APLBC - Association des Producteurs de Lait pour le Bien Collectif

APLBC - Association des Producteurs de Lait pour le Bien Collectif Informations de contact, plan et itinéraire, formulaire de contact, heures d'ouverture, services, évaluations, photos, vidéos et annonces de APLBC - Association des Producteurs de Lait pour le Bien Collectif, Ferme laitière, 42 Rue de chateaudun, Paris.

🚗 Tournée des territoires & réunions locales à Champcevrais (Yonne) et au lycée d’Ahun (Creuse)Les 12 et 13 novembre, no...
14/11/2025

🚗 Tournée des territoires & réunions locales à Champcevrais (Yonne) et au lycée d’Ahun (Creuse)

Les 12 et 13 novembre, nous avons débuté la tournée à Champcevrais et au Lycée d’Ahun.

👉 Ces échanges sur le terrain sont essentiels. Ils permettent de discuter directement avec les producteurs de lait, de faire le point sur l’actualité de la filière et de partager la vision portée par les laiteries et l’APLBC. Mais surtout, ce sont des moments pour écouter ce qui se vit au quotidien dans les exploitations, leurs attentes, leurs préoccupations et leurs perspectives.

👉 Lors de ces réunions, les relations entretenues avec nos clients de la grande distribution ont été mises en avant : des relations qui se construisent dans la durée avec constance et engagement. Avec Groupe LSDH et NOVANDIE ANDROS, l’APLBC continue, jour après jour, à affirmer sa différence : une organisation qui mise sur la proximité, la transparence et la confiance.

🙏 Merci à toutes celles et ceux qui nous ont accueillis et qui contribuent à faire vivre cette dynamique sur le terrain. 🤝🥛


Jerome Chapon Philippe Leseure Romain Delfosse Yannick Bontemps Justine Rousseau Lallemant Cindy et Gaël Chauvire Astrid Nuytten Julien LEPELTIER Ophelia Moutoussamy

🤝 Une belle journée de partenariat et d’engagement partagé !Quand producteurs, industriels et distributeurs partagent un...
11/10/2025

🤝 Une belle journée de partenariat et d’engagement partagé !

Quand producteurs, industriels et distributeurs partagent une même vision, c'est toute la filière qui avance.

Ce jeudi 9 octobre, deux contrats tripartites ont été signés à Laval :

⚪️en lait de consommation, avec Groupe LSDH, Intermarché et APLBC

🟢 en ultra-frais, avec NOVANDIE ANDROS, Intermarché et APLBC

C’est une première avec Intermarché, et surtout une étape importante qui traduit une volonté commune : créer de la valeur pour assurer la pérennité de nos filières.

La signature a eu lieu dans le magasin de M. et Mme Jouzel, à Laval — un cadre symbolique, au plus près des consommateurs.

Cette rencontre a mis en avant la qualité du dialogue et la convergence de valeurs entre les partenaires: le sens collectif, la confiance, la transparence, et la recherche du bien commun. Elle illustre également l'importance du temps long pour donner de la visibilité à l'ensemble des acteurs - producteurs, industriels, distributeurs.

Un immense merci à Lucette, Pierrick, Florian et Sébastien Hériveau qui nous ont accueillis sur leur exploitation pour rendre ce moment possible.

👉 A travers ces signatures, APLBC, LSDH, Novandie et Intermarché traduisent leur volonté commune de créer de la valeur ensemble, et affirment leur choix d'un modèle fondé sur la relation mutuelle et la confiance, au-delà du prix.

̧aise

Emmanuel Vasseneix Olivier Rudaux Jouzel Chapon Delmas Graff Vajsman Chineau DAUGA Hillou Gervoson DOPPLER Leseure thomas Blanchard Rousseau Lallemant Bontemps VASSENEIX robin Moutoussamy Edouard Bergeon

🎒Saviez-vous qu'un des adhérents de l'APLBC est le lycée agricole Cfppa de la Creuse EPLEFPA d'Ahun ?Ce n'est pas n'impo...
01/10/2025

🎒Saviez-vous qu'un des adhérents de l'APLBC est le lycée agricole Cfppa de la Creuse EPLEFPA d'Ahun ?

Ce n'est pas n'importe quel établissement. Il vient de fêter ses 100 ans et il est adhérent de l’APLBC depuis plus de 5 ans maintenant.

L'exploitation compte plus de 50 vaches laitières. Et pas des moindres : le troupeau se classe parmi les 100 meilleurs élevages en France pour sa génétique.

La production laitière ? Une tradition.🐄

Les formations ? Du CAP au Mastère.🎓

Les élèves participent activement aux traites, encadrés par les techniciens d'élevage de l'exploitation pédagogique. Une expérience concrète, sur le terrain.

