09/09/2021
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Faire connaître l'extraordinaire huile d'olive extra vierge, et de faire profiter au plus grand nombre tout ce qu'elle peut apporter en une seule goutte...
Cyclades Culture of Olive Oil, a pour ambition de proposer aux marchés grec et européen, une huile d’olive de très grande qualité, que les habitants des Cyclades, et particulièrement ceux de Naxos, consomment pour leur plus grand bien depuis des générations! Cette très longue tradition permet à Cyclades Culture of Olive Oil de proposer au plus grand nombre l’un de ces produits élevés dans le parfu
Cyclades Culture of Olive Oil, a pour ambition de proposer aux marchés grec et européen, une huile d’olive de très grande qualité, que les habitants des Cyclades, et particulièrement ceux de Naxos, consomment pour leur plus grand bien depuis des générations! Cette très longue tradition permet à Cyclades Culture of Olive Oil de proposer au plus grand nombre l’un de ces produits élevés dans le parfu
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Cyclades Culture of Olive Oil updated their website address.
L'huile d'olive doit être protégée de la lumière car elle est l'un des facteurs qui affecte le plus sa composition, c'est pour cela que nous avons fait le choix d'un verre organique et toutes nos bouteilles sont livrées dans un écrin en carton sérigraphié.
Crédit photo : Françoise Vauzeilles
#huiledolive #oliveoil #epicerie #bio
Nous ne serons pas présents cette année sur le @gourmet.selection mais nous vous proposons un tarif spécial salon.
N'hésitez pas à nous contacter si vous ne l'avez pas reçu par mail.
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La saison touchant bientôt à sa fin, il faut profiter de toutes les délicieuses variétés de tomates anciennes que les maraîchères françaises nous offrent. Notre huile d'olive du bassin méditerranéen arrive juste en fin pour apporter une fraîcheur avec ses saveurs herbacées.
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C'est la fin d'une première semaine de remise en service après les congés et la nature nous offre encore des très beaux couchers de soleil.
Vos commandes arrivées pendant les congés partiront dès lundi et nous vous remercions d'avoir pensé à nous même pendant la trêve estivale.
Passez un excellent week-end !
#weekend #naxos #oliveoil
Pour prolonger un peu l'été et ses crustacés, vous trouverez dans cet article de Femme Actuelle quelques recettes et astuces gourmandes bien pensées. Nous en avons testé quelques unes avec notre huile d'olive et nous nous sommes bien régalés.
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Les moules font parfois envie sur les étals des marchés, mais leur préparation peut en rebuter plus d'un. Pourtant il y a différentes manières de les cuire,...
Nous vous souhaitons une excellente rentrée 2019, quelle soit scolaire ou gourmande.
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#rentrée2019
Cycladi adopte la simplicité et le goût du bon pendant les vacances.
Salade de tomates et petits poivrons verts à ma plancha arrosés d'un généreux filet d'huile d'olive vierge extra bio et saupoudrés de sel maldone.
👌🏻
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Pour être reconnue comme "vierge extra" une huile d'olive doit être obtenue par un procédé mécanique de pressage, ne pas subir de traitement chimique et ne pas être chauffée afin de ne pas altérer sa qualité. Cycladi respecte ce processus pour vous offrir une huile de grande qualité organoleptique.
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Une des particularité des îles grecques, le séchage de poulpe au soleil afin de les conserver plus longtemps. Selon la tradition les pêcheurs les battront 44 fois contre un mur ou un rocher pour les attendrir car la chair du poulpe est très ferme.
Il sera ensuite préparé en ragoût avec des petites pâtes "la macaronia"
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Pour être reconnue comme "vierge extra" une huile d'olive doit être obtenue par un procédé mécanique de pressage, ne pas subir de traitement chimique et ne pas être chauffée afin de ne pas altérer sa qualité.
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Nous vous souhaitons des vacances aussi délicieuses que les nôtres.
Régalez vous, détendez vous et prenez grand soin de vous.
