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Mama Matcha

Mama Matcha Thé matcha d'exception bio 🌱
Maison française 🇫🇷 socialement engagée
Ecrivons notre futur ensemble 💪🏼🎉

Fonctionnement normal

Savez-vous quel goût a le matcha ? 🍵On vous explique tout sur notre dernier article de blog, dans lequel on part ensembl...
12/02/2021

Savez-vous quel goût a le matcha ? 🍵

On vous explique tout sur notre dernier article de blog, dans lequel on part ensemble à la découverte de la saveur umami ! 🥳
L'article ici 👉https://www.mamamatcha.com/blogs/general/umami-gout-matcha

Et vous, comment décririez-vous le goût du matcha ?

#mamamatcha

Day 22. Le matcha prévient la nervosité et la fatigue causées par d'autres boissons contenant de la caféine.Le matcha co...
22/01/2021

Day 22. Le matcha prévient la nervosité et la fatigue causées par d'autres boissons contenant de la caféine.

Le matcha contient de la L-théanine, un acide animé réputé pour diminuer le stress et favoriser la relaxation. Grâce à la combinaison de la caféine et de la L-Théanine lorsque vous buvez un thé matcha, vous obtenez de l’énergie pendant une période plus longue que le café. 🌱

Parfait pour attaquer le week-end sereinement !

Et vous comment vous sentez vous après votre matcha ? 💚

Vous avez élu notre Thé Matcha Premium produit de l'année Mama Matcha 2020 ! 😍🌱⚠️ Pour l'occasion et jusqu'à ce soir min...
21/01/2021
Thé matcha premium biologique

Vous avez élu notre Thé Matcha Premium produit de l'année Mama Matcha 2020 ! 😍🌱

⚠️ Pour l'occasion et jusqu'à ce soir minuit uniquement, bénéficiez de 10% de réduction pour l'achat de matcha premium sur notre site avec le code PREMIUM2020 🥰 (à ajouter sur le panier)

👉 https://www.mamamatcha.com/products/the-mama-matcha-bio

Thé Mama Matcha premium Biologique, sachet de 50g. Livraison offerte en France métropolitaine et paiement sécurisé.

Retrouvez nous à Barjouville ! Proche de Chartres 🥰
13/01/2021

Retrouvez nous à Barjouville ! Proche de Chartres 🥰

Day 10. Rien de mieux qu’un bon matcha latte pour profiter d’un dimanche hivernal et se remettre tranquillement de la se...
10/01/2021

Day 10. Rien de mieux qu’un bon matcha latte pour profiter d’un dimanche hivernal et se remettre tranquillement de la semaine ... 🍵

Quel est votre programme ? 💚
#mamamatcha

Day 9. Le matcha, on aime son odeur, sa saveur mais aussi ses bienfaits ! C’est tout ce dont vous aurez besoin pour prof...
09/01/2021

Day 9. Le matcha, on aime son odeur, sa saveur mais aussi ses bienfaits ! C’est tout ce dont vous aurez besoin pour profiter pleinement de votre samedi ... 🍵

#mamamatcha

08/01/2021

Day 8. Aujourd’hui, Mama Matcha vous donne l’occasion de choisir à quelles associations nous allons reverser 1% de notre chiffre d’affaires 2020. 🤝

Parmi les 4 associations que nous avons sélectionnées, aidez-nous à choisir vos 2 favoris en commentant avec un emoji :

🐱 Pour la protection et droit des animaux (asso : Stéphane Lamart)
🌊 Pour la protection de la mer (asso : Water Family)
💚 Contre l’exclusion des sans abris (asso : La Cloche)
🌱 Pour la protection de la biodiversité (asso : Urbanescence)

Soyez acteur de l’engagement de Mama Matcha ! On déterminera les deux associations gagnantes lundi. 🤩

#mamamatcha

Day 7. Besoin d’une petite pause touten douceur ? 🍵Optez pour un matcha chaud ou froid pour refaire leplein ! 💪🎉Quelle e...
07/01/2021

Day 7. Besoin d’une petite pause tout
en douceur ? 🍵
Optez pour un matcha chaud ou froid pour refaire le
plein ! 💪🎉

Quelle est votre préférence ?

