Truffes Folies

08/04/2026

27/03/2026

Des mini ravioles fondantes, une nage de parmesan onctueuse…
et la magie de la truffe qui opère dès la première bouchée ✨

Un plat aussi gourmand que délicat. 🤎

Melt-in-your-mouth mini ravioli, a silky parmesan broth…
and the magic of truffle from the very first bite ✨

A dish as indulgent as it is delicate. 🤎

📸 .reddet

24/03/2026

🍷 Un grand Saint-Émilion, riche et élégant, pour sublimer l’expérience Truffes Folies ✨
Des arômes profonds, une texture veloutée… l’accord parfait avec nos créations à la truffe.

🍷 A great Saint-Émilion, rich and elegant, to elevate the Truffes Folies experience ✨
Deep aromas, a velvety texture… the perfect pairing with our truffle creations.

📸 .reddet

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Alcohol abuse is dangerous for your health, please drink responsibly.

18/03/2026

Avec l’arrivée des beaux jours, notre glace à la truffe revient sur le devant de la scène ☀️🍨

Une création surprenante et raffinée, à (re)découvrir dans nos restaurants…

L’avez-vous déjà goûtée ? ✨

With the arrival of sunny days, our truffle ice cream is back in the spotlight ☀️🍨

A surprising and refined creation, ready to be (re)discovered in our restaurants…

Have you tried it yet? ✨

📸 .reddet

15/03/2026

Notre carpaccio de bœuf à la truffe 🤎

De fines tranches de bœuf, de la roquette fraîche, quelques copeaux de parmesan, un filet de balsamique… et bien sûr la truffe pour sublimer chaque bouchée.

Un classique à retrouver dans nos restaurants Truffes Folies.✨

Our truffle beef carpaccio 🤎

Thin slices of beef, fresh arugula, parmesan shavings, a drizzle of balsamic… and of course truffle to elevate every bite.

A classic to enjoy in our Truffes Folies restaurants.✨

📸 .reddet

10/03/2026

Notre tiramisu à la truffe… surprenant et terriblement gourmand 🫠🤎

Our truffle tiramisu… surprising and irresistibly indulgent 🫠🤎

📸 .reddet

04/03/2026

Notre incontournable tartare de veau à la truffe. ✨🤍

Our signature veal tartare with truffle.✨🤍

📸 .reddet

28/02/2026

Chez Truffes Folies, nous avons le plaisir de vous proposer des plats faits maison, élaborés à partir de produits frais et de saison, sublimés par la truffe du moment. Une cuisine sincère, gourmande et raffinée, où la qualité est toujours au cœur de l’assiette. ✨

At Truffes Folies, we are delighted to offer homemade dishes crafted from fresh, seasonal ingredients, enhanced by the truffle of the moment. A sincere, indulgent and refined cuisine, where quality is always at the heart of every plate. ✨

📸 .reddet

25/02/2026

Courgettes grillées, chèvre frais aux truffes
& crumble de parmesan ✨

Un montage tout en finesse où la douceur des courgettes rencontre l’intensité de la truffe, relevée par le croustillant du parmesan.

Simple. Élégant. Terriblement gourmand. 🤍

À découvrir dans nos deux restaurants bistronomiques Truffes Folies :
📍37 rue Malar 75007 Paris
📍48 rue de Berri 75008 Paris

Grilled zucchini, fresh goat cheese with truffles
& Parmesan crumble ✨

A delicate plating where the sweetness of grilled zucchini meets the intensity of truffle, elevated by the crunch of Parmesan.

Simple. Elegant. Irresistibly indulgent. 🤍

To discover in our two bistronomic restaurants, Truffes Folies:
📍 37 rue Malar, 75007 Paris
📍 48 rue de Berri, 75008 Paris

20/02/2026

Un vin de Bordeaux comme on les aime.🍷
Pour accompagner vos moments gourmands.

A Bordeaux wine just the way we love it.🍷
To accompany your most indulgent moments.

📸 .reddet



L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Alcohol abuse is dangerous for your health. Please drink responsibly.