Lidewij Van Wilgen

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Deep respect for the resilience of the vineyards 🙏🏻Look at this magnificent grape of Syrah 😻- grown without any irrigati...
25/08/2026

Deep respect for the resilience of the vineyards 🙏🏻

Look at this magnificent grape of Syrah 😻- grown without any irrigation through months of dryness.
The old vines found water deep in the soil and preserved their freshness beneath the dense canopy of leaves.

Yet nature was suffering:
Picture 2) the vineyards still healthy, with the almond trees in distress behind them;
Picture 3) the sad, thirsty fig trees…

And then (video !!) last evening… the immense relief of a huge rainstorm 🙏🏻

🌱 Everything is different now 🌱

70% of the harvest is still out in the vineyards and can benefit from the water to find its perfect balance ✨🍇

PS: I realise though I am the lucky one this time.
A big thought for the others hit by much stronger winds and even a tornado.
The extremes of climate change 😔

🇫🇷 Je suis touchée par la résilience de la vigne 🙏🏻

Regarde cette magnifique grappe de Syrah 🤩 - cultivée sans aucune irrigation pendant des mois de sécheresse.
Les vieilles vignes ont trouvé de l’eau en profondeur dans le sol et ont préservé de la fraîcheur grâce à leur feuillage dense.

Et pourtant, la nature souffrait :
Photo 2) les vignes encore en pleine forme, avec les amandiers en détresse derrière ;
Photo 3) les figuiers, tristes et assoiffés…

Et puis, hier soir… l’immense soulagement d’une énorme pluie 🙏🏻

🌱 Tout est différent maintenant 🌱

70 % des raisins sont encore dans les vignes et vont maintenant pouvoir profiter de cette eau pour poursuivre leur maturation et trouver leur équilibre parfait ✨🍇

PS)
Je réalise que je suis la chanceuse cette fois… Une grande pensée pour celles et ceux qui ont été touchés par des vents beaucoup plus violents, même une tornade. Les extrêmes du changement climatique 😔

Maybe you’re just waking up — here, we’ve already completed our first two hours of harvest 💪🏻💫Wha a chance with the timi...
21/08/2026

Maybe you’re just waking up — here, we’ve already completed our first two hours of harvest 💪🏻💫

Wha a chance with the timing — the heatwave has just ended and a cooler breeze is coming in 💫

The team is sympathetic and motivated — the grapes surprisingly well balanced after such a long period of drought.

Looking forward to seeing the other parcels come through on my sorting table ✨🍇

🇫🇷Peut-etre vous commencez juste votre journée — ici, nous avons déjà terminé nos premières deux heures de vendanges 💪🏻💫

Quelle chance avec le timing — la canicule vient tout juste de se terminer et un air plus frais arrive 💫

Heureuse avec une équipe sympa et motivée cette année — et des raisins étonnamment équilibrés après une si longue période de sécheresse.

Hâte de voir défiler les autres parcelles sur ma table de tri ✨🍇

Four months without rain 🥵Temperatures above 30°C — and no irrigation in our vineyards…We survive by adapting our techni...
19/08/2026

Four months without rain 🥵

Temperatures above 30°C — and no irrigation in our vineyards…

We survive by adapting our techniques.

We no longer cut the leaves: the grapes slowly ripen in the shade.

And no more bare soil. Instead, we use cover crops, cut in early spring, leaving a layer of mulch that stimulates biodiversity, retains moisture and protects the soil from the heat.

And still, of course, climate change is a nightmare. Let's not stop fighting 🙏🏻🌱

🇫🇷 Quatre mois sans pluie 🥵

Des températures au-dessus de 30°C - et pas d'irrigation dans nos vignes …

Nous survivons en adaptant nos techniques.

Plus de rognage des feuilles : les raisins mûrissent lentement, cachés à l’ombre.