La laiterie LSDH, leur partenaire laitier depuis 5 ans, valorise leur production et les performances économiques de l'atelier. 🏭

La responsable d'exploitation Flavy Manos et son technicien gèrent les relations avec les Organisations Professionnelles Agricoles (OPA) et les enseignants. Un travail d'équipe quotidien.

Dans un contexte climatique difficile, cet atelier reste un pilier pour :
👉 la formation des futurs exploitants (scolaires, apprentis ou adultes),
👉 la filière lait,
👉 la région.

C'est ça, l'excellence agricole à la française. Sans artifice, juste du travail bien fait. 💪

́levages
📷 MATHIAS

🐄 Hier, Jerome Chapon a eu le plaisir d'accueillir sur son exploitation une vingtaine de collaborateurs de l'équipe RHD ...
17/09/2025

🐄 Hier, Jerome Chapon a eu le plaisir d'accueillir sur son exploitation une vingtaine de collaborateurs de l'équipe RHD ( ) d'ANDROS.
👉 Au programme: découverte de la ferme, présentation du métier et échanges autour des enjeux de la filière laitière.
✅ Ces moments sont essentiels : ils permettent de donner des clés de compréhension, de partager les réalités du terrain et d'apporter aux équipes RHD la connaissance nécessaire pour mieux valoriser nos produits auprès des clients.
🤝 Une expérience enrichissante pour tous avec la même envie de se connaître. En bref, de belles rencontres !
🙏 Merci à l'équipe Andros pour sa curiosité et ce moment convivial

'GUESSAN Olivier Rudaux Yannick Bontemps Ophelia Moutoussamy

🚜 🌱 SPACE 2025 ! Retrouvez l'APLBC aux côtés de LSDH au   👉 Hall 1 - stand B12, du 16 au 18 septembre à Rennes. Venez éc...
16/09/2025

🚜 🌱 SPACE 2025 !

Retrouvez l'APLBC aux côtés de LSDH au 👉 Hall 1 - stand B12, du 16 au 18 septembre à Rennes.

Venez échanger avec nous, découvrir nos actions et partager un moment convivial. 🥛 ✨

📅 On vous attend nombreux!

Jerome Chapon Philippe Leseure Marine Devillers Jérôme VASSENEIX Justine Rousseau Lallemant Elise Heron Ophelia Moutoussamy antoine robin

✨ Un moment de rencontre et d’échanges aux Terres de Jim en Seine-Maritime !Les producteurs de lait de l’APLBC et NOVAND...
15/09/2025

✨ Un moment de rencontre et d’échanges aux Terres de Jim en Seine-Maritime !

Les producteurs de lait de l’APLBC et NOVANDIE ANDROS ont accueilli les visiteurs tout le week-end sur leur stand.

Ce vendredi, une table ronde été consacrée à l’attractivité du métier d’éleveur laitier, l’enjeu du renouvellement des générations et les atouts des contrats tripartites avec Louise Letellier productrice, LEHWALD Sophie Auchan Retail et Paul-Henry Langlois, vice-président JA jeunesagriculteurs Normandie et animée par antoine robin

🙏 Merci à notre parrain Edouard Bergeon pour sa présence, et bien sûr un grand merci à tous les producteurs de l’APLBC et aux équipes de NOVANDIE qui contribuent à faire de ce rendez-vous un moment chaleureux et convivial.

👉 Continuons à valoriser nos métiers et à préparer l’avenir de la filière laitière ! 🐄🥛

Olivier Rudaux Yannick Bontemps Justine Lallemant Robin Edouard Bergeon Christelle Groussard Sophie Lehwald Arnaud Levacher

🌡️ Les vagues de chaleur sont un véritable défi pour nos vaches laitières. Nos exploitations se transforment en cocotte-...
26/08/2025

🌡️ Les vagues de chaleur sont un véritable défi pour nos vaches laitières.

Nos exploitations se transforment en cocotte-minute, avec des vaches stressées et des équipes à bout.

C'est un scénario qui se répète chaque année. La canicule s'installe, jour et nuit. Nos bovins accumulent la chaleur sans pouvoir réguler leur température corporelle.

Les vaches laitières craignent le chaud beaucoup plus que le froid. Les conditions « thermo-neutres » de la vache laitière se situent entre 2°C et 15°C. En dehors de cette plage, elle est contrainte de s’adapter.

Si elle est bien nourrie et fait de l’exercice sans être trop exposée à des vitesses d’air trop importantes, elle s’adapte à des températures très basses (jusqu’à - 20°C).

Quand la température dépasse 15°C, la vache laitière est déjà amenée à s’adapter.

