04/02/2026
On a eu de la chance d'avoir le passage sur Paris en cette fin janvier de la brasserie jurassienne l'Origine du Monde
Donc on en a profité pour récupérer les dernières mises en bouteille.
En nouveauté, la SMASH IPA (single malt single hop) une bière brassait avec un seul malt et un seul houblon, ici le houblon néo-zélandais nectaron a été utilisé pour apporter des arômes de fruits exotiques.
Et la THE THIRD BEACH, une West Coast IPA utilisant les houblons Citra, Chinook et Simcoe pour une finale amère et résineuse.
Retour car vous les avez grandement aimé,
BELUGA la Neipa blanche avec du blé et de l'avoine sur des arômes de fruits exotiques particulièrement d'ananas.
NUEE ARDENTE, Brut IPA sèche aromatique et rafraîchissante en collab avec .
Puis pour un appel au printemps, la LAGER CALIFORNIENNE, une blonde légère de basse fermentation houblonnée à froid aux arômes de fruits exotiques.
🌞🌞🌞🌞
