Julo Paris

Pâtisserie chocolaterie fine et élégante

01/09/2026

Texture n°9 : Pistaches

27/08/2026

À partager… ou pas

Farah, notre Paris-Brest pistache, se décline en format individuel ou à partager : un chou croustillant, une crème généreuse et un praliné pistache intensément gourmand.

Entièrement réalisé à la main dans notre laboratoire parisien.

02/08/2026

L'heure est venue de souffler un peu.

Les lumières du laboratoire vont s'éteindre, le four va se reposer, les fouets vont laisser place au silence… le temps de reprendre notre souffle, de nous inspirer et de profiter de ceux qui nous entourent.

Cette parenthèse est précieuse. Elle nous permettra de revenir avec de nouvelles idées, de nouvelles créations gourmandes et, comme toujours, l'envie de vous faire plaisir.

Merci pour votre fidélité, votre confiance et tous les beaux moments partagés au fil de cette saison.

Nous vous souhaitons un très bel été et avons déjà hâte de vous retrouver dans trois semaines, avec une vitrine remplie de gourmandises…

À très bientôt. 🤍

30/07/2026

Texture n°8 : Abricots frais

21/07/2026

Notre pause estivale approche, mais il est encore temps de venir vous régaler chez nous.
...

Nous serons fermés du lundi 3 au lundi 24 août inclus.

17/07/2026

L'été dans une tarte.

Notre tarte réunit une pâte sucrée, une crème d'amande, une compotée d'abricot au thym et au gingembre, et de généreux abricots français.

Une création de saison où le fruit est roi.

15/07/2026

VALENTINE

Pâte sucrée, crème d'amande, compotée rhubarbe française, rhubarbe française pochée au gingembre & à la baie de timut.

14/07/2026

Parce que certaines gourmandises méritent d'être partagées…

Notre tarte à la rhubarbe existe aussi en grand format, pour les tablées de saison.

12/07/2026

La simplicité d'un grand fruit de saison.

Rhubarbe française, pochée au gingembre et à la baie de Timut, sur une crème d'amande et une compotée de rhubarbe, dans une pâte sucrée croustillante.

À savourer tant que la saison est là.

11/07/2026

Texture n°7 : Rhubarbe pochée

Adresse

Paris

Téléphone

+33981436051

Site Web

http://www.julo-paris.com/

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