Balades Gourmandes à Paris
Découvrez Paris à travers la dégustation de bons produits chez une s
📘 Une tranche de pâté en croute
Avec le Pass Food Trip Bordeaux, vous pourrez goûté une tranché de pâté en croûte de cochon fermier, pruneau, poitrine fumé et noisettes 🤩
Allez vite le chopper sur
📍 23 Rue des Frères Bonie, 33000 Bordeaux
📘 Le chocolat chaud, la boisson du roi
La a pour devise : l’amour du bout goût 🍫
Avec le Pass Food Trip Bordeaux, vous pourrez goûter la spécialité de la maison, le chocolat chaud servi aussi frappé l’été !
Vous aurez le choix entre 3 versions : classique, praliné ou lait d’amande ! Il y en a pour tous les goûts 🥰
📍 19 Rue Bouffard, 33000 Bordeaux
📘 Une dégustation de glaces à la petite cuillère
Lumière sur Christophe et Dimitri, deux amis qui oeuvrent tous les jours pour rendre hommage à leurs grand-mères respectives : Henriette & Olga !
Leur boutique met en avant leur passion pour la glace artisanale d’une originalité sans nom ! Leur glace coco est verte, oui VERTE !
Pour couronner le tout, ils ont même crée des parfums en collaboration avec d’autres artisans du Pass Food Trip. On ne vous dira pas qui, il faut s’y rendre pour le découvrir 🤫
Rendez-vous chez pour une dégustation de glaces hors du commun 🍦
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25 Rue du Pas-Saint-Georges, 33000 Bordeaux
📘 Un toast de foie gras
Qui dit bordeaux dit Sud-Ouest dit foie gras !
Plus besoin de le présenter, la conserverie de foie gras est un must. C’est une maison familiale et indépendante qui existe depuis 1920.
Là-bas, vous trouverez à la fois des produits classiques mais surtout des recettes plus élaborées !
Venez déguster une tartine de foie gras dont vous vous souviendrez 🥰
🎨 .audrey
📍 26 Rue Mably, 33000 Bordeaux
📘 Un verre de Bordeaux 🍷
Bienvenue chez Pied à Terre, la cave à vin et atelier dégustation qui révolutionne l'esprit classique du caviste de quartier !
À la tête de cette cave à vin, Pierre et Geoffroy !
Leur but : dynamiser l’univers du vin à Bordeaux ✅🍷
Pied à Terre, c’est une cave à vin, certes mais c’est surtout un lieu où on apprend et où l’on s’amuse !
Venez vous amuser chez : avec le Pass Food Trip, vous pourrez boire un verre de bordeaux 🤩
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📍 22 Rue Judaïque, 33000 Bordeaux
Spoiler alerte : il y 2 cannelés différents dans le Pass Food Trip 🚨
Un cannelé artisanal d’un chef pâtissier chez !
Cuits dans des moules en cuivres qui conduisent parfaitement la chaleur, les cannelés caramélisent tout en restant très moelleux à l’intérieur.
Un authentique cannelé bordelais chez .bordeaux !
Ici, la recette ancestrale est mise en lumière ! Elle a été perfectionné sous trois versions : le classique au rhum et à la vanille, l'onctueux à la vanille pure… et même une version vegan !
Deux cannelés différents mais délicieux ! Vous nous en direz des nouvelles 🤩
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📘 Des rillettes de la mer
Des pépites à base de poisson ? C’est chez 🐟
Thomas et Paulo vous guideront avec passion à travers leurs arrivages fréquents, en provenance de la région mais aussi des pays voisins comme l'Espagne et le Portugal, autres grands amateurs de conserves.
Avec le Pass Food Trip, on vous a sélectionné des rillettes de truites élevées en aquaponie près de Bordeaux, à Lormont et Mérignac.
En règle générale pour la dégustation c’est au feeling : Thomas et Paulo ouvrent des conserves elfe manière aléatoire pour vous faire déguster des merveilles ☀️🐟
📍 **NOUVELLE VAGUE - L'ÉPICERIE DE LA PÊCHE**
59 Rue des Remparts, 33000 Bordeaux
📘 Les Perles du Medoc
Découvrez bien plus qu’une simple épicerie.
est un musée culinaire qui met en avant l’histoire de toutes leurs spécialités (et ils en ont un paquet !)
Avec le Pass Food Trip Bordeaux, vous pourrez goûter des perles au chocolat et au raisin. Une véritable tuerie 🤩
📍 Centre Bord’eau village Hangar, 18 Quai de Bacalan, 33300 Bordeaux
📘 Une degustation de tomme de brebis
La est une véritable institution familiale du fromage.
