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Bettane+Desseauve

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Raconter le génie du vin. http://www.mybettanedesseauve.fr http://www.mybettanedesseauve.com/

Depuis sa création en 2005, la société informe et conseille les amateurs de vin en France et à l'étranger au travers d'une activité éditoriale, événementielle et prescriptive. Nous publions chaque année le guide des vins Bettane & Desseauve en français, anglais et chinois et collaborons avec de grands titres de la presse tels que L’Express, Les Echos Série Limitée, Paris Match, le magazine coréen

Wine Review ou encore le South China Morning Post. Nous organisons depuis 8 ans le Grand Tasting Paris, qui s’est récemment exporté à Londres, Hong-Kong et Shanghai et nous mettons notre expertise au service de grandes marques telles que Monoprix, les hôtels Mercure et Sofitel.

04/06/2026

Avec « Les quilles du quotidien », Les Caves de Taillevent Paris proposent une sélection de vins à moins de 30 euros conçue par le sommelier Paul Robineau dans le respect de l’exigence maison

Un article écrit par Marie-Charlotte Demetz

À retrouver en intégralité dans le nouveau numéro d’En Magnum+, notre magazine 100 % numérique :
https://www.mybettanedesseauve.fr/en-magnum-16-milibris/?startPage=38

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Voir moins

02/06/2026

Après s’être consacrée aux grandes causes, Amandine Marchive est revenue à Chablis pour reprendre, avec son frère Richard Rottiers, le domaine familial des Malandes

Un article écrit par Guillaume Puzo

À retrouver en intégralité dans le nouveau numéro d’En Magnum+, notre magazine 100 % numérique :
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L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

01/06/2026

Le nouveau numéro d'En Magnum+, notre magazine 100 % numérique est disponible ✨

A lire en intégralité sur mybettanedesseauve.fr :
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Bonne lecture.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

28/05/2026

Depuis sa création, la maison M. Chapoutier s’est développée bien au-delà de la colline de l’Hermitage, son terroir historique. Aujourd’hui, avec Maxime Chapoutier, son directeur technique, sa palette couvre un spectre exceptionnel de crus et de terroirs s’épanouissant le long du Rhône. Passage en r***e des plus belles réussites

Par Guillaume Puzo, photo Leif Carlsson

Retrouvez l'article sur notre site et dans le dernier numéro d’En Magnum, disponible chez votre marchand de journaux et sur abonnement

https://www.mybettanedesseauve.fr/chapoutier-dans-ses-oeuvres/

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

27/05/2026

À Saint-Andelain, au cœur de l’appellation pouilly-fumé, où les sols d’argile à silex donnent aux blancs leur incomparable tension, Louis-Benjamin Dagueneau occupe une place à part. Rencontre avec un vigneron d’une sensibilité bouleversante, dont les sauvignons comptent parmi les plus purs au monde.

Par Alicia Dorey
Photo Leif Carlsson

Retrouvez l'article sur notre site et dans le dernier numéro d’En Magnum, disponible chez votre marchand de journaux et sur abonnement
https://www.mybettanedesseauve.fr/coeur-de-silex/

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19/05/2026

Le 27 avril dernier, la 28ᵉ session de l’examen « Un des Meilleurs Ouvriers de France » organisée par le COET M*F s’est tenue à Paris dans la plus grande confidentialité. Une journée intense où nous avons suivi, en coulisses, les épreuves qualificatives de la classe Sommellerie 2026

Un article écrit par Clotilde Nouailhat, à retrouver en accès libre sur mybettanedesseauve.fr :
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Photo par Michel Dupré

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13/05/2026

Bordeaux en primeur 2025, c'est en ligne sur mybettanedesseauve.fr

Accédez à près de 500 vins notés et commentés, avec cette année 9 sélections consacrées aux meilleurs vins des appellations phares (saint-julien, saint-estèphe, margaux, pauillac, pessac léognan en blanc et en rouge, pomerol, saint-émilion, sauternais)

Retrouvez notre dossier 100 % primeurs juste ici 👇
https://www.mybettanedesseauve.fr/bordeaux-en-primeur-2025/

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12/05/2026

Les primeurs 2025 sont en ligne sur notre site.

Avec eux, Bordeaux confirme la profonde mutation stylistique de son vignoble. Des rouges tactiles et lisibles, des blancs salins et identitaires, mais aussi un marché en pleine remise en question : ce millésime pourrait marquer un tournant majeur

Accédez librement à 493 vins notés et commentés ici 👇
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Photo par Fabrice Leseigneur

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11/05/2026

Dans un Médoc arrimé à son classicisme, Thomas Duroux a fait du Château Palmer bien plus qu’un troisième cru classé. Il l’a transformé en un lieu hybride où le vin est un fil parmi d’autres dans la nacelle d’un écosystème en perpétuelle construction

Un portrait par Alicia Dorey, à retrouver en intégralité sur notre site et dans le dernier numéro d’En Magnum, disponible chez votre marchand de journaux et sur abonnement : https://www.mybettanedesseauve.fr/2026/04/03/chateau-palmer-explorer-les-possibles/

Photo Olivier Metzger

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05/05/2026

Dans une rue animée du 17e arrondissement de Paris, Martin Roche a imaginé Roche, un bar à vin qui cultive une atmosphère chaleureuse et où l’on vient autant pour boire un verre que pour partager des assiettes généreuses

Un article écrit par Hicham Abou Raad

À retrouver en intégralité dans le dernier numéro d’En Magnum+, notre magazine 100 % numérique
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