A partir de 22°C, quand elle n’arrive plus à évacuer le surplus de chaleur, la température corporelle croît, en même temps que le niveau de stress.

Pour protéger nos animaux pendant ces périodes difficiles, voici quelques exemples d’installations mises en place :
👉 Abreuvoirs avec eau à volonté
👉 Rations alimentaires humidifiées
👉 Zones ombragées créées par des haies plantées et entretenues
👉 Ventilateurs et brumisateurs combinés
👉 Ventilation naturelle par filets brise-vents du bâtiment
👉 Déplacements aux heures fraîches

Le confort de nos vaches n'est pas négociable. C'est la base d'une exploitation saine 🐄

En tant qu'éleveur, notre mission à cette période : protéger nos animaux du stress thermique.

Prendre soin de nos bêtes : c'est notre responsabilité et notre devoir.

́levages

Chapon Astrid Nuytten Julien Lepeltier Céline Julien Foureau Bruno Cordier Gaël Cindy Chauvire Loubet Olivier Legrand Edouard Bergeon Dr. Serge Zaka - Dr Zarge Christelle Groussard Arnaud Levacher

Les éleveurs français ne partent pas en vacances. C'est ce qu'on entend souvent.Pourtant, des solutions existent :✅ Le s...
19/08/2025

Les éleveurs français ne partent pas en vacances. C'est ce qu'on entend souvent.

Pourtant, des solutions existent :
✅ Le service de remplacement, une association qui envoie des professionnels qualifiés pendant leur absence
✅ Les groupements d'employeurs, où plusieurs fermes partagent un salarié qui connaît leurs exploitations
✅ Les arrangements entre voisins agriculteurs, qui se relaient pour surveiller les troupeaux
✅ Les stagiaires agricoles, formés pendant plusieurs mois avant d'assurer les remplacements
✅ La famille proche, qui garde ses racines à la ferme et prend le relais.

Mais l'organisation reste un défi :
👉 Faire confiance,
👉 Anticiper, former, expliquer,
👉 Noter les numéros d’urgences,
👉 Accepter que tout ne soit pas fait exactement comme d'habitude,
👉 Préparer des protocoles
👉 Transmettre ses habitudes

Les éleveurs l'ont compris : s'accorder des pauses permet de tenir dans la durée.

💬 Pour Astrid, éleveuse en Indre-et-Loire, la check-list est indispensable pour :
➡️ Vérifier les stocks d'aliments
➡️ Contrôler le stock de produits pharmaceutiques
➡️ Terminer les tâches aux champs comme rentrer le stock de paille
➡️ Transmettre les consignes
➡️ Finaliser l'administratif (factures, salaires,…)

💬 Arnaud, en Seine-Maritime, reprend en août après ses vacances de juillet. La moisson tardive l'oblige à s'adapter au rythme de sa région.

Certains ne peuvent pas partir faute de remplaçant.

Le métier évolue, les mentalités changent. Ces pauses sont vitales mais chaque éleveur a sa réalité, sa région, ses contraintes.

Notre collectif est pluriel. C'est notre force 💪
Astrid Nuytten chapon Julien Lepeltier Arnaud Carpon Marie-Laure Hustache Philippe Leseure Olivier Legrand

🔙 Retour  #1 sur la table-ronde de notre Assemblée Générale de mardi 10 juin intitulée « partage de la valeur :  réalité...
20/06/2025

🔙 Retour #1 sur la table-ronde de notre Assemblée Générale de mardi 10 juin intitulée « partage de la valeur : réalité ou utopie » ?

Un échange passionnant auquel participaient OLIVIER RUDAUX de la laiterie NOVANDIE ANDROS, Sylvain SAUNIER AGROMOUSQUETAIRES, Pascal ROBERT E.Leclerc, Richard Ramos, Député du Loiret.

🔗Chacun a pu témoigner du fonctionnement de notre modèle basé sur le dialogue, la confiance, la connaissance mutuelle et la transparence. Des valeurs essentielles sans qui il serait impossible de construire une chaîne de valeur équilibrée dans l’intérêt de tous les maillons de la filière.

On vous partage quelques extraits inspirants qui montre que lorsque tous les producteurs, transformateurs et distributeurs se mettent autour d’une table, il est possible d’œuvrer pour une meilleure rémunération des éleveurs laitiers français, contribuer à la souveraineté alimentaire, au renouvellement des générations et au développement de nos territoires :

💬 Ce n’est ni une affaire de modèle économique, ni une question de cadre juridique. La répartition de la valeur naît d’abord de rencontres de femmes et d’hommes, d’échanges, de confiance, des personnes qui partagent des valeurs éthiques et morales communes.