La bas, la qualité est le maître mot non seulement pour le choix des fromages, mais aussi pour l’accueil aux petits oignons !
Avec le Pass Food Trip, vous pourrez goûter leur excellente tomme de brebis ! Si vous avez un peu de chance, vous pourrez tomber sur Elodie Deruelle, la patronne du lieu qui saura vous expliquer mieux que personne ce qui se cache derrière ses fromages 🧀
📍66 Rue du Pas-Saint-Georges, 33000 Bordeaux
📘 Une dégustation de whisky bordelais
Chaque gorgée des whiskys est le fruit d'un long processus qui allie tradition et innovation.
🥃Tradition, car les produits proviennent du territoire environnant afin de faire un Whisky 100% Bordelais (alambic, barriques, céréales).
🥃 Innovation car c’est le 1er whisky 100% au maïs malté au monde. C’est un whisky unique, fumé aux algues du bassin d’Arcachon, le tout vieilli dans un chai de vieillissement.
📍 492 boulevard Alfred Daney, 33000 Bordeaux
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Le Food Trip c'est avant tout un collectif d'amoureux de bons produits, traduisant les valeurs de la découverte et de la gourmandise à travers leurs talents respectifs. L'édition du Food Trip Bordeaux ne pourrait pas voir le jour sans leur travail de :
🥰 & , les meilleures dénicheuses de produits
📝 , la plume du Food Trip
🎨 & .audrey , respectivement designer et illustratrice
📸 , photographe dont les photos mettent l’eau à la bouche au premier regard !
Sans oublier notre exceptionnelle coordinatrice 😍
Une fondue pour les Cheffes 🫕
Tomber littéralement dans un puits d’amour, c’est ce que l’on vous propose chez 🥰
Mais qu’est-ce que c’est, finalement, un puits d’amour ? Une pâte à chou délicate, remplie d'une crème chiboust (crème pâtissière + meringue), une pluie de sucre, et hop on se régale 🤝
Disponible dans le Pass Food Trip Bordeaux, actuellement sur
📍 58 Cr Portal, 33000 Bordeaux
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Un cornet de jambon, tout simplement.
Disponible dans le Pass Food Trip Bordeaux, actuellement sur 🙏🏼
📍 52 rue des Remparts, 33000 Bordeaux
📘 Une tranche de pâté en croute
Un duo de choc : Clotilde et Loïc 🥰
C’est un couple de passionnés qui confectionnent tout de leurs propres mains chaque jour !
Chaque semaine : 3 plats à la carte, dont un végétarien, imaginés au gré des récoltes des producteurs de la région qu’ils ont minutieusement sélectionnés 🤌
La manufacture, comme dans la vie, c’est un duo qui marche très bien : Loïc excelle dans les préparations salées, tandis que Clotilde régale les gourmands avec ses pâtisseries qui varient au gré des saisons.
Avec le Pass Food Trip, vous aurez la chance de goûter une tranche de pâté en croute 🥰
📍 23 Rue des Frères Bonie, 33000 Bordeaux
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JEU CONCOURS LE FOOD TRIP BORDEAUX 😍🚀
À l’approche de l’été, rien de mieux qu’un jeu concours🎁
On vous propose de gagner 2 Pass Food Trip Bordeaux 📘 📘
Pour participer, il vous suffit de :
👉 suivre
👉 liker ce post
👉 tagguer celui ou celle avec qui vous partagerez l’expérience Le Food Trip !
☘️ Multipliez vos chances de gagner ce concours en partageant ce post dans votre story !
🗳️ Date du tirage au sort : Mercredi 19 juillet 2023 🗳️
Bonne chance 🤞
Un double expresso pour bien commencer la journée ?☕️
Retrouvez dans le Pass Food Trip Bordeaux sur
📍69 Rue des Ayres, 33000 Bordeaux
📘 Une mini tablette de chocolat !
La … n’est pas n’importe quelle chocolaterie. Manu, le fondateur, se définit lui-même comme “torréfacteur de cacao bio artisan-fabricant”. Dans sa chocolaterie, il met à l’honneur le cacao « bean-to-bar » autrement dit de la fève crue à la tablette de chocolat.
Vous allez découvrir l’ensemble des étapes de la réalisation du chocolat et déguster une mini tablette de chocolat 🥰
📍 87 rue des Queyries, 33000 Bordeaux
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On ne vous la présente plus : une dune blanche de , inclus dans le pass Food Trip Bordeaux.
En pré-commande sur
📍 7 Rue de la Vieille Tour, 33000 Bordeaux
🎨 .audrey
Déguster une tranche de tomme de brebis, ça vous tente ?
