Atelier Culinaire Végét'Umami

Atelier Culinaire  Végét'Umami Apprendre à manger mieux, avec du gout, de la diversité, en prenant du plaisir L'atelier Veget'Umami c'est l'histoire de Yann, la force tranquille.

Avec ses 20 ans d'expérience en tant que chef cuisinier dans la restauration traditionnelle, exerçant dans les plus grandes maisons, de la Coupole au Boeuf sur le Toit, en passant par la Tour Eiffel et les cuisines d'Hélène Darroze, il a su acquérir la technique et la créativité qui lui permettent de composer des plats gastronomiques en toute simplicité. Il y a peu, Sylvie est venue se joindre à l

ui. Cette passionnée de cuisine végétale et de nutrition est experte dans l'art de concevoir des plats équilibrés avec de bonnes associassions alimentaires. Tous deux vont vous transmettre toutes les clés d'une cuisine saine et inventive, terriblement pro, dans une ambiance chaleureuse, comme à la maison !

Adresse

Paris

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