Les bouchers, bouchers-charcutiers de France

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Acteurs incontournables de la vie de proximité, les bouchers et bouchers-charcutiers de France sont à votre service pour vous offrir de la viande et des produits de qualité.

10/09/2026

Bientôt sur vos écrans ! �
La Confédération Française de la boucherie s’associe à Mon Boucher est un Artiste et à
Sélection Bouchère pour mettre en lumière la boucherie artisanale et le travail
remarquable des artisans bouchers.
Découvrez ou redécouvrez notre métier à travers un spot publicitaire, dès le 12
septembre sur vos écrans.
Mon artisan boucher, quel plaisir d’y revenir !

09/09/2026

L’aventure Équipe de France de Boucherie continue ! 🥩
Après l’appel à candidatures lancé auprès des professionnels de toute la France, place désormais à une nouvelle étape : les pré-sélections !
📅 Entre septembre et octobre 2026, les candidats participeront aux différentes étapes de pré-sélection avec un objectif en ligne de mire : décrocher leur place pour la sélection finale de l’Équipe de France de Boucherie. 🔥
Technique, précision, créativité, esprit d’équipe… Ils devront mettre en avant tout leur savoir-faire et leur passion du métier pour tenter de poursuivre l’aventure.
Une étape décisive dans la constitution de la future équipe qui représentera la France lors du prochain World Butchers’ Challenge en Australie en 2028 !
Nous avons hâte de suivre cette nouvelle génération de talents et de vous faire découvrir la suite de l’aventure. 👀
Rendez-vous très bientôt pour les pré-sélections !

02/09/2026

📣 C’est la rentrée !

Et qui dit rentrée dit aussi retour des grands rendez-vous de la profession ! 🥩

La Confédération de la Boucherie confirme sa présence à la 3ᵉ édition du Salon des Métiers de Bouche, qui se tiendra du 20 au 22 septembre 2026 au Parc des Expositions de Montpellier.

Un rendez-vous professionnel qui réunit l’ensemble des métiers de bouche en Occitanie autour du savoir-faire, de la transmission et de la passion du métier.

🥩 Côté boucherie, le programme s’annonce riche : sélection départementale du MAF Boucher, concours de trompe-l’œil, démonstrations techniques et mise en valeur du savoir-faire des professionnels et des apprentis !

📍 Parc des Expositions de Montpellier
📅 Du 20 au 22 septembre 2026

Nous avons hâte de vous y retrouver ! 👋🥩

SalonDesMétiersDeBouche Artisanat

30/06/2026

👩‍🔪🔪 Une journée de partage, de transmission… et d’inspiration !

Nos trois lauréats du Meilleur Apprenti Boucher ont eu la chance d’être accueillis dans la boucherie de Christelle Juin. Au programme : échanges, conseils, perfectionnement des gestes et travail de plusieurs pièces aux côtés d’une professionnelle passionnée.

Au-delà de la technique, Christelle leur a transmis un message fort : croire en leur potentiel et oser aller toujours plus loin.

Et si c’était votre tour ? 🇫🇷

Aujourd’hui est le dernier jour pour candidater à l’Équipe de France de Boucherie. Que vous soyez apprenti, salarié, artisan ou chef d’entreprise, si la boucherie est votre métier et votre passion, cette aventure est peut-être faite pour vous.

📍 Ne laissez pas passer cette opportunité : le lien de candidature est disponible dans notre bio !

26/06/2026

Dernier week-end pour candidater !
Clôture des inscriptions le 1er juillet 2026
Comme Nolwenn Courau, tentez votre chance et rejoignez l’aventure de l’Équipe de France de Boucherie.
Artisan-boucher, Jeune Boucher, Apprenti, Formateur, cette aventure peut aussi être la vôtre.
Et qui sait ? Vous serez peut-être les prochains champions du monde. 🏆
🔗 Lien en bio.

23/06/2026

🇫🇷 L’Australie vous attend.

Les candidatures pour rejoindre l’Équipe de France de Boucherie sont ouvertes jusqu’au 1er juillet.

🔗 Plus d’informations via :

https://forms.gle/fVMSWGyeLppX7ZTL7

20/06/2026

🔎 Retour sur le plateau de William Aurioux-Floiras, l’un des trois lauréats du concours MAF Boucherie 2026, ayant obtenu le titre de Meilleur Apprenti de France.
Cette magnifique réalisation témoigne de l’exigence, de la technicité et de la passion nécessaires pour atteindre ce niveau d’excellence.
👏 Félicitations à William pour ce superbe travail et cette distinction méritée.

17/06/2026

🔎 Zoom sur le plateau d’Aaron Doré, l’un des trois lauréats du concours MAF Boucherie 2026.
Fruit de nombreuses heures de préparation, cette réalisation met en lumière la technicité, la créativité et la rigueur exigées lors d’une finale nationale.
👏 Félicitations à Aaron pour la qualité de son travail et cette belle distinction.

16/06/2026

🇫🇷🔪 Et si c’était vous ?

L’Équipe de France de Boucherie prépare sa prochaine aventure internationale et recherche ses futurs talents pour représenter les couleurs françaises lors du prochain championnat en Australie.

Vous avez la passion du métier, l’envie de vous dépasser et de porter l’excellence française au plus haut niveau ? C’est le moment de tenter votre chance.

⏳ Les candidatures sont ouvertes jusqu’au 1er juillet.

Rejoindre l’Équipe de France, c’est vivre une expérience unique, relever un défi exceptionnel et représenter toute une profession sur la scène internationale.

📩 Candidatez dès maintenant.

https://forms.gle/fVMSWGyeLppX7ZTL7

15/06/2026

🏆 Focus sur l’ardoise de Firmin Martin, l’un des trois lauréats du MAF Boucherie 2026.
Créativité, technicité, rigueur et qualité d’exécution : autant d’exigences réunies dans cette réalisation qui lui permet de figurer parmi les meilleurs apprentis de France.
👏 Bravo à lui pour ce remarquable travail.

Adresse

98, Boulevard Péreire
Paris
75017

Téléphone

+33140534750

Site Web

http://www.boucherie-france.org/, https://forms.gle/1kQ62zkTy4AvzUeK6

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