Et plus de sol nu. À la place, nous utilisons des couverts végétaux, fauchés au début du printemps, laissant une couche de paillage qui stimule la biodiversité, retient l’humidité et protège le sol de la chaleur.

Et pourtant, bien sûr, le changement climatique reste un cauchemar.
N'arrêtons pas de le battre. 🙏🏻🌱

The calm before the storm ..Just a view days more to enjoy our region  before attacking harvest .. the pink clouds above...
18/08/2026

The calm before the storm ..
Just a view days more to enjoy our region before attacking harvest .. the pink clouds above the domain - the beauty of the sea just before the night falls ✨

🇫🇷 Le calme avant la tempête…

Encore quelques jours pour profiter de notre région avant d’attaquer les vendanges .. le nuage rose au dessus du domaine - la beauté de la mer, juste avant que la nuit ne tombe ✨

Looking for some freshness before harvest… and we found it 😅It is impressive to be completely cut from the world in this...
22/07/2026

Looking for some freshness before harvest… and we found it 😅

It is impressive to be completely cut from the world in this way .. trekking from mountain hut to mountain hut - a total immersion in this wondrous world that is the Brenta Dolomites.

The trek was more challenging than I expected (picture 2 🙃) - the Dolomites more spectacular than I ever imagined.
To quote Le Corbusier:
'The Dolomites are the most beautiful construction in the world'

Still - when crossing the valleys - it was easy to imagine there had been glaciers here not so long ago. In one of the huts we learned that 60–80% of the glaciers have disappeared since 1975 - climate change in its most visible form 😔

Still, the beauty remains overwhelming…
what an experience.
I will return home recharged. 🙏🏻

🇫🇷 À la recherche d’un peu de fraîcheur avant les vendanges… et nous l’avons trouvée. 😅

Il est impressionnant d’être complètement coupé du monde ainsi: marcher de refuge en refuge, en immersion totale dans ce monde merveilleux que sont les Dolomites de Brenta.

Le trek a été plus exigeant que je ne l’imaginais (photo 2 🙃), et les Dolomites encore plus spectaculaires que je ne l’avais imagines.
Pour citer Le Corbusier :
'Les Dolomites sont les plus belles constructions du monde'.

Pourtant, en traversant les vallées, il était facile d’imaginer les glaciers qui les occupaient encore il n’y a pas si longtemps. Dans l’un des refuges, nous avons appris que 60 à 80 % des glaciers ont disparu depuis 1975 : une illustration saisissante du changement climatique 😔

Et malgré cela, la beauté des lieux reste bouleversante…

Quelle expérience !

Je rentre ressourcée. 🙏🏻

The positive energy of a brand new start 💫Last year, we planted a whole new plot of our favorite variety, Grenache Blanc...
11/05/2026

The positive energy of a brand new start 💫

Last year, we planted a whole new plot of our favorite variety, Grenache Blanc 🌱✨
Today, it’s time to install the trellising system — a big step forward toward a “real” adult vineyard.

In light of climate change, I chose posts that are shorter than in the past. The idea is no longer to tie up all the shoots to expose the grapes to the sun, but rather to create a support system that allows the leaves to hang down and provide shade. Another way to reduce sugar levels — and therefore alcohol — in the wine.

🇫🇷 L’énergie positive d’un tout nouveau départ 💫

L’année dernière, nous avons planté une toute nouvelle parcelle de notre cépage préféré, le Grenache Blanc 🌱✨

Aujourd’hui, il est temps d’installer le palissage — une grande étape vers un vignoble 'adulte' et pleinement établi.

Face au changement climatique, j’ai choisi des piquets plus courts que dans le passé.

L’idée n’est plus d’attacher au plus haut les sarments pour exposer les grappes au soleil, mais plutôt de créer un support permettant aux feuilles de retomber et d’apporter de l’ombre.
Une autre manière de réduire le taux de sucre — et donc le degré d’alcool — dans le vin.

