25/11/2024
Abonne toi pour ne rien louper et je te mets comme d’habitude l’équilibre alimentaire de l’assiette juste en dessous👇🏻
Ingrédients 2 personnes :
* 250g tomates
* 2 tranches de jambon blanc à la coupe
* 2 à 3 cuillères à soupe de pesto vert
* 2 louches d’eau de cuisson des pâtes
* 100g à 120g pâtes crues
* Parmesan
* Buratta
Pesto : mixer 2 gousses d’ail avec 60g de basilic, 3 cuillères à soupe de pignon de pin, 1 poignée de parmesan râpé, 1 verre d’huile d’olive.
ÉQUILIBRE ALIMENTAIRE :
🥓Protéine : jambon blanc
🍝Féculent : pâtes
🍅Légumes : tomates (accompagner en plus d’une salade verte ou de crudités par exemple)
🧀Fromage : burrata, parmesan (portion de fromage de la journée)
🫒Matière grasse : huile d’olive
🥝Si encore faim : ajouter 1 fruit cru entier