📸@vegayoga_

#mamamatcha

Day 6. It’s matcha time ! Avec quipartagez-vous ces moments de détente ? 💚#mamamatcha
06/01/2021

Day 6. It’s matcha time ! Avec qui
partagez-vous ces moments de détente ? 💚

#mamamatcha

03/12/2020

Vos avis comptent pour nous... 💚
Merci pour tous vos messages, c'est notre source d'énergie au quotidien (avec le matcha 😂) !

24/11/2020

JEU-CONCOURS 😍

Pour bien débuter cette période de noël, on s'associe à Papaï, une superbe boutique en ligne pour vous faire remporter du thé pour affronter l’hiver 🍵

Papaï c’est un e-shop sur lequel vous pourrez retrouver des produits vegan, éthiques, zéro déchet et responsables. De nombreuses marques sont dessus, dont Mama Matcha ! Parfait pour faire le plein de gourmandises 😉

Remportez un thé matcha premium ainsi qu’un fouet pour une préparation optimale 👊 un deuxième lot est à gagner sur le compte de Papaï

Pour participer :
👉🏼 S'abonner à notre page et celle de Papaï
👉🏼 Identifier 2 ami(e)s qui ont besoin de thé matcha pour cet hiver

✨ Résultat du tirage au sort dimanche

Bonne chance et bonne semaine 🍀😉

Le concours a également lieu sur Instagram, lien juste ici 👉 https://www.instagram.com/p/CH-uNqkho14/?utm_source=ig_web_button_share_sheet

Pour clôturer ce week-end autour du yoga et du matcha, on a rédigé un article avec @annejulieyoga sur pourquoi le matcha...
23/11/2020
Le thé matcha : préféré des yogis

Pour clôturer ce week-end autour du yoga et du matcha, on a rédigé un article avec @annejulieyoga sur pourquoi le matcha est la boisson préférée des yogis. Vous approuvez ? 😊

> https://www.mamamatcha.com/blogs/lifestyle/the-matcha-yoga

Aujourd'hui, découvrez avec Anne-Julie, professeur de yoga, pourquoi les bienfaits du matcha sont parfaitement adaptés aux yogis. Lâcher prise, clarté d'esprit et fluidité : cet article vous amène à comprendre comment le thé Matcha et le yoga sont liés.

Aujourd'hui c'est un gâteau à la crème qui vient de l'est que nous revisitons ! 🍵Découvrez et reproduisez notre recette ...
13/11/2020
Recette de Babka à la crème de Matcha

Aujourd'hui c'est un gâteau à la crème qui vient de l'est que nous revisitons ! 🍵

Découvrez et reproduisez notre recette de babka à la crème de matcha 😍

> https://bit.ly/babka-matcha

Servi lors des grandes fêtes en Europe de L'Est le Babka ou "Krantz Cake" est un fondamentaux des brioches que l'on peut retrouver en pâtisserie spécialisée. Craquez pour notre recette de brioche onctueuse accompagnée de sa crème au Matcha pour un goûter aussi bon qu'insolite !

"Le matcha, c'est bien ce que boit Griezmann ?" Non pas exactement, ça c'est le maté ! 😂On entend pourtant cela à chaque...
10/11/2020
Yerba Maté ou Thé Matcha : deux super aliments souvent confondus

"Le matcha, c'est bien ce que boit Griezmann ?" Non pas exactement, ça c'est le maté ! 😂

On entend pourtant cela à chaque dégustation !

Et aujourd'hui sur le blog vous l'aurez deviné, on parle maté, ses bienfaits, et une comparaison avec le thé matcha. 🍵

Tag un fan de maté par là ! C'est le moment d'en apprendre davantage. 💪

> https://bit.ly/matcha-mate

Mais vous savez le thé matcha c'est ce que boit Griezmann avant le foot ! Non pas vraiment.., mais l'erreur est courante! On vous dit tout sur le maté, le matcha et les différences.