Just a perfect day with two other female winemakers and friends. Françoise  is ofcourse the perfect guide to discover Fa...
09/05/2026

Just a perfect day with two other female winemakers and friends.
Françoise is ofcourse the perfect guide to discover Faugeres: she was born here, grew up here and remains in love with each square meter of her region.
A complete joy to share ... and the perfect team for new adventures 😃❤️🚴‍♂️💫


🇫🇷 Une journée parfaite entre ami(e)s dont deux de mes vigneronnes favoris 😊
Françoise Ollier est bien sûr la guide idéale pour découvrir Faugères : elle est née ici, y a grandi et reste amoureuse de chaque mètre carré de sa région.
Un vrai bonheur à partager… et l’équipe parfaite pour de nouvelles aventures 😃❤️🚴‍♂️💫
olliertaillefer chateaucoujan faugeres organicwine vinsbio

So proud of my daughter Fiene 💪🏻🔥🍷Beside her intense studies in medicine she never abandoned her love for the winery whe...
04/05/2026

So proud of my daughter Fiene 💪🏻🔥🍷

Beside her intense studies in medicine she never abandoned her love for the winery where she grew up.

Driven by her everlasting curiosity, she wanted to push her knowledge of wine further and further .. and now acquired nothing less than her WSET level 4 / Diploma 🔥

So much great wines to discover .. and so much inspiration for our next vinification together .desdames 🥰

Discover Fiene's podcasts (in French) at .paradox 💫

🇫🇷 Tellement fière de ma fille Fiene 💪🏻🔥🍷

À côté de ses études intensives de médecine, elle n’a jamais abandonné son amour pour le domaine où elle a grandi.

Portée par une curiosité sans fin, elle a voulu approfondir toujours plus ses connaissances du vin… et vient d’obtenir rien de moins que son WSET niveau 4 / Diploma 🔥

Encore tant de merveilleux vins à découvrir… et énormément d’inspiration pour nos prochaines vinifications ensemble .desdames 🥰

Écoutez les podcasts inspirantes de Fiene .paradox

.paradox

So proud of my daughter Fiene 💪🏻🔥🍷Beside her intense studies in medicine she never abandoned her love for the winery she...
03/05/2026

So proud of my daughter Fiene 💪🏻🔥🍷

Beside her intense studies in medicine she never abandoned her love for the winery she grew up. Pushed by her everlasting curiosity she wanted to push her knowledge of wine further and further .. and now acquired nothing less than her WSET level 4 / Diploma 🔥
So much great wines to discover .. and so much inspiration for our next vinification together .desdames 🥰

Discover Fiene's podcasts at .paradox 💫

🇫🇷 Tellement fière de ma fille Fiene 💪🏻🔥🍷

À côté de ses études intensives de médecine, elle n’a jamais abandonné son amour pour le domaine où elle a grandi.

Portée par une curiosité sans fin, elle a voulu approfondir toujours plus ses connaissances du vin… et vient d’obtenir rien de moins que son WSET niveau 4 / Diploma 🔥

Encore tant de merveilleux vins à découvrir… et énormément d’inspiration pour nos prochaines vinifications ensemble .desdames 🥰

Écoutez les podcasts inspirantes de Fiene .paradox

.paradox

Incredible but true - the very first time I visited Ireland ☘️ And I loved it. Thank you  for the exceptional tasting at...
28/04/2026

Incredible but true - the very first time I visited Ireland ☘️

And I loved it. Thank you for the exceptional tasting at Trinity College, for the tasting at Cork .. and for the Guiness 😊

Discover in the last pictures which two of our wines the Irish liked most 💫

🇫🇷 Incroyable mais vrai — c’était la toute première fois que je visitais l’Irlande ☘️

Et j’ai adoré. Merci à pour la dégustation exceptionnelle au Trinity College, pour la dégustation à Cork… et pour la Guinness 😊

Découvrez sur les dernières photos quels sont les deux de nos vins que les Irlandais ont le plus appréciés 💫

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