03/09/2026
On va vous dire les choses franchement.
Ça fait un an et demi qu'Almas existe, qu'on vous sert nos pirojki, nos histoires de famille dans une assiette, nos racines mélangées. Et comme beaucoup de restaurateurs en ce moment, on traverse une mauvaise passe.
On aurait largement préféré ne jamais avoir à écrire ce post. On aurait préféré vous dire "venez, on vous régale" plutôt que "aidez-nous". Mais c'est la réalité du moment, et on préfère vous la dire simplement plutôt que de la cacher.
Alors on lance une cagnotte avec La cagnotte qui a du ♥️ qui reverse 5% de chaque contribution à une association. On a choisi , parce que même dans la galère on essaie de faire les choses bien, comme toute notre démarche éthique et écoresponsable.
🔗 Lien en bio
Le montant que vous voulez, y'a pas de petit don 🫰🏽 y a même des contreparties, swipez 👉🏾 pour ceux qui le veule
Mais on va pas se mentir : la vraie aide, la plus précieuse, c'est de pousser notre porte. De venir goûter, de ramener vos potes, de nous laisser vous raconter d'où viennent notre histoire et nos recettes. C'est ça qui nous fait vivre, avant tout.
Et à tous les restaurateurs qui galèrent en ce moment tout en continuant à faire les choses bien, avec cœur, avec exigence : on vous voit, on est avec vous. Tenez bon 💚🍀
📍48 rue de Chabrol, Paris 10
Anna, Maryam & Sandra