Retrouvez ce produit et 19 autres dans le Pass Food Trip Bordeaux sur 🥰
📍 66 Rue du Pas-Saint-Georges, 33000 Bordeaux
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📘 Une Guinette de Bordeaux
Une véritable INSTITUTION !
La maison est la plus vieille chocolaterie familiale de France !
La maison Saunion propose une gamme de chocolats uniques et surtout les fameuses Guinettes de Bordeaux.
Ce sont des bonbons au chocolat à base de cerises 🍒
Les cerises sont trempées pendant plusieurs mois dans du kirsch, enrobées dans du fondant puis recouvertes de chocolat, sans jamais perdre leur tiges 🤩
📍 56 Cr Georges Clemenceau, 33000 Bordeaux
🎨 .audrey
📘 Le chocolat chaud, une boisson de roi
Xavier Lalère, c’est un jeune chocolatier bordelais, qui apporte un sacré vent de fraîcheur dans une ville où le chocolat règne en maître. Car oui, on ne le sait pas toujours mais Bordeaux c’est un peu la capitale du chocolat en France !
Avec le pass Food Trip Bordeaux, vous pourrez déguster un chocolat chaud ou frappé, au choix parmi le goût classique, praliné ou vegan à la 🍫
Disponible dans les deux boutiques sur bordeaux 👇
📍 145 rue Fondaudège, 33000 Bordeaux
📍19 rue Bouffard, 33000 Bordeaux
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📘 Des rillettes de la mer !
Si vous aimez les conserves de poissons, la boutique aura des allures de paradis pour vous !
Il faut se laisser porter par les conseils de Thomas et Paulo qui en connaissent un rayon et qui ont des arrivages fréquents de la région et des pays voisins !
Spécialement pour le Pass Food Trip, ils ont choisi de faire déguster leurs rillettes de truite des Nouvelles Fermes, des fermes en aquaponie situées à côté de Bordeaux (Lormont et Mérignac) 🐟
📍 59 Rue des Remparts, 33000 Bordeaux
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📘 Une tranche de pâté en croute
Au Food Trip, nous sommes des grands fans du pâté en croûte. Celui de est un de nos coût de foudre.
Avec le Pass Food Trip Bordeaux, vous pourrez goûté une tranché de pâté en croûte de cochon fermier, pruneau, poitrine fumé et noisettes 🤩 La recette vous sera expliqué par Clotilde et Loïc, un couple de passionnés qui ont sourcé des produits locaux chez des producteurs de la région !
📍 23 Rue des Frères Bonie, 33000 Bordeaux
📘 Une tartine de foie gras
Plus besoin de le présenter, la conserverie de foie gras est un must. C’est une maison familiale et indépendante qui existe depuis 1920.
Venez déguster une tartine de foie gras dont vous vous souviendrez 🥰
À retrouver dans le Pass Food Trip Bordeaux, actuellement en pré-commande sur .
📍 26 Rue Mably, 33000 Bordeaux
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1 pass ? 🥰
2 pass ? 🤩
3 pass ? 😱
4 pass ? 😎
5 pass ? 🥳
À toi de décider !
Rendez-vous sur pour te procurer le Food Trip Édition Bordeaux 🥰
📘 Un vin urbain à même la barrique
Laissez nous vous présenter Maxime Rozé, ingénieur agronome et oenologue.
Depuis plusieurs années, il sillonne les vignobles de la planète (Nouvelle Zélande, Argentique, France, Californie, etc) afin de découvrir les différents terroirs viticoles et les façons de faire du vin dans le monde 🍷
Il a fondé la , un chai de vinification à l’intérieur de Bordeaux !
À la , l’envie est clair : faire du bon vin. Et encore plus, la partager avec le maximum de personnes !
Avec le Pass Food Trip, vous pourrez goûter deux vins (un rouge, un blanc) crée sur place 🤩
📍 87 Quai des Queyries, 33100 Bordeaux
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📘 Une Flan Vanille de compétition
Alerte ! Voici, notre plus gros coup de coeur 🚨
La Boulangerie n’a pas d’autre équivalent dans la ville.
Leur flan, est à l’image de tout le reste : simple et absolument délicieux !
À retrouver dans le Pass Food Trip Bordeaux, actuellement en pré-commande sur 📘
📍 11 Rue Duffour Dubergier, 33000 Bordeaux
📘 Une Dune Blanche du Bassin
LA pâtisserie star du bassin d’arcachon est inclu dans le Pass Food Trip, ça en jette non ? 😎
Et pas n’importe laquelle, celle de ! La Dune Blanche, c’est tout simplement, un choux croquant garni d’une crème légère et aérienne. Vous nous en direz des nouvelles !