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Si seulement ce moulin à vent pouvait reprendre du service et nous apporter une petite brise.
Nous espérons que vous avez bien pris soin de vous avec cette canicule qui nous a tous mis au ralentit.
Excellente fin de journée et pensez à vous hydrater même à la descente des températures car l'organisme a été malmené.
#naxos #moulin #canicule
Quand la Grèce 🇬🇷 s'associe à l'Italie 🇮🇹 et la France 🇫🇷 cela donne une délicieuse ricotta au four arrosée d'huile d'olive vierge extra bio, du basilic rouge et un délicieux vinaigre de Bouteville pour faire pétiller le tout.
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La moussaka est un plat familiale facile à réaliser et plein de saveur. Dans cette recette le panko (chapelure japonaise) apporte un délicieux croustillant sur le dessus.
L'huile vierge extra Cycladi parfumera vos aubergines tout en leur donnant un moelleux délicieux.
Gourmande soirée.
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Comme les lasagnes ou le hachis parmentier, la moussaka fait partie de ces plats familiaux que l’on adore. Simple à préparer, cette recette de Bretons en Cuisine est plus légère que la version classique car le fromage est remplacé par de la chapelure japonaise, fine et croustillante. Une peti...
Comme tous les vendredi on se détend et on prépare l'apéritif avec nos délicieuses olives de Kalamata maturées dans notre propre huile d'olive extra vierge bio.
Les derniers cartons sont disponible avant la fermeture annuelle de l'entrepôt, alors n'hésitez pas à ensoleiller vos douces soirées d'été.
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L'huile d'olive est riche en antioxydants naturels, les polyphénols et la vitamine E.
L'huile d'olive extra vierge qui n'a subi aucun raffinage ni aucun traitement industriel est particulièrement riche de ces substances.
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Un peu de fraîcheur nous fera le plus grand bien.
Avez-vous déjà testé la pastèque avec quelques feuilles de menthe, un filet d'huile d'olive et un tour de moulin à poivre ?
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Les vraies vertus de l'huile d'olive dans un article très intéressant et ultra complet.
Merci Christophe Lavelle pour toutes ces précieuses précisions.
#huiledolive #bio
L’huile d’olive jouit d’une excellente réputation. À raison, car même si les chercheurs planchent encore pour comprendre le rôle précis de ses nombreux constituants, ses vertus sont bien réelles.
Le 1er juillet sonne le début des vacances, le milieu de l'année, mais aussi les BBQ, les apéros...
Nos oliviers (avec vue mer) vous ont réservé une une délicate huile d'olive fruitée, herbacée et pleine de fraicheurs pour vos salades et de délicieuses olives bien charnues et moelleuses pour vos apéritifs estivaux.
Visitez notre site pour découvrir notre gamme complète.
==> www.cycladi.fr
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Un BB vient de faire son entrée dans la gamme d'huile d'olive Cycladi.
Le petit bidon de 100 ml !
Il est tellement adorable qu'il pourrait presque rester en décoration dans la cuisine, sans l'ouvrir.
Au départ il a été conçu pour les duty-free des aéroports. Il peut donc prendre l'avion en bagage à main sans soucis.
Mais il est également idéal pour les catering, sur les tables de restaurants ou dans les paniers gourmands.
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Nos olives Kalamata bio, sont récoltées à la main, puis séchées à l'ombre des oliviers. Ensuite elles sont maturées dans notre propre huile d'olive bio, pour vous régaler à la dégustation comme en cuisine.
Elles ont eu l'honneur de passer entre les mains et sous l'objectif de Françoise Vauzeilles qui les a sublimé en un clin d'oeil.
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La floraison terminée, l'olivier passe à la fructification.
Les fleurs fécondées par l'action du vent ont laissées place à la naissance des fruits, les olives.
La nature est magique.
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Paris
Une huile d'olive d'exception.
Mono variétale ( Olive Koroneiki ) en conséquence d'un goût si unique.
Différents formats disponible 200/500/700 Ml
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