Créateurs de saucisses et charcuterie Parisiennes, nous vous proposons tout un univers à découvrir...
La Chef Lili Rojas-Diaz vous prépare ses produits prêts à déguster pour le déjeuner. Nos saucisses maison et notre charcuterie, accompagnées des bières Demory-Paris, sont enfin disponibles à emporter! Après avoir ressuscité l'ancienne marque de bière parisienne Demory-Paris, les deux brasseurs
développent une idée ambitieuse, un projet parisien un peu fou, créer des saucisses et de la charcuterie parisiennes. C’est en s’inspirant des halles, le ventre de Paris, et en poursuivant la quête du goût et de la qualité qu’un laboratoire naît sous le pavé, avec l’envie de révolutionner le marché. C’est formée par des “Meilleurs ouvriers de France-charcuterie” que la Chef Lili Rojas-Diaz, affûte ses couteaux et domptent les boyaux, pour créer une gamme de saucisses maison, mêlant tradition et innovation. Oubliez vos préjugés et redécouvrez la saucisse, un produit simplement bon, fabriqué à partir de pièces de viandes sélectionnées et assaisonnées avec soin, pour toujours plus de gourmandise. C’est ainsi que la nouvelle marque Progrès et Splendeur prend vie, cent pour cent artisanale, pour offrir une alternative de qualité, et vous prouver que “Rien n’est Impossible à Paris!”
