:00 Mercredi 07:15 - 20:00 Jeudi 07:15 - 20:00 Vendredi 07:15 - 20:00 Samedi 07:15 - 20:00

L'Equilibre

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France
Paris
L'Equilibre

Pâtisserie Boulangerie de savoir être et de savoir faire. Chez nous, tout est fait-maison.

04/09/2026

✨Craquez pour la fraîcheur de notre Tropézienne aux agrumes!
Une brioche pur beurre d'une douceur absolue, garnie d'un confit agrumes bien acidulé et d'une chantilly vanille légère comme un nuage. Le tout surmonté de sucre perlé pour une touche de croquant irrésistible. C'est le dessert idéal: gourmand, ultra-frais et rafraîchissant! Disponible en boutique, ne t**dez pas à venir la chercher.✨

📍L'équilibre 108 rue Blomet Paris 75015
🕰 Du mardi au vendredi 7h15-20h, Samedi 7h30-19h
🌐www.lequilibreparis.com
🚴www.ollca.com/paris/boutiques/boulangerie-patisserie-l-equilibre

02/09/2026

✨Craquez pour l'irrésistible tarte aux figues! Un délicat fond de pâte sucrée croustillante, une onctueuse crème d'amande, un délicieux confit de figue maison, une crème chantilly aérienne et de généreux morceaux de figues. La gourmandise à l'état pur. Disponible en boutique.✨

📍L'équilibre 108 rue Blomet Paris 75015
🕰 Du mardi au vendredi 7h15-20h, Samedi 7h30-19h
🌐www.lequilibreparis.com
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31/08/2026

🎒 JEU CONCOURS SPÉCIAL RENTRÉE : LA RENTRÉE DES CHAMPIONS ! 🏆

Pour fêter la rentrée, L’Équilibre vous réserve une surprise ! 🤭

Pour tout achat en boutique, sans minimum d’achat, piochez un ticket dans notre urne. 🎟️

🎯 Votre mission ? Trouver LE ticket gagnant, celui sur lequel est inscrite la date officielle de la rentrée scolaire 2026-2027 :

📅 1ER SEPTEMBRE 2026

Et si vous le trouvez… vous remportez notre SUPER LOT DE RENTRÉE 🎁 :

🎨 Un sac en tissu à colorier
✏️ Un cahier de coloriage et des crayons de couleur
🥤 Une gourde isotherme
🧻 Des mouchoirs colorés
🥪 Un sac zip lavable pour conserver ton goûter ou un sandwich avec notre menu
🍰 Et surtout… 10 GOÛTERS DES CHAMPIONS OFFERTS, d’une valeur de 40 € !

Un goûter = 1 part de notre cake gourmand fait maison spécialement pour nos jeunes et gourmands clients + 1 brique de jus de fruit. 🍰🧃

Alors, qui trouvera le ticket gagnant ? 👀

📍 Rendez-vous chez L’Équilibre Paris pour tenter votre chance !

Merci à Susana, notre vendeuse à nos côtés depuis le premier jour, pour les explications vidéo 🙏🏼

Modalités du jeu :
Jeu avec obligation d’achat, sans montant minimum. Une participation par passage en caisse. Jeu valable dans la limite des tickets disponibles et jusqu’à découverte du ticket gagnant. Un seul ticket gagnant est mis en jeu. Les 10 Goûters des Champions devront être consommés au plus t**d le 31 octobre 2026, pendant les jours et horaires d’ouverture de la boulangerie et dans la limite des produits disponibles. Le ticket gagnant devra être présenté à chaque retrait. Les goûters non utilisés à la date limite seront perdus. Lot non échangeable, non remboursable et non convertible en espèces.

27/08/2026

La framboise dans toute sa gourmandise 🥰

Une pâte sucrée croustillante, une crème d’amande fondante, un confit de framboises intense et une généreuse poignée de framboises fraîches.

