La Cave du Quartier

21/08/2026

Et puis je ne vous l’avais pas dit ! Le Domaine de la Paleine (Domaine de la Paleine) m’a fait l’honneur de m’inviter à la Paulée d’Anjou avant les congés - un moment formidable malgré la chaleur qui s’abattait sur la France à ce moment-là 🥵
Au menu, dégustation libre de nombreux vins, une visite de l’appellation Savennières en Combi Volkswagen, avec une halte à la Coulée de Serrant (excusez du peu !) et enfin, l’apothéose avec le dîner de vignerons dans le Grenier Saint Jean à Angers. Le moment était tellement formidable que je n’ai pris en photo que la fin du repas avec les bouteilles vides… Mais Jean-Louis avait ramené des magnums de crémant, un assortiment de millésimes de Casta Diva, ainsi que des vieux millésimes de Moulin des Quints et de Papageno. Quel plaisir de partager ce moment avec une partie de l’équipe du domaine.

21/08/2026

Avant de reprendre la route, il aurait été criminel de ne pas s’arrêter chez Domaine Derey Frères ! Merci à Maxime ( ) d’avoir pris le temps de m’emmener dans les vignes alors que la semaine s’annonçait longue pour lui !

21/08/2026

Petit photo dump de notre passage en Bourgogne - les vignes regorgeaient de raisins à pleine maturité, les vendanges approchaient à grand pas !
Un passage sur les parcelles mythiques de la Romanée Conti et de la Tâche s’imposait - et pour finir la journée, une halte au château du Clos de Vougeot, avec sa cuverie médiévale.

18/06/2026

A la dégustation vendredi 19, entre 16h30 et 20h !
Crema Alpina, des liqueurs italiennes à base de crème - un digestif sur la rondeur et sans trop d’alcool pour les chaudes soirées estivales qui s’annoncent !
Pour celles ou ceux qui n’aiment pas le sucre, nous vous proposerons aussi une sélection de spiritueux (whiskys et gin) qui raviront votre palais !

12/06/2026

On continue d’explorer les vins de Faugères !
A la dégustation ce samedi, de 16h à 19h, le domaine Saint Martin d’Agel (Domaine Saint Martin D’Agel ), le tout en présence de Pierre, qui se fera un plaisir de vous parler des différentes cuvées !
À samedi !

27/05/2026

Pour fêter l’arrivée d’une nouvelle cuvée de , je vous propose de venir déguster les quatre (!) cuvées de la maison disponibles à la cave le vendredi 29 mai de 17h30 à 19h30 - le tout commenté par Alexia Martin, du domaine !
Nous avions prévu de le faire samedi, mais finale de la Champions League oblige, nous avons préféré avancer l’événement !
A vendredi !

13/05/2026

02/05/2026

Les premiers rosés sont arrivés !
Une partie est allée directement au réfrigérateur pour que vous n’ayez plus qu’à vous verser un verre le moment venu !

23/04/2026

Samedi 25 avril, de 16h à 19h, venez rencontrer Lucien, qui se fera un plaisir de vous faire déguster une sélection de spiritueux !
Tout n’est pas sur la photo, vous pourrez aussi goûter le nouveau bébé de Torabhaig, ainsi que des whiskys et rhums thaïlandais !!
Sélection éclectique, il y en aura pour tous les goûts !

02/04/2026

Pour ceux qui avaient raté la dégustation en janvier, ou qui souhaitent simplement regoûter, les Thés Grands Jardins (.jardins ) reviennent à la cave samedi 4 avril !
La dégustation se fera le matin et l’après-midi (de 11h à 13h, puis de 16h à 19h) pour le plus grand bonheur de tout le monde 😊