💬 Le modèle tripartite repose sur la reconnaissance mutuelle entre les 3 parties, dans un esprit de respect et de dignité ; Il permet à chacun de décider grâce à cette reconnaissance partagée.

💬 Le contrat tripartite n’est pas le fruit d’une règlementation imposée ; il nait de la confiance réciproque entre 3 acteurs qui ont décidé de travailler ensemble en transparence

Ce qui est primordial, c’est la force du collectif. Avec les producteurs de l'APLBC, vous pouvez aujourd'hui parler d’égal à égal avec la grande distribution. Il n’y a pas besoin de légiférer pour changer, on peut le faire directement en travaillant avec les entreprises. Et ça marche ! » a conclut Edouard Bergeon

🙏 Merci à tous les partenaires qui ont permis la réussite de l'assemblée générale!

🎉 1ère Assemblée Générale d’envergure pour l'APLBC où plus de 400 personnes étaient réunies hier au Théâtre Foirail à Vi...
11/06/2025

🎉 1ère Assemblée Générale d’envergure pour l'APLBC où plus de 400 personnes étaient réunies hier au Théâtre Foirail à Ville de Chemillé-en-Anjou dans le Maine-et-Loire.

🤝 L’événement rassemblait les éleveurs adhérents, laiteries partenaires et clients :
- soit 350 éleveurs laitiers venus de nos 29 départements
- les 2 laiteries LSDH et Novandie
- 5 enseignes de la Grande Distribution Auchan Carrefour Intermarché E.Leclerc U
- ainsi que le Député du Loiret Richard Ramos

📅 Au programme de la journée :
👉 Un temps statutaire pour faire le bilan, un point d’étape sur les projets
👉 3 table-rondes autour des enjeux de la filière laitière :
- Répartition de la valeur : Réalité ou utopie ?
- Agro-écologie : Et si l’élevage était le bon élève ?
- L’élevage laitier : la plus sexy des activités agricoles ou comment rendre le métier plus attractif auprès des jeunes générations
👉 1 conférence de l’agroclimatologue Serge Zaka sur les enjeux de l'adaptation de l'élevage laitier aux changements climatiques

📝La signature d’une charte d’engagement entre l'APLBC, les 5 enseignes présentes de la grande distribution, LSDH et Novandie est venue ponctuer les échanges avec pour objectif d'illustrer l’engagement des producteurs, des laiteries et des clients à collaborer dans un esprit de transparence, de dialogue et de confiance pour relever collectivement les défis économiques, sociaux et environnementaux auxquels la filière est confrontée.

Une journée riche en présence du réalisateur Edouard Bergeon qui a accepté d’être le parrain de l’APLBC.

C’était une 1ère pour nous ✨

🙏 Alors mille mercis à toutes les productrices et producteurs présents, laiteries, partenaires et clients sans qui l’APLBC n’existerait pas. Une pensée particulière à ceux qui n’ont pas pu venir.

🚀 On vous donne rendez-vous l’année prochaine pour continuer à inventer le futur le l’élevage laitier !

🤝 Une journée d'échange au cœur de la filière laitière.📅 mardi 28 janvier, nous avons eu le plaisir de réunir des adhére...
31/01/2025

🤝 Une journée d'échange au cœur de la filière laitière.

📅 mardi 28 janvier, nous avons eu le plaisir de réunir des adhérents de l'APLBC, nos laiteries partenaires, Groupe LSDH, NOVANDIE, ainsi que notre client Auchan Retail, représenté par Olivier Mouchet Guillaume Ducornet LEHWALD Sophie Emmanuel PREAU Jerry Leroy Jean-François Gaillot Côme VAN-HYFTE Bertrand Camerlynck pour une journée placée sous le signe du dialogue et de la transparence.

Au programme:
👉 Visite de l'exploitation de Damien et Sébastien Roche, producteurs du Pas-de-Calais, récemment arrivés à l'APLBC, comme 130 autres producteurs de la région : une occasion de mieux comprendre leur quotidien, les défis du métier.
👉 Découverte du secteur du Retail avec la visite de l'hypermarché Auchan Retail Saint-Omer afin de mieux appréhender le fonctionnement d'un magasin, les enjeux de la grande distribution.

Un partenariat de longue date, depuis 2015, avec Auchan Retail reposant sur des valeurs essentielles de hashtag , hashtag et hashtag .

🙏 Un grand merci aux représentants d'Auchan et aux personnes de l'Hypermarché qui nous ont accueillis et partagé en toute transparence leur métier. Et puis, merci aux producteurs venus en nombre, fiers de leur métier et à tous nos partenaires engagés dans ce projet commun. Cet ensemble que nous construisons un avenir durable pour la filière laitière.

Adresse

42 Rue De Chateaudun
Paris
75009

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