L'Ecole Buissonnière de Bacchus

L'Ecole Buissonnière de Bacchus La mission de Bacchus ? Vous transportez dans l'univers du vin bio, que ce soit lors de dégustation à la cave à vins L'Etiquette à Paris mais aussi chez vous, avec vos amis, lors de dégustations à domicile.

http://ecolebuissonnieredebacchus.fr/ L’École Buissonnière de Bacchus, c’est comme son nom l’indique, la première école de dégustation créée par l’illustre compagnon de nos soirées, dîners et repas de famille, Saint Bacchus. Et c’est surtout la brûlante envie de ce dernier de faire partager sa passion du vin vrai, du vin bio, d’une façon simple et conviviale en gardant cet esprit décalé qui caractérise son approche buissonnière du vin.

[Oh, Oh, Oh] Bacchus sort de sa cave et vous propose sa sélection de jolis vins bio pour les fêtes. Cette année 2 format...
25/11/2016

[Oh, Oh, Oh] Bacchus sort de sa cave et vous propose sa sélection de jolis vins bio pour les fêtes. Cette année 2 formats disponibles (coffrets 3 ou 6 bouteilles) pour le plaisir de toutes les papilles. Des questions, n'hésitez pas à nous contacter !

[Boire de l'art] Critique du Raisin Pur - une exposition de Nicolas Boulard à découvrir au FRAC Aquitaine cet été !
01/08/2016
Au Frac, Nicolas Boulard retape l'art du pinard - Rue89 Bordeaux

[Boire de l'art] Critique du Raisin Pur - une exposition de Nicolas Boulard à découvrir au FRAC Aquitaine cet été !

Au Frac Aquitaine, à quelques centaines de mètres de la Cité du Vin, l’artiste champenois Nicolas Boulard expose des œuvres qui portent un nouveau regard sur le monde du vin, ses normes et ses traditions. Mine de rien, Claire Jaqcuet a bien calculé son coup. Après avoir pris connaissance de la date…

[Sur le blog] Partez à la découverte des cépages rares ou oubliés. Cette semaine, Bacchus vous présente le Romorantin !
07/04/2014
Découvrez le Romorantin

[Sur le blog] Partez à la découverte des cépages rares ou oubliés. Cette semaine, Bacchus vous présente le Romorantin !

En cette semaine de primeurs bordelais, où la crème des dégustateurs va juger comme chaque année de la qualité des vins issus des grands cépages mondialisés que sont le Merlot et le Cabernet Sauvignon, il est apparu comme une évidence à l’École Buissonnière de Bacchus de débuter un petit feuilleton…

[Inside] Ce soir, L'Ecole Buissonnière de Bacchus va faire "avaler de la Loire" à ses élèves, ça promet ;)
19/03/2014

[Inside] Ce soir, L'Ecole Buissonnière de Bacchus va faire "avaler de la Loire" à ses élèves, ça promet ;)

07/03/2014

Merci à tous les nouveaux élèves venus hier soir pour la soirée initiation à la dégustation. C'était une bien belle soirée !

Mais au fait, c’est quoi du « vin bio » ??
28/02/2014
Mais au fait, c’est quoi du « vin bio » ??

Mais au fait, c’est quoi du « vin bio » ??

En cette période d’agitation médiatique et citoyenne concernant le procès d’Emmanuel Giboulot, vigneron bourguignon qui a refusé d’utiliser un pesticide dans ses vignes, faisons un rapide éclairage sur ce qu’est le vin bio.Commençons par le commencement. La viticulture biologique s’inscrit dans le c...

Très beau parallèle de Jonathan Nossiter entre la résistance des vignerons naturels et celle des cinéastes artisans !Bon...
26/02/2014
Après les vignerons naturels, les cinéastes artisans

Très beau parallèle de Jonathan Nossiter entre la résistance des vignerons naturels et celle des cinéastes artisans !
Bonne dégustation...

La prétendue «crise» est un euphémisme vendu par ceux qui n’ont rien perdu ces dernières années, pour adoucir le choc, sinon inadmissible, du nouvel ordre...