Reconfinement jour 5. Code promo 👇 pour la journée de la gentillesse. 💚Aujourd'hui c'est la journée internationale de la...
03/11/2020

Reconfinement jour 5. Code promo 👇 pour la journée de la gentillesse. 💚

Aujourd'hui c'est la journée internationale de la
gentillesse, ça fait du bien en ce moment ! 😍

Pensez à toutes les bonnes choses qui vous arrivent, souriez, et aidez les personnes autour de vous (en
respectant les gestes barrières). 🙂

Pour l'occasion, nous vous offrons un code promo
valable sur notre boutique jusqu'à ce soir minuit
seulement, profitez en ! Ajoutez le code
SMILEAVECMAMA au moment du paiement pour
économiser 10% sur votre commande. 😃🎉

Bonne journée 💪🍵

> www.mamamatcha.com

On recrute un(e) bras droit du CEO en alternance ! 💚Le poste est idéal pour les personnes désireuses de toucher à tout, ...
27/10/2020

On recrute un(e) bras droit du CEO en alternance ! 💚

Le poste est idéal pour les personnes désireuses de toucher à tout, d'être autonome et d'avoir une expérience entrepreneuriale. 💪💥

Il parait même que l'équipe a du matcha à volonté ... 🍵😏

La mission est basée à Paris Saint Lazare, mais télétravail prévu (le volume dépendra de l'évolution de la situation sanitaire). 💻

Partagez auprès de vos ami(e)s intéressé(e)s ✨

L'offre > https://www.mamamatcha.com/pages/recrutement

Mama Matcha's cover photo
20/10/2020

Mama Matcha's cover photo

Il est fréquent que l'on confonde matcha et moringa. On vous dit tout à ce sujet ! 💪Qu'est ce que le moringa ? Ses bienf...
16/10/2020
Moringa et thé matcha : points communs et différences

Il est fréquent que l'on confonde matcha et moringa. On vous dit tout à ce sujet ! 💪

Qu'est ce que le moringa ? Ses bienfaits ? Ses différentes t points communs avec le matcha ? ✨🍵

Retrouvez toutes les infos sur notre blog > http://bit.ly/matcha-ou-moringa

Le moringa, l’arbre de vie est souvent comparé au thé matcha. Qu'est ce que c'est ? Ses bienfaits sur la santé ? Les différences et points communs avec le thé matcha ? Battle de superaliments ! Mama Matcha, thé matcha bio livré à domicile

On lance un concours permanent ! 🎉🎁Nous avons décidé de vous faire participer, et d'offrir tous les mois le sachet de ma...
14/10/2020

On lance un concours permanent ! 🎉🎁

Nous avons décidé de vous faire participer, et d'offrir tous les mois le sachet de matcha de votre choix à l'un d'entre vous. 😏

Pour participer c'est simple : faites la photo la plus originale possible avec l'un de nos produits. 💪

Deux possibilités pour qu'elle compte dans le concours 👇:
- je poste sur mon fil d'actualité Facebook ou sur Instagram en identifiant Mama Matcha
- je poste en story en tagguant Mama Matcha sur Instagram (envoyez nous la photo en mp si vous êtes en privé)

Un tirage sera réalisé chaque début de mois parmi les participants ! Nombre de participations illimité, vous pouvez faire autant de photos que vous le voulez. ✨

On a hâte de voir vos photos, nous en posterons régulièrement pour vous inspirer 💚

A vos marques, prêt, partez !

#mamamatcha

Deux questions nous reviennent souvent lorsqu'on échange avec vous : - comment conserver son matcha ? 🍵- le matcha se pé...
13/10/2020
Le thé matcha peut-il périmer ?

