Les gateaux d'Isa

Les gateaux d'Isa Patisserie artisanale pour la restauration. Gâteaux salé et Cakes sucrés. Catering. Buffet. Lunch. Evenements Decouvrez mes créations sur le site:
http//lesgateauxdisa.wordpress.com/
Commandez: [email protected]
Retrouvez-moi: a "La Conserverie" rue du Sentier ,au" Studio Casanova" à Ivry, au Studio Carolyn Carlson à la Cartoucherie, au Thêatre l'Athénée..Avec l' Adami; A Théâtre Ouvert Cité véron.Avec "Prodiss"

C'est la rentrée! "Les gateaux d'Isa" sont là! Pour un anniversaire, un pot de rentrée, une fête juste comme ça ! Pas en...
04/09/2021

C'est la rentrée! "Les gateaux d'Isa" sont là! Pour un anniversaire, un pot de rentrée, une fête juste comme ça ! Pas envie de faire à manger, un apréo surprise! n'hesitez pas ! Bonne rentrée pleine de surprises et gourmandises et de fêtes!!!!

C'est la rentrée aussi pour "Les gâteaux d'Isa". Pour vos pots de rentrée, vos anniversaires ratés l'année dernière, une...
04/09/2021

C'est la rentrée aussi pour "Les gâteaux d'Isa". Pour vos pots de rentrée, vos anniversaires ratés l'année dernière, une fête juste comme ça, pas envie de cuisiner, un apéro surprise ! "Les gâteaux d'Isa" sont là pour cette rentrée.

26/03/2021

Maigres cette période difficile je livre des douceurs pour mettre du baume au coeur pour tous vos événements. Dans le respect des gestes barrières bien sûre. A bientôt

Photos from Les gateaux d'Isa's post
13/08/2020

Photos from Les gateaux d'Isa's post

Il pleut alors on fait des cookies85 gr de beurre+125 gr de sucre+1 oeuf+150 gr de farine+1cuillere à soupe de lait+1 po...
27/04/2020

Il pleut alors on fait des cookies
85 gr de beurre+125 gr de sucre+1 oeuf+150 gr de farine+1cuillere à soupe de lait+1 poignée de pépites choco+1 poignée de noix de coco.
10 min four 180°

Pour vos oeufs à la coque ce midi: baguette maison.250 gr de farine+ 1 cuillere â café de levure boulangère + 1 cuillere...
27/04/2020

Pour vos oeufs à la coque ce midi: baguette maison.
250 gr de farine+ 1 cuillere â café de levure boulangère + 1 cuillere â soupe d huile d' olive+ 1 verre 1/2 d eau tiède. On laisse reposer 2 heure et hop au four 25 min th 7 (220°)
Bonne semaine.

Pour bien commencer cette 7 ème semaine: Brioche Melanger 250 gr de farine+ 1 sachet de levure+1 pincée de sel+ 3 cuillè...
26/04/2020

Pour bien commencer cette 7 ème semaine:
Brioche
Melanger 250 gr de farine+ 1 sachet de levure+1 pincée de sel+ 3 cuillères à soupe de sucre+ 2 cuillères à soupe de lait+ 125 gr de beurre 1/2 sel fondue.
Laissez reposer 2h .
Mettre 30 min au four th 7.
Et voilà pour le petit déjeuner demain matin.
A vite

C'est dimanche on fait des crêpes  pour les grands et les petits.500 gr de Farine3 oeufs1/2 litre de lait1 pincée de sel...
19/04/2020

C'est dimanche on fait des crêpes pour les grands et les petits.
500 gr de Farine
3 oeufs
1/2 litre de lait
1 pincée de sel
Et c est partie
Bon dimanche

Pain  du week-end :500 gr de melange de farines( ma préférée:quinoa , un peu sucrée) 1 cuillere â café  de sel, 1 verre ...
18/04/2020

Pain du week-end :
500 gr de melange de farines( ma préférée:quinoa , un peu sucrée) 1 cuillere â café de sel, 1 verre 1/2 d'eau tiede, 1 cuillere a soupe d"huile.
2 cuilleres à café de levure. On met ds 1 moule couvert d un torchon mouillé 2h et hop au four 40 min th 7.
Bon week-end

C"est lundiC'est BrownieC'est Pâques C'est Chocolat3 oeufs+150 gr de chocolat noir+60 gr de Farine+ 150 gr de sucre. 15 ...
13/04/2020

C"est lundi
C'est Brownie
C'est Pâques
C'est Chocolat
3 oeufs+150 gr de chocolat noir+60 gr de Farine+ 150 gr de sucre. 15 min au four et Hop.
Bon lundi de Pâques

C est Samedi! C'est pizz!!! Bon week-end à toutes et tous.
04/04/2020

C est Samedi! C'est pizz!!! Bon week-end à toutes et tous.

Plateau repas warps indien:Filets de poulets au curry et lait de cocoCurry de Petits pois et haricits vertsAvocat en pur...
03/04/2020

Plateau repas warps indien:
Filets de poulets au curry et lait de coco
Curry de Petits pois et haricits verts
Avocat en purée au thon.
Piment
Boa noite

Pour demain matin ! Pour le week-end: quart-quart coco4 oeufs+200 gr de sucre+250 gr de farine et levure +125 gr de beur...
03/04/2020

Pour demain matin ! Pour le week-end: quart-quart coco
4 oeufs+200 gr de sucre+250 gr de farine et levure +125 gr de beurre fondue+ un verre de laut de coco et une pincée de noix de coco. 45 min au four 180 °. Bon week-end
Pour les sans gluten: melange de farines
Pour les sans lactose: beurre vegetal.
Et voilà

Dimanche: Brunch: Pancakes Sarasin.
29/03/2020

Dimanche: Brunch: Pancakes Sarasin.