On fête l anniversaire en pensant à vous chers élèves ;)
23/02/2014

On fête l anniversaire en pensant à vous chers élèves ;)

[Mobilisation populaire] J-4 ! Si ce n'est pas encore fait, soutenez Emmanuel Giboulot  !
20/02/2014
En prison pour avoir refusé de polluer !

[Mobilisation populaire] J-4 ! Si ce n'est pas encore fait, soutenez Emmanuel Giboulot !

Ecoutez le témoignage de ce viticulteur bio, soutenez-le et partagez.

Pesticides : l'indépendance des experts de l'EFSA une fois de plus mise en cause
17/02/2014
Pesticides : l'indépendance des experts de l'EFSA une fois de plus mise en cause

Pesticides : l'indépendance des experts de l'EFSA une fois de plus mise en cause

ENVIRONNEMENT - Ces derniers jours, l'actualité vient pointer une nouvelle fois les importants dysfonctionnements qui perdurent encore en matière d'évaluation et d'autorisation des pesticides en Europe, un sujet pourtant majeur pour la santé des européens.

[Blog] Rebelle, romantique ou torride : L'Ecole Buissonnière de Bacchus vous propose une sélection de vins pour passer l...
12/02/2014

[Blog] Rebelle, romantique ou torride : L'Ecole Buissonnière de Bacchus vous propose une sélection de vins pour passer la Saint Valentin comme vous l'entendez ! >> http://bit.ly/1lAzRBO

[Lecture] Un article intéressant à lire pour débuter cette semaine.
10/02/2014
Les pesticides, « deux à mille fois plus toxiques » qu’annoncé, dit une étude - Rue89

[Lecture] Un article intéressant à lire pour débuter cette semaine.

Le biologiste Gilles-Eric Séralini, déjà à l'origine de l'étude controversée mettant en cause le maïs OGM NK 603 et le pesticide Roundup de Monsanto en 2012, remet le couvert. Avec ses collègues de l'université de Caen et du Comité de recherche et d'information indépendantes sur le génie génétique (...

Merci à tous les participants de la dégustation spéciale Alsace d'hier soir. C'était au top, vivement la prochaine !
16/01/2014

Merci à tous les participants de la dégustation spéciale Alsace d'hier soir. C'était au top, vivement la prochaine !

[les conseils de Bacchus] C'est l'épiphanie ce dimanche et vous ne savez pas quoi boire avec votre galette ? Rendez-vous...
04/01/2014

[les conseils de Bacchus] C'est l'épiphanie ce dimanche et vous ne savez pas quoi boire avec votre galette ? Rendez-vous aujourd'hui à L'Etiquette pour découvrir les cidres de Cyril Zangs "This sider up" et de Pierre Rousse qui se nomme "Babiole".

Toute l'équipe de L'Ecole Buissonnière de Bacchus vous souhaite une belle & pétillante année 2014, placée sous le signe ...
03/01/2014

Toute l'équipe de L'Ecole Buissonnière de Bacchus vous souhaite une belle & pétillante année 2014, placée sous le signe de la découverte et du goût !

[On va sauver votre réveillon] Le cousin de 21 ans sera finalement là  ce soir. La tante Martha aussi. Panique ! Voici l...
24/12/2013
Nos formules cadeaux pour les retardataires

[On va sauver votre réveillon] Le cousin de 21 ans sera finalement là ce soir. La tante Martha aussi. Panique ! Voici la réponse :

Finis les repas où les mauvaises bouteilles jonchent la table. Il est enfin possible de convertir vos proches au bon vin.Bacchus vous propose ainsi différentes formules cadeaux. Enterrement de vie de jeune fille ou jeune homme, anniversaire, fêtes de fin d’année sont autant d’occasions de célébrer l...

L'Ecole Buissonnière de Bacchus's cover photo
18/12/2013

L'Ecole Buissonnière de Bacchus's cover photo

[La bonne idée ] Noël approche ! Pour faire plaisir ou vous faire plaisir, pensez aux bons cadeaux de l’École Buissonniè...
09/12/2013
Les bons cadeaux

[La bonne idée ] Noël approche ! Pour faire plaisir ou vous faire plaisir, pensez aux bons cadeaux de l’École Buissonnière de Bacchus. C'est bio, c'est bon, et c'est disponible en un clic, sans faire la queue aux caisses.