Deux questions nous reviennent souvent lorsqu'on échange avec vous :
- comment conserver son matcha ? 🍵
- le matcha se périme-t-il ? ✨

Retrouvez toutes les réponses à ces questions dans notre nouvel article de blog ! 💚

> http://bit.ly/matcha-conservation

Une question qui revient souvent, mon thé matcha peut-il être périmé ? Comment optimiser son goût, ses bienfaits grâce à une bonne conservation ? Mama Matcha - Thé matcha bio premium

CA Y EST ELLES SONT DISPONIBLES ! 🌟🎉Retrouvez dès maintenant nos préparations prêtes à l’emploi pour cookies au thé matc...
10/10/2020

CA Y EST ELLES SONT DISPONIBLES ! 🌟🎉

Retrouvez dès maintenant nos préparations prêtes à l’emploi pour cookies au thé matcha / chocolat 😍

Un goûter ? Un pique-nique ? Un petit dej ? On ne veut plus entendre les excuses “pas le temps” “j’ai pas les ingrédients.

Avec notre kit, il vous faut 1 œuf et 100g de beurre pour avoir 15 à 18 gros cookies bien fondants 💪

👉 bio 🌱
👉 sans sucre raffiné ❌
👉 des ingrédients un maximum locaux 💚
👉 fait en France avec notre ESAT partenaire 🇫🇷

Pour les retrouver, deux solutions :
- sur la boutique en ligne en point relais (livraison offerte si vous achetez d’autres produits avec) : http://bit.ly/préparation-cookie-matcha
- je suis à paris, je vais chez Ma poule dans le 11è

On est content de partager cette aventure avec vous, donnez vous vos avis 💚

"Les soirées de samedi soir quelquefois ça me deçoit, pour quelques billets d'100 ça part en mojitooooo" 🎶🍹Les prochains...
26/09/2020
Recette du mojito au thé matcha

"Les soirées de samedi soir quelquefois ça me deçoit, pour quelques billets d'100 ça part en mojitooooo" 🎶🍹

Les prochains événements se passeront à la maison, alors autant innover ! ✨

On vous dirait bien que c'est sain, énergisant, ... mais ça reste un mojito donc c'est pas vraiment l'argument numéro 1 (quoique). 😂🍵

Par contre c'est bon (pour de vrai), et original. 😍🍸

Avec qui vous allez boire ça ce soir ? 😏

(Attention l’abus d’alcool est dangereux pour la santé)

> http://bit.ly/recette-mojito-matcha

Recette de mojito au thé matcha, pour que tous vos samedis soirs soient des samedis réussis ! Mama Matcha, c'est du thé matcha bio, bon et sain livré à votre domicile. Paiement sécurisé

NOUVEAUUUUUUTÉS 🥳On vous l’avait annoncé il y a peu, ça y est ils sont disponibles ! 😍Vous avez été nombreux à nous dema...
25/09/2020

NOUVEAUUUUUUTÉS 🥳

On vous l’avait annoncé il y a peu, ça y est ils sont disponibles ! 😍

Vous avez été nombreux à nous demander plus de parfums, retrouvez dès aujourd’hui du matcha à la pêche, et au fruit de la passion. 🍑✨

Et c’est toujours pareil :
- du matcha bio premium 🍵
- des arômes naturels 🌱

Pour un goût indétronable ! 👀💕

Finies les boissons industrielles, on part sur du fait maison 💪😏

Alors, par quoi est-ce que l’on commence ? 🤷‍♂️

A retrouver sur notre boutique, la livraison est offerte > http://bit.ly/matcha-aromatisé ⚡️

RECETTE 👩‍🍳👨‍🍳5 ingrédients, c’est ce qu’il vous faut pour être en forme pour vos semaines ! 💚En collaboration avec @xav...
15/09/2020
Energy balls au thé matcha

RECETTE 👩‍🍳👨‍🍳

5 ingrédients, c’est ce qu’il vous faut pour être en forme pour vos semaines ! 💚

En collaboration avec @xavierebfood, retrouvez sur notre blog la recette des energy balls au matcha. 👀🍵

Ces boules très simples à préparer vous donneront un coup de boost sain et équilibré ! 😍

