Hapiwine

17/03/2025

Domaine Georges et Christophe Roumier ❤️❤️❤️ millésime 2022

Merci Cher Clément :)

17/03/2025

Domaine Grivot 🔥🔥🔥 millésime 2022

Merci chers Mathilde et Hubert :)

17/03/2025

Domaine Georges Mugneret Gibourg 🔥🔥🔥

Merci chères amies :)

16/09/2024

27/01/2024

Domaine Rapet Père et Fils - Vincent Rapet
🍷Pernand Vergelesses 1er Cru Île des Vergelesses 2020

❤️❤️❤️ délicieux et dors et déjà prêt à boire !

 

07/01/2024

10/09/2023

Domaine Bruno Colin
🍷Chassagne Montrachet Vieilles Vignes 2020 🍇

🍇Plantées en 1972 et 1979

❤️❤️❤️

Excellent domaine ! De très belles cuvées en rouge et blanc 🔥
Merci cher Bruno pour votre accueil chaleureux et encore bravo !

 



🍷

30/08/2023

Domaine du collier
Saumur blanc 2017

‼️⚠️attention pépite ⚠️‼️

🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥

100% Chenin

Robe dorée.
Nez expressif, acidulé, quelques notes florales.
En bouche attaque fraîche, poivrée, légèrement piquante qui devient ample, gourmande et soyeuse.
Notes beurrées, miellées et épices douces dominées par les agrumes et les fruits séchés. Notes d’orange amère divines en fin de bouche.
Finale longue. Équilibre parfait. Une pépite.

“L'histoire du Domaine du Collier par la RVF
Pas si simple de voler de ses propres ailes en Vallée de la Loire lorsqu'on s'appelle Foucault ! En 1999, Antoine Foucault et son épouse Caroline Boireau créent de toute pièce le Domaine du Collier.
Antoine est issu d'une illustre famille propriétaire du Clos Rougeard, mythique domaine viticole de la région. Il s'agit du fils de Charly et du neveu de Nady Foucault.”

 

20/08/2023

Philippe Chesnelong
🍷Les Creisses 2021
Vin de pays de l’Hérault

Une merveille 🔥🔥🔥🔥🔥🔥

« Philippe Chesnelong, aidé de son célèbre cousin Louis Mitjavile produit encore sur ce millésime une merveille au fruit toujours exubérant et à la bouche énergique et complexe.

Très belle affaire du Languedoc pour les amateurs de vins puissants, épicés et gourmands.

Robe sombre aux reflets violacés. Nez puissant et complexe. Notes de fruits noirs bien mûrs (mûre et cassis), d'épices (réglisse), de garrigue, chocolat et caramel.
Densité en bouche exceptionnelle, puissante et expressive, avec des tanins ronds et frais. Finale d'une très belle longueur ».

Cépages
25% Cabernet-Sauvignon
30% Syrah
25% Grenache
4% Carignan
8% Marselan alicante
8% Mourvèdre