23/01/2025
Chers passionnés de cuisine et amateurs de saveurs algériennes,
Nous sommes ravies de vous annoncer la sortie de notre deuxième livre ! 🤩🥳
Après le succès de « Goûts d’Algérie », nous sommes fières de vous présenter « Easy Algérie ». Ce nouvel opus sortira le 21 février prochain et s’intéresse à la cuisine du quotidien, celle que nous préparons en rentrant du travail ou au retour du marché. Il contient des basics de la cuisine algérienne, des pas à pas.
Avec ses 142 pages, « Easy Algérie » explore la simplicité et la saveur des plats de tous les jours, qui façonnent nos goûts et nos habitudes alimentaires. Bien que les plats de fêtes perpétuent le savoir-faire des plats complexes, ce livre met en lumière les plats du quotidien, accompagnés d’explications sur leur origine et leur importance dans la culture culinaire algérienne. À travers ce livre, nous espérons continuer à transmettre le riche patrimoine culinaire algérien, une mission chère à MAMA NISSA.
Nous tenons à exprimer notre gratitude à ceux qui ont brillamment contribué à ce projet : notre photographe, et notre styliste. Un merci spécial à pour la photo de couverture. Nous adressons également nos remerciements à notre éditeur .
Un immense merci à vous, notre précieuse communauté, dont le soutien passionné pour la gastronomie algérienne ne cesse de nous inspirer 💚!
La précommande est désormais ouverte ! Vous pouvez réserver votre exemplaire en avant-première sur le site de la Fnac (EASY Algérie aux éditions Mango).
Nous avons hâte de partager avec vous ce nouveau livre et de découvrir vos impressions et créations culinaires inspirées de ses recettes.
Merci du fond du cœur pour votre soutien et votre enthousiasme. Continuons ensemble à célébrer et à transmettre les délices de l’Algérie ! 🙏❤️
🪬Anissa & Hanane 🪬