Préparez les pour la semaine et faites en votre snack quotidien 💪

Et vous quelles sont vos astuces pour des snacks équilibrés et efficaces ? 😊

> http://bit.ly/energy-ball-matcha

Recette facile et rapide d'energy balls au thé matcha et noix de coco. 5 ingrédients pour une journée pleine d'énergie ! Thé matcha bio

NOUVEAUTÉ 🎉Vous nous avez demandé notre sel en format recharge pour ceux qui ont déjà un moulin, ou qui ceux préfèrent d...
10/09/2020
Sel au thé matcha biologique - Recharge 150g

NOUVEAUTÉ 🎉

Vous nous avez demandé notre sel en format recharge pour ceux qui ont déjà un moulin, ou qui ceux préfèrent directement consommer du gros sel. ✨

Nous vous avons écouté ! Retrouvez notre sel au matcha dans un nouveau format : plus écologique, plus économique. 💚

- 150g par recharge 😍
- sachet en cellulose compostable 🌱
- ficelle en lin 100% recyclée 🔥

A retrouver dès maintenant sur notre boutique > http://bit.ly/sel-matcha-bio-recharge

Sublimez vos plats avec ce condiment star de la cuisine japonaise. Sel de Salies de Béarn au thé matcha issu de l'agriculture biologique. Livraison en France Métropolitaine et paiement sécurisé.

⚠️ MATCHA GRATUIT LIVRÉ CHEZ VOUS / QUANTITÉ LIMITÉE 🍵😱Et oui, ce n’est pas un piège, pas une arnaque, pas un concours. ...
08/09/2020
Echantillon de thé matcha biologique offert

⚠️ MATCHA GRATUIT LIVRÉ CHEZ VOUS / QUANTITÉ LIMITÉE 🍵😱

Et oui, ce n’est pas un piège, pas une arnaque, pas un concours. Recevez votre échantillon de matcha premium ou de matcha aromatisé directement à votre domicile. 👀

Vous êtes nombreux à n’avoir jamais goûté le VRAI matcha, à nous poser des questions sur le goût et à ne pas oser franchir le pas. C’est dommage ! 🤚
Vous êtes également nombreux à commander notre thé premium et vous aimeriez gouter le Matcha aromatisé, on pense à vous. 😏

Et c’est pour cette raison que nous vous offrons dès aujourd’hui des échantillons de thé matcha, livré à votre domicile : pas de frais de port caché 😍

Pour cela rien de plus simple, sur notre site vous pouvez commander l’échantillon de votre choix dans la boutique ou en haut de la page d’accueil ! (attention quantité limitée, et un échantillon maximum par personne) 🌱😁

Ajoutez le à votre commande, ou commandez le seul. Puis il ne vous reste plus qu’à surveiller votre boîte aux lettres. 🏠

Identifiez votre ami qui aimerait tester le matcha, on vous attend 💚

> https://www.mamamatcha.com/products/the-matcha-biologique-offert

Mama Matcha vous offre l'opportunité de goûter gratuitement le matcha biologique de votre choix ! Vous recevrez un sachet de 4g (deux doses) livré à votre domicile afin que vous puissiez vous faire votre propre avis sur le matcha, attention les quantités sont limitées. Les frais de port sont ....

On joue les prolongations chez Sam'Market ! Venez nous voir à Pau encore cette après-midi 😍🍵
29/08/2020

On joue les prolongations chez Sam'Market ! Venez nous voir à Pau encore cette après-midi 😍🍵

On s'amuse tellement qu'on a décidé de prolonger la dégustation cet après-midi ! 😊

NOUVEAUTÉS ET PROMO 🎉Mama a fait le plein de nouveaux accessoires trop canon, et super utiles pour la préparation de vot...
26/08/2020

NOUVEAUTÉS ET PROMO 🎉

Mama a fait le plein de nouveaux accessoires trop canon, et super utiles pour la préparation de votre thé matcha. 🍵

Retrouvez les tous dès maintenant sur notre boutique ! 💪

Et comme une bonne nouvelle n’arrive jamais seul, tous nos packs sont de nouveau en stock : l’occasion de commencer une nouvelle routine saine pour la rentrée ? 😍🌱

Pour vous y encourager, nous vous offrons 10% de réduction sur l’intégralité de votre commande avec le code MAMAISBACK jusqu’à la rentrée scolaire le 1er septembre ! 📚 Entrez ce code lors du paiement.