À retrouver dans le Pass Food Trip Bordeaux, actuellement en pré-commande sur
📍 7 Rue de la Vieille Tour, 33000 Bordeaux
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📘 Une Dune Blanche du Bassin
LA pâtisserie star du bassin d’arcachon est dans le Pass Food Trip Bordeaux, ça en jette non ? 😎
Et pas n’importe laquelle, celle de ! La Dune Blanche, c’est tout simplement, un choux croquant garni d’une crème légère et aérienne. Vous nous en direz des nouvelles !
À retrouver dans le Pass Food Trip Bordeaux, actuellement en pré-commande sur
📍 7 Rue de la Vieille Tour, 33000 Bordeaux
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Au fait, comment ça fonctionne ? 🧐
Le Food Trip Bordeaux inclut 20 produits que vous pourrez déguster sur présentation du pass chez différents artisans 🤩
Vous n'avez pas besoin de réserver, ou de prévenir : il vous suffit de présenter votre pass lors de votre passage et déguster le produit inclus 🥰
L'artisan tamponnera votre carnet pour indiquer que la dégustation a été effectuée. Le pass est valable du 10 juillet 2023 au 30 aout 2024, vous n'avez donc pas besoin de tout faire en une fois !
📘 1 pass = 1 personne
📘 20 produits inclus
📘 Un carnet pour recevoir les 20 tampons
📘 Valable pendant 1 an
Prêt.e à déguster Bordeaux avec le ventre ?
Jambon kintoa, cannelé, flan vanille, glaces, rillettes et pleins d’autres produits inclus dans le Pass Food Trip Bordeaux 🥰
En pré-commande sur 📘
Lien en bio 🍫
🇫🇷 Un choux vanille, ça vous dit ?
Nous oui, et surtout celui de chez 🤩
Cette pâtisserie laissera vos papilles gustatives sur leur faim, c’est promis!
La pâte à choux est parfaite : extérieur léger et croustillante !
La crème pâtissière à la vanille est crémeuse à souhait !
Avec le Pass Food Trip Paris (version anglaise) 🇬🇧, vous aurez la chance (oui, c’est une chance) de déguster un choux à la vanille 🤩
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🇬🇧 How about a vanilla choux?
Espacially the one from from 🤩
A pastry that will leave your taste buds wanting more!
The choux pastry shell is perfect: light and crispy exterior!
The vanilla custard is delicate and creamy!
With the Food Trip Paris Pass (English version) 🇬🇧, you'll have the chance (yes, it's a chance) to taste a vanilla choux 🤩
📍 14 Rue Richer, 75009 Paris
📷
🇫🇷 Projecteurs sur Audrey, propriétaire de la !
Elle a soigneusement sélectionné une gamme de fromages fameux pour ses clients 🧀🤩
Parmi eux, on retrouve les grands classiques tels que le Saint Nectaire, le Reblochon, le Beaufort et le Camembert.
Avec le Pass Food Trip Paris (version anglaise) 🇬🇧, vous aurez la chance de déguster un fromage de brebis fumé fabriqué dans les Pyrénnees Atlantique 🥰 De l’extase en bouche !
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🇬🇧 Spotlight on Audrey, the owner of the cheese shop !
She has carefully selected a range of cheeses for her customers. Among them are the classics, such as Saint Nectaire, Reblochon, Beaufort, and Camembert
With the Food Trip Paris Pass (English version) 🇬🇧, you'll have the chance to taste a smoked ewe's milk cheese made in the Atlantic Pyrenees 🥰 Mouth-watering ecstasy!
📍 36 Rue Popincourt, 75011 Paris
📷
🇫🇷 Envie d’un croissant sorti du four ?
Ne cherchez pas plus loin que , la boulangerie située à deux pas du Sacré-Coeur 🥐
Avec le Pass Food Trip Paris (version anglaise) 🇬🇧, vous pourrez déguster un croissant de compétition ! Le secret : un extérieur croustillant et un intérieur moelleuuuuux 🥰
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🇬🇧 Craving a freshly baked croissant? Look no further than , the bakery located just a stone's throw away from the Sacré-Cœur Basilica in Montmartre 🥐
With the Food Trip Paris Pass (English version) 🇬🇧, you can enjoy a marvelous croissant! The secret: crispy on the outside and soft on the inside 🥰
📍 62 Rue Marguerite de Rochechouart, 75009 Paris
🎨
Une pause sucrée pendant votre Food trip, va vous dit ? 🍫
Faites un stop chez , une chocolaterie fondée par un couple de Vénézuéliens passionnés de cacao !