L’école buissonnière de Bacchus vous propose de vous faire plaisir ou de faire plaisir grâce aux bons cadeaux.Finis les repas où les mauvaises bouteilles jonchent la table. Il est enfin possible de convertir vos proches au bon vin.Bacchus vous propose ainsi différentes formules cadeaux. Enterrement…

Du lard (ou du cochon) de la dégustation à l'aveugle...
03/04/2013
Du lard (ou du cochon) de la dégustation à l’aveugle…

Du lard (ou du cochon) de la dégustation à l'aveugle...

Cher amateur de bonnes bouteilles, toi qui es tombé dans un léger alcoolisme routinier et un certain désespoir à force de multiplier les sessions de dégustations à l’aveugle sans grand succès, voici une très bonne nouvelle pour toi.

A vos aaaaaarmes !!!!!
13/02/2013

A vos aaaaaarmes !!!!!

A vos aaaaaarmes !!!!!
13/02/2013

A vos aaaaaarmes !!!!!

Bacchus vient de publier les prochaines dates de ses sessions d'initiation à la dégustation: du lourd en perspective !!!
28/09/2012
Le calendrier des cours

Bacchus vient de publier les prochaines dates de ses sessions d'initiation à la dégustation: du lourd en perspective !!!

Voici les prochaines dates de l’École Buissonnière de Bacchus. Nous vous invitons à réserver vos places en ligne, en cliquant sur le bouton « payer » correspondant à la date que vous avez choisie. ( Les paiements sont sécurisés et peuvent être effectués via Paypal ou par carte bancaire )

Les dates des prochaines sessions sont en ligne !!!http://ecolebuissonnieredebacchus.fr/reservation/
28/09/2012
Le calendrier des cours

Les dates des prochaines sessions sont en ligne !!!
http://ecolebuissonnieredebacchus.fr/reservation/

Voici les prochaines dates de l’École Buissonnière de Bacchus. Nous vous invitons à réserver vos places en ligne, en cliquant sur le bouton « payer » correspondant à la date que vous avez choisie. ( Les paiements sont sécurisés et peuvent être effectués via Paypal ou par carte bancaire )

14/09/2012
Monsieur Grand Cléré

Qu'est-ce que c'était bien hier soir à L'Etiquette...

Hier soir, à l’Etiquette (10 rue Jean du Bellay, 75004), c’était jour de fête. Et Bacchus a surtout fait sa fête au Domaine du Grand Cléré, qui lui tient tant à cœur, pour lancer la saison 2012-2013 de ses fameux cours d’oenologie.

L'Etiquette dans Télérama !!!
10/09/2012
L'étiquette

L'Etiquette dans Télérama !!!

Sur l'étiquette cabotine, une poulette ; dans la bouteille, un vin des pays de Loire. Etonnamment, ce rouge léger baptisé La Pépie, Franck et Hervé l'ont débusqué au royaume des grands blancs du muscadet. De quoi ravir les adeptes de « …

"Vin bio", vraiment tout bio???
07/08/2012
Vignes : le bio joli nouveau est arrivé

"Vin bio", vraiment tout bio???

Depuis mercredi, le vin biologique possède son label européen, qui prend en compte la vinification. Une avancée qui laisse certains viticulteurs sceptiques.

Bel article...
20/07/2012
La biodynamie prend de la bouteille | Slate

Bel article...

Avec la production à outrance des années 1970, les viticulteurs s'étaient écartés de la terre. Depuis, quelques-uns se sont tournés, pour le plus grand plaisir des palais, vers la culture biodynamique.

Merci à tous les participants de l'initiation à la dégustation d'hier soir dans le nouvel antre de Bacchus sur l'Ile Sai...
07/07/2012

Merci à tous les participants de l'initiation à la dégustation d'hier soir dans le nouvel antre de Bacchus sur l'Ile Saint Louis ! Toujours un régal de goûter de bonnes choses avec des gens supers !!!

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