Une tarte simple en apparence, où chaque couche compte : du croustillant, du fondant, de l’acidulé et surtout beaucoup de fruits.

100 % maison, 100 % de saison.

🧑‍🧑‍🧒‍🧒 Disponible aussi en grand format à partager !

📍L’Equilibre , 108 rue Blomet Paris 15eme
🕰 Du mardi au vendredi 7h15-20h, Samedi 7h30-19h
🌐 www.lequilibreparis.com
🚴 www.ollca.com/paris/boutiques/boulangerie-patisserie-l-equilibre

27/08/2026

Prolongez un peu les vacances...
Notre tarte à la framboise vous attend en boutique pour une touche de fraîcheur bien méritée.

📍L'équilibre 108 rue Blomet Paris 75015
🕰 Du mardi au vendredi 7h15-20h, Samedi 7h30-19h
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26/08/2026

Du temps, du levain, de la farine… et beaucoup de savoir-faire 🧑🏻‍🍳

Chez L’Équilibre, nos pains sont 100 % faits maison, pétris, façonnés et cuits chaque jour dans notre fournil.

🌾 Des farines soigneusement sélectionnées
🥖 Du levain maison pour développer les arômes
⏳ Des fermentations longues
🔥 Une cuisson maîtrisée pour une croûte généreuse et une mie pleine de caractère

Meule, complet, petit épeautre, seigle, pains aux graines ou aux fruits… chacun a sa personnalité, mais tous partagent la même philosophie : du goût, du temps et de l’artisanat.

À retrouver chaque jour à la boulangerie 🍞

📍L’Equilibre , 108 rue Blomet Paris 15eme
🕰 Du mardi au vendredi 7h15-20h, Samedi 7h30-19h
🌐 www.lequilibreparis.com
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📹 Enzo CUI

25/08/2026

Le Pain Suisse, l’un de vos incontournables chez nous 🥐🍫

Une pâte levée feuilletée, travaillée et tourée dans notre laboratoire, garnie de crème pâtissière maison et de chocolat, puis façonnée à la main avant cuisson.

Du croustillant à l’extérieur, du fondant à l’intérieur… et cette générosité qui en fait l’une de vos viennoiseries préférées 🤎

De la pâte au façonnage, chaque étape est réalisée sur place par notre équipe, avec le même soin et le même savoir-faire.

100 % artisanal. 100 % fait maison.

À retrouver d’urgence en boutique 🤤

📍L’Equilibre , 108 rue Blomet Paris 15eme
🕰 Du mardi au vendredi 7h15-20h, Samedi 7h30-19h
🌐 www.lequilibreparis.com
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📹 Enzo CUI

24/08/2026

Chaque geste compte 🥖

Après le pétrissage, vient le temps de la division : la pâte est portionnée avec précision à la diviseuse, avant de poursuivre son chemin sur la balancelle.

Un enchaînement de gestes maîtrisés, où la régularité, le temps et le savoir-faire font toute la différence.

Car derrière chaque pain, il y a bien plus qu’une recette : des matières premières sélectionnées, du levain, de la patience et le travail quotidien de nos boulangers. 🌾

Du pétrin jusqu’au four, nous maîtrisons chaque étape pour vous proposer des pains 100 % faits maison et artisanaux, chaque jour chez L’Équilibre. 🍞

📍L’Equilibre , 108 rue Blomet Paris 15eme
🕰 Du mardi au vendredi 7h15-20h, Samedi 7h30-19h
🌐 www.lequilibreparis.com
🚴 www.ollca.com/paris/boutiques/boulangerie-patisserie-l-equilibre
📹 Enzo CUI

Adresse

108 Rue Blomet
Paris
75015

Heures d'ouverture

Mardi	07:15 - 20:00
Mercredi	07:15 - 20:00
Jeudi	07:15 - 20:00
Vendredi	07:15 - 20:00
Samedi	07:15 - 20:00

Téléphone

+33148423046

Site Web

https://g.co/kgs/mmXZvU

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