Avec le Pass Food Trip, vous pourrez goutter 2 chocolats pure origine ! Vous nous en direz des nouvelles 😍
📍54 rue de Dunkerque, 75009 Paris
🎨 .audrey
ALERTE ! Aujourd’hui, on vous présente un ovni de la boulangerie : 👽
Adriano Farano a fourni un travail fou pour créer un pain excellent pour la santé, bio mais aussi conçu avec des blés durs anciens 🌾👏
Pourquoi des blés durs anciens ? Tout simplement car ils contiennent beaucoup moins de nutriments et moins de gluten que la farine de blé classique 🍞
Avec le Pass Food Trip, vous pourrez déguster 2 tranches de pains différents 🥰
📍 PANE VIVO - OFFICINA - 20 Rue Albert Thomas, 75010 Paris
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Le Food Trip de la semaine #8 : le BORDEAUX TRIP
📍Autour de l’Hôtel de ville
💰 Prix : Environ 23,50€
🚶Marche : 4 minutes (350m)
Comme vous le savez peut être, on revient tout juste de Bordeaux ! On a repéré plein de belles adresses, et parmi celles-là on a trois adresses juste à côté l’une de l’autre, parfait pour un apéro sympa en début de week-end
🍖
📍52 Rue des Remparts, 33000 Bordeaux
Artisan, producteur installé dans le Pays Basque, ce charcutier spécialiste du jambon cru s’est installé à Bordeaux, rue des remparts. Allez droit à l’essentiel, et demandez le secret de la maison : le jambon Kintoa (environ 5€ le cornet). Une petite pépite, qui fond dans la bouche, issue d’une race rare de porcs du pays basque. Vous avez pas fini d’en entendre parlé.
🐟
📍59 Rue des Remparts, 33000 Bordeaux
On enchaine un peu plus bas dans le rue, et on prend le large avec Nouvelle vague. Ici une sélection complétement dingue de conserves de poissons, et probablement l’une des boutiques les mieux fournies du pays. On repartirait bien avec une quinzaine de conserves mais si vous deviez en choisir qu’une : le foie de lotte (6,50 la boite). Beaucoup plus fin que le foie de morue, et une sensation proche du foie gras !!
🥩
📍23 Rue des Frères Bonie, 33000 Bordeaux
Pour finir cet apéro, vous prendrez bien un peu de pâté en croûte ? Ça tombe bien, juste derrière la mairie, vous avez cette petite charcuterie/épicerie/pâtisserie qui fait l’un des meilleurs pâté en croûte de la ville (environ 12€ la tranche). On est tombés sur le pâté de pâques avec asperges, oeuf, veau, poitrine fumée et épinards ! A déguster sur place avec un petit verre d’entre deux mer.
Caviste et bar à vin à la fois ?
Bienvenue chez , la cave la plus chaleureuse du 7ème !
Avec le Pass Food Trip, vous pourrez déguster 2 verres de vin sous les conseils de l’équipe Vino Sapiens 🍷
📍 145 Rue Saint-Dominique, 75007 Paris
⚠️ L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
🎨 .audrey
Projecteurs sur Simona 📣
Simona est une ancienne enseignante italienne qui a réalisé son rêve en créant sa propre pasticceria, la .paris 🍰
Avec le Pass Food Trip, vous pourrez déguster un Pasticcioto, une spécialité typique des Pouilles ! Elle est faite de pâte sablée fourrée de crème pâtissière, indescriptiblement bon 😍
📍 8 rue Mandar, 75002 Paris
📸
Paris
75002
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On vous prépare psychologiquement pour le marathon gastronomique qui arrive... (crédit : passionforbaking.com)
Nous étions ce matin sur France 2 !! 🎞🎞 Un sujet a été consacré à notre Passeport Lyonnais dans l'émission C'est au Programme de Sophie Davant. Merci à Aurélia Bloch, la journaliste qui s'est intéressée à cette nouvelle manière de découvrir Lyon. On vous laisse regarder :)
Vendredi dernier, nous étions sur la ZDF, deuxième chaîne nationale en Allemagne ! N'ayant pas de germanophones dans l'équipe, on espère que les commentaires sont sympas 🎥😁
On travaille dur pendant l'Été ☀️🍪 En plein test de nouveaux produits dont les cookies de Jean Hwang Carrant
Le Food Trip gets BIGGER !! 🐒📢 Julie, Clara et Baptiste rejoignent l'aventure, prêts à convaincre la planète entière de découvrir Paris à travers la gastronomie !
L'équipe du Food Trip en plein travail ! De belles surprises à venir pour l'été... ☀
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