A bientôt et belle soirée 💚
www.mamamatcha.com

Dès le départ nous avons décidé d’être une entreprise engagée, pour la planète mais pas seulement. Profitons de cet évén...
20/08/2020

Dès le départ nous avons décidé d’être une entreprise engagée, pour la planète mais pas seulement. Profitons de cet événement pour faire un petit récapitulatif. 🙏

Aujourd’hui, nous avons pris la décision d’être membre de 1% for the Planet France. Nous distribuons déjà 1% de notre chiffre d’affaires à des associations. L’an dernier vous aviez d’ailleurs choisi Sea Shepherd et Les Mains dans le Sable. 🌍

Rejoindre 1% for the Planet était pour nous une superbe opportunité d’officialiser notre engagement et de rejoindre une communauté d’entreprises passionnées. 💚

Pour ceux qui ne le savent pas, Mama Matcha c’est aussi :

🌱 Un packaging le plus respectueux possible de l’environnement : sachet kraft et étiquette en fibre de canne
🤝 Nos mélanges et conditionnement sont réalisés par des travailleurs en situation de handicap à Reims
🇫🇷 Une chaîne de valeur en France : conditionnement, étiquetage pour le matcha nature; mélange, ingrédients et élaboration des recettes pour nos innovations
🍵 Un thé récolté à la main au Japon

Et tout cela c’est avec et grâce à vous. Mille merci pour votre soutien que vous soyez là depuis le début ou cette après-midi 💚💚

Il n’y a de petits gestes, tous comptent 💪

Nous vous avions parlé de latte dalgona au matcha sur Instagram, avec une super vidéo explicative. 🍵👀Pour que vous puiss...
17/08/2020
Latte Dalgona au Thé Matcha

Nous vous avions parlé de latte dalgona au matcha sur Instagram, avec une super vidéo explicative. 🍵👀

Pour que vous puissiez réaliser cette merveille à tout moment, nous vous avons préparé un article avec tout ce qu’il vous faut savoir pour le faire chez vous 💚

L’article 👉

Vous connaissez le matcha latte, sa texture et sa douceur non ? Et si on vous dit que nous avons une version encore meilleure, vous nous croyez ? Le dalgona latte, tendance sur internet de l'année 2020, a aussi une version matcha qui est juste magnifique.

NOUVEAU : SEL AU THÉ MATCHA 🎉Nous nous sommes dit qu’il manquait quelque chose à votre été : du matcha dans vos assiette...
05/08/2020

NOUVEAU : SEL AU THÉ MATCHA 🎉

Nous nous sommes dit qu’il manquait quelque chose à votre été : du matcha dans vos assiettes ! 🍵🤷‍♂️
Et si vos prochaines salades ou barbecues se voyaient agrémenter de matcha ? 😍

Très populaire au Japon, le sel au matcha sublimera très bien vos œufs, salades, fritures, soupes, poissons et viandes légères. 🤤

Ce doux mélange de sel de salies de Béarn (issu d’une source 100% naturelle dans les Pyrénées-Atlantiques) et de notre matcha biologique vous fera craquer à coup sûr ! 💚

On commence par quel plat ? 🥰

À retrouver dès maintenant sur notre e-shop --> https://bit.ly/sel-matcha

#mamamatcha

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5 Rue Des Suisses
Paris
75014