Sablés du week-end.
28/03/2020

Sablés du week-end.

26/03/2020

Parfait pour le breakfast

Today: Banana BreadMelangez 2 oeufs+160gr de sucre+250gr de farine+levure+4 cuilleres à soupe de lait+85gr de beurre fon...
26/03/2020

Today: Banana Bread
Melangez 2 oeufs+160gr de sucre+250gr de farine+levure+4 cuilleres à soupe de lait+85gr de beurre fondue+2 bananes écrasées.
Au four 55 min 165°
Miam miam

Ce matin Tarte aux pommes home made.Il vous reste de la pâte sablée de vos sablés? Alors elle sert pour le fond de tarte...
25/03/2020

Ce matin Tarte aux pommes home made.
Il vous reste de la pâte sablée de vos sablés? Alors elle sert pour le fond de tarte: etaler, mettre au four .
Pendant ce temps epluchez vos pommes.
Quand la pâte est dorée: il vous reste de la compote d'hier? Mettez là en fond de tarte et posez les pommes et au four.
Bom appetit.

Pour bien commencer cette deuxième semaine chea nous:Compote de pommesDes pommmesDe l'eauOn cuit à feu douxOn mixeEt voi...
24/03/2020

Pour bien commencer cette deuxième semaine chea nous:
Compote de pommes
Des pommmes
De l'eau
On cuit à feu doux
On mixe
Et voilà
Bonne semaine a tous et tous.

Recette du dimanche:Sablés Melangez 3 oeufs+500gr de farine+250 gr de sucre+250 beurre Faire une boule.Mettre 15 min au ...
22/03/2020

Recette du dimanche:
Sablés
Melangez 3 oeufs+500gr de farine+250 gr de sucre+250 beurre
Faire une boule.
Mettre 15 min au frigo
Et voilà c'est prêt pour faire des formes.
15 min au four 180°
Bom appetit
Ludique Educatif et gratifiant.

C est le week-end: alors : Brioche!!Melangez 500gr de farine+levure de boulangerie+130 gr de sucre+1 cuillere a café de ...
21/03/2020

C est le week-end: alors : Brioche!!
Melangez 500gr de farine+levure de boulangerie+130 gr de sucre+1 cuillere a café de sel+130 gr de beurre+4 oeufs+25cl de lait tiede et petrissez au fur et a mesure.
Faire une boule et laissez monter 1h30.
Vous pouvez mettre du lait vegetal, du beurre vegetal et plusieurs farines sans gluten si vous voulez.
Au bout de 1h30 mettre la pâte ds un moule 45 min puis au four 180° 30 min.
Pour le ptit dej demain dimanche.
Bom appetite

Recette 2 de confinementBrownieMelangez 150 gr de sucre+150 gr de beurre mou+ 3 oeufs+50 gr de farine au fur et a mesure...
20/03/2020

Recette 2 de confinement
Brownie
Melangez 150 gr de sucre+150 gr de beurre mou+ 3 oeufs+50 gr de farine au fur et a mesure.
Au four 20 min 180°
Et voilà
Vous pouvez mettre des noix, des amandes, des noisettes, des fruits secs, de la noix de coco.
Bom apetite
Beijos

L'heure du goûter!! Cookies et Brioche.Miam miam
18/03/2020

L'heure du goûter!! Cookies et Brioche.
Miam miam

ce soir à la Manufacture des œillets 1 ére de "Chroma" on vous attends avec un carrot cake et un choco-choco.
29/01/2020

ce soir à la Manufacture des œillets 1 ére de "Chroma" on vous attends avec un carrot cake et un choco-choco.

C 'est tous les jours la Galette pour Les Gateaux d'Isa.
10/01/2020

C 'est tous les jours la Galette pour Les Gateaux d'Isa.

Scène de crime a la Galette.
06/01/2020

Scène de crime a la Galette.

Derniere semaine à la Manufacture des Oeillets à Ivry. On vous attends au bar jusqu'au 22 Decembre 2019.
16/12/2019

Derniere semaine à la Manufacture des Oeillets à Ivry. On vous attends au bar jusqu'au 22 Decembre 2019.

Derniers jours â Ivry pour le caramel beure salé, on vous attends a la Manufacture des oeillets.
30/11/2019

Derniers jours â Ivry pour le caramel beure salé, on vous attends a la Manufacture des oeillets.

Au bar du theatre de la Manufacture des oeillets ce soir â Ivry.
28/11/2019

Au bar du theatre de la Manufacture des oeillets ce soir â Ivry.

Le Choco-Choco est au bar de la Manufacture des Oeillets. @silvio marino vous attends.
16/11/2019

Le Choco-Choco est au bar de la Manufacture des Oeillets. @silvio marino vous attends.

Journée test basic. Clafoutis, Brownie, Fondant, Cakes. Test test test
11/11/2019

Journée test basic. Clafoutis, Brownie, Fondant, Cakes. Test test test

Festival fetard#photographie#evenement#buffet
08/11/2019

Festival fetard#photographie#evenement#buffet

Des minis Des minis encore des minis.Buffet#Fetard#100 personnes#
08/11/2019

Des minis Des minis encore des minis.
Buffet#Fetard#100 personnes#

Confitures de tomates vertes du jardin.
27/10/2019

Confitures de tomates vertes du jardin.

Adresse

Paris
75011

Produits

Gâteaux sucrés et Cakes Salés.

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