Boulangerie La Mauvaise Herbe

Boulangerie La Mauvaise Herbe La Mauvaise Herbe est une boulangerie pâtisserie artisanale 100% végétale !

21/07/2026

Quand Flo se lance dans la préparation de glaces végétales maison et de sorbets préparés à partir de fruits frais, c'est une avalanche de parfums :
Vanille, chocolat, amande fleur d'oranger (le parfum signature), café, fraise, melon, framboise, citron vert sésame noir, matcha coco, banane cacahuète et bien plus encore.
Rendez-vous tout l'été à La Mauvaise Herbe pour goûter à ces parfums divins !

🌟🌟🌟 NOUVEAU SITE pour commander en quelques clics : la-mauvaise-herbe.ollca.com
🌴☀️⛱️ BONNE NOUVELLE, nous sommes ouverts tout l'été !

🌱 Boulangerie Pâtisserie 100% Végétale
🥖 Pains BIO
📍103 avenue de Saint-Ouen, Paris 17è
📞 09 82 58 65 92
⏰ Vendredi au mercredi de 7h à 20h

Vidéos :

glace glacevégétale sorbet cremeglacee glaces

30/06/2026

Après les tutos de Flo, c'est Michou qui prend la relève avec une démo tourage de notre chausson aux pommes.
Si vous ne la connaissez pas encore, Michou est notre talentueuse tourière, c'est à elle que vous devez votre sublime viennoiserie le matin.
Observez la pro !

🌱 Boulangerie Pâtisserie 100% Végétale
🥖 Pains BIO
📍103 avenue de Saint-Ouen, Paris 17è
📞 09 82 58 65 92
⏰ Vendredi au mercredi de 7h à 20h

Vidéos :

pommerôtie pommeentière viennoiserie viennoiseriesvegan tuto

25/02/2026

En ce moment à La Mauvaise Herbe, si vous deviez goûter
Une pâtisserie ? Jeter votre dévolu sur le cheesecake mangue citron vert 🥭
Un sandwich ? Déjeuner avec notre "poulet" végétal chou rouge sauce citron 🥪
Une viennoiserie ? Savourer notre chausson bergamote citron 🍋

🌱 Boulangerie Pâtisserie 100% Végétale
🥖 Pains BIO
📍103 avenue de Saint-Ouen, Paris 17è
📞 09 82 58 65 92
⏰ Vendredi au mercredi de 7h à 20h

Vidéos :

cheesecake chausson sandwich pâtisserievégétale boulangerdequartier

19/12/2025

Les vacances de Noël commencent et Flo a un CADEAU pour vous : sa recette de SABLES DE NOËL vegan !

⛄ Ingrédients :
100g de farine
10g d'épices de noël de votre choix
2g de levure
50g de cassonade
80g de margarine

🥄 Préparation :
C'est très simple, mélanger tous les ingrédients jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Former une boule et laisser-la reposer au frais. Lorsque la pâte est refroidie, l'étaler sur quelques millimètres.
Former vos sablés avec Les emportes pièces de votre choix. Les placer sur une feuille de cuisson.
Direction votre four préchauffer à 180°C pendant 15mn.

🎄HORAIRES EXCEPTIONNELS
Mercredi 24 décembre : 07h - 18h
Jeudi 25 décembre : fermé
Vendredi 26 décembre : fermé

🌱 Boulangerie Pâtisserie 100% Végétale
🥖 Pains BIO
📍103 avenue de Saint-Ouen, Paris 17è
📞 09 82 58 65 92
⏰ Vendredi au mercredi de 7h à 20h

Photo :

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05/12/2025

Retour en images sur le moment où nous avons découvert le défi piquant du jury avec la harissa !
Vous pouvez dès aujourd'hui goûter le Harisson en boutique, notre chausson à la compotée de poivron, mangue et harissa.

🌱 Boulangerie Pâtisserie 100% Végétale
🥖 Pains BIO
📍103 avenue de Saint-Ouen, Paris 17è
📞 09 82 58 65 92
⏰ Vendredi au mercredi de 7h à 20h

Vidéos :

Adresse

103 Avenue De Saint-Ouen
Paris
75017

Heures d'ouverture

Lundi 07:00 - 20:00
Mardi 07:00 - 20:00
Mercredi 07:00 - 20:00
Vendredi 07:00 - 20:00
Samedi 07:00 - 20:00
Dimanche 07:00 - 20:00

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