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Commentaires

Enfin du matcha dans votre boutique 🍵 Le matcha est une poudre réalisée à partir de feuilles de tencha cuites à la vapeur et séchées. Un matcha naturel et biologique emballé dans un packaging 100% recyclé. Le matcha à de multiples bienfaits : • apport d’énergie • draineur • anti-âge • améliore la concentration et la bonne humeur • boost d’immunité • diminue le cholestérol • detoxe le corps Mama Matcha #matcha #mamamatcha #lepetitmarchedornano #bordeauxmetropole #bordeauxlocal #bordeaux
[NOUVEAU] Découvrez le thé matcha avec Mama Matcha. Du thé vert Matcha bio, récolté à la main et conditionné en France 🇫🇷 🍵 Matcha nature : 100% Poudre de thé vert matcha bio 🔺 Matcha framboise : Poudre de thé matcha bio, arôme naturel de framboise 🍪 Préparation pour cookies : Préparation bio pour cookies chocolat & matcha Alors ça vous tente ? 🍵 Dispo en boutique et sur notre site : shorturl.at/fgxT9
Entremet matcha framboise 😋 Notre dessert de Saint Valentin cette année. #mamamatcha #saintvalentin #dessert #matcha Mama Matcha Les ingrédients pour 3 entremets: - 3 sablés du diamètre de vos moules a entremets - 100g de framboises - 10g de sucre en poudre - 1/2 feuille de gélatine - 100 g de chocolat blanc pâtissier (bonne qualité type Valrhona) - 50g de lait - 2 feuilles de gélatine - 120g de crème fleurette entière - 1 à 2 CàC de Matcha en poudre selon votre goût - quelques framboises fraiches La recette : La veille : Mettre 100g de framboises et 10g de sucre dans une casserole et laisser comporter légèrement. Réhydrater la 1/2 feuille de gélatine dans de l’eau froide. Passer votre coulis au chinois pour retirer les graines des framboises puis ajouter la gelatine essorée. Verser dans vos moules à inserts et congeler. La veille du jour J: Faire fondre les 100g de chocolat blanc. Chauffer 50g de lait et y ajouter les 2 feuilles de gélatine préalablement réhydrateées dans de l’eau froide et essorées. Ajouter le lait en trois fois dans le chocolat fondu, mélanger avec une maryse pour émulsionner le tout. Laisser tiédir. Mélanger 120g de crème fleurette bien froide et le matcha puis fouetter le tout pour obtenir une chantilly. Ajouter délicatement cette chantilly au mélange lait et chocolat blanc. Mettre le tout dans une poche à douille. Remplir le fond de vos moules à entremets avec un peu de crème matcha. Ajouter un insert de framboises congelé au centre. Recouvir de crème matcha et poser un sablé par dessus. Placer au congélateur pour au moins 8 heures. Démouler vos entremets au moins 6h avant de les deguster pour les laisser decongeler. Decorer de coulis et framboises fraiches.
Après toutes ces recettes de galettes, de bûches et autres... c'est le moment de reprendre le contrôle.🧘‍♀️ avec un bon thé matcha de chez Mama Matcha 💚 🌟Les vertus de la poudre de matcha sont connues et reconnues pour être en autres detoxifiantes et antioxydantes grâce au chlorophylle riche en magnésium. @mamamatchafr c'est l'histoire de 3 amis avec des engagements forts qui participent à leur échelle à la protection de la planète 🌍 à la vie locale et à l'intégration sociale 👏👏 et chez les Comptoirs de la Bio à Barjouville on aime les partenariats qui ont du sens 💚 Récolté à la 🖐 , bio, vegan. 💚Conditionné en 🇫🇷 par un établissement qui permet à des travailleurs en situation d'handicap d'avoir une activité professionnelle. 🌿Membre du 1% for the planet Retrouvez la gamme complète : sel au thé matcha, pépites de choco et thé matcha, poudre pour smothie et glace, poudre de matcha pour thé, spatule en bambou et fouet. ___________________________ #matchabio #mamamatcha #detoxifiant #veganfood #chartres #thevertbio vegan #bienetreaunaturel #cookiematcha #magasinbiochartres #fortheplanet @ Les Comptoirs de la Bio - Barjouville
La dernière publication de l'année 2020. Merci à tous de m'avoir suivi, liké, encouragé, aimé, supporté, aimé etc... etc... Merci à tous mes partenaires pretagarnir.com IFRI France L'île aux épices La Boutic du Coin MaSpatule.com Mama Matcha Pure Via France Milia LA PATELIERE AYAM, l'Asie authentique et..... haha surprise que je vous devoilerais des l'année prochaine 😂😊😉 Passez un bon reveillon et donc rendez vous en 2021 que j'espère meilleure que cette année écoulée. A demain. ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Et voilà la traditionnelle suggestion de goûter du dimanche ! ✨ Ici, un cake marbré au thé matcha 😋. On ne le répètera jamais assez, le secret d'un plat ou d'une pâtisserie savoureuse tient principalement de la qualité des ingrédients choisis. Ici, ce sont le thé matcha culinaire de Mama Matcha et le beurre doux Paysan Breton qui font de ce cake tout son moelleux et son goût original et bien prononcé. Pour la recette en pas à pas, on se retrouve sur le blog : https://www.feeleat.fr/nutrition/recette-cake-marbre-au-the-matcha/ Alors dites-nous, quel est votre goûter allez-vous vous préparer aujourd'hui ? ❤️
Le matcha, vous connaissez mais avez-vous pensé à l'aromatiser 🤔? L'équipe Mama Matcha a justement concocté 3 références uniques au bon goût de fruit : noix de coco🥥, citron 🍋 ou framboise ! Ces produits sont issus d’un mélange entre le thé matcha premium et des arômes 100% naturels. Une douceur inégalée, parfait dans un latte 🍵, chaud ou glacé ! Un petit plus à ne pas oublier : Le conditionnement est réalisé par des travailleurs en situation de handicap et 1% du chiffre d’affaires est reversé à des associations luttant pour la protection de l’environnement👍. Produits disponibles à l'épicerie ou par commande à distance. . 🇬🇧 Ok, so you know #matcha but have you thought of adding flavours to it? Well, Mama Matcha has come out with 3 flavoured matcha (coconut, lemon or raspberry) made with their premium grade tea. The perfect way to pimp your hot or iced latte! Want to give it try? Find them now at the store or get it delivered 😊. . 📷 @mamamatchafr
Bonjour à tous, Un bon dessert bien frais au gout de paradis ça vous tente ? Très rapide à faire. La recette originale m'a été transmise par une amie, j'en ai changé juste quelques ingrédients. Je vous laisse découvrir la recette en cliquant sur la photo ! Merci à Salomé, Mama Matcha et Pure Via France Bon après-midi à tous.
Bonjour et bon dimanche à tous. Voila voila la recette de mon nouveau partenaire Pure Via France (arrangé à la sauce T**i) est enfin accessible sur mon site. Vous retrouverez la recette sur mon site en cliquant sur la photo ! Et par soucis de non plagiat, vous retrouverez la recette originale de Pure Via, sous ma recette ! enfin bref ca y ressemble pas trop mais c'est délicieux quand même. Merci également à mes Partenaires MaSpatule.com et Mama Matcha ♥ ♥ Passez une belle journée bisous à tous.
Bonsoir à tous ! Allez une tite dernière pour la route. Mais ce coup-ci c'est une Tarte aux cerises et coco que je vous propose. Merci à mes partenaire AYAM, l'Asie authentique La Boutic du Coin et Mama Matcha Passez une belle soirée. A demain pour un petit dessert bien sympa.
Petites meringues au matcha pour accompagner le thé du soir. Gourmandise quand tu nous tiens! Délicatement parfumé 😁😋 @Mama Matcha #food #foodphoto #leloupcuisine #cuisine #meringue #matcha #gourmandise #yummyfood #miammiam #patisseriemaison #patisserie #homemade #japanesefood #teatime
Découvrez les bienfaits du matcha grâce à Copleni et Mama Matcha qui ont préparé un super article rien que pour vous ! 🌿