Matthieu & Pauline

Matthieu & Pauline Cooking-Food-Passion
www.instagram.com/matthieupauline
www.pinterest.com/matthieupauline Une superbe amitié et un amour partagé pour la gastronomie.

Matthieu & Pauline organisent des événements exclusifs pour vous. Nous voulons simplement vous rendre heureux! Nous livrons également nos gourmandises à des épiceries fines, des restaurants et des cafés dans Paris. Notre e-commerce est enfin là ! www.matthieupauline.fr

A wonderful friendship and passion for delicious food. Matthieu & Pauline are creating exclusive events for you. We just want to

make you happy! We also deliver cakes to restaurants and delicatessen shops in Paris. E-shop is finally here www.matthieupauline.fr

08/06/2026

Notre dessert à l’assiette de saison met à l’honneur la rhubarbe et la fraise, sublimées par une meringue délicieusement croquante.

Pour vos repas assis, nous nous occupons de tout : de la création du menu au service, pour que vous profitiez pleinement de vos invités.

Une cuisine généreuse, des produits de saison et une prestation sur mesure pour faire de chaque événement un moment gourmand.

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Cocktails Cocktails 🍸 Paris 7ème - 100 personnes - aux couleurs de l’été.Frais et plein de gourmandises, pour vous nous ...
05/06/2026

Cocktails Cocktails 🍸
Paris 7ème - 100 personnes - aux couleurs de l’été.

Frais et plein de gourmandises, pour vous nous organisons des événements à votre image.

Chaque détail est pensé pour organiser un moment festif, élégant et convivial. 🌟

04/06/2026

Brioche moelleuse, truite fumée et crème citronnée.

✨ Le rendez-vous du jeudi est de retour.

Cette semaine, on mise sur une association aussi simple qu’élégante : une brioche moelleuse et légèrement toastée, de la truite fumée française, une crème citronnée tout en fraîcheur, quelques radis croquants et de l’aneth pour la touche finale.

Une recette facile à préparer, parfaite pour un apéritif improvisé ou une grande tablée entre amis.

La recette :
• 1 belle brioche
• 1 filet de truite française fumée
• 200 g de cream cheese
• 100 g de beurre
• 1 citron
• 4 à 5 radis
• 1 botte d’aneth
• ⁠
Il ne vous reste plus qu’à passer en cuisine ⭐️

On se retrouve jeudi prochain pour une nouvelle idée apéritive.

En attendant, n’hésitez pas à nous partager les photos de vos réalisations !

Volaille tulipe, petits pois frais & bouillon de capucine 🫛Frais, de saison et plein de couleurs, un petit plat à dégust...
03/06/2026

Volaille tulipe, petits pois frais & bouillon de capucine 🫛

Frais, de saison et plein de couleurs, un petit plat à déguster en 3 coups de fourchette pour vos cocktails.

Promis on vous autorise à saucer le fonds de la cocotte. Le chef ne pourra qu’approuver ⭐️

📸

02/06/2026

Tartelette aux petits pois 🫛

Une bouchée de printemps, fraîche et délicate, qui met tout le monde d’accord. ✨

Un fond de tarte croustillant, doré et généreusement beurré. Une crème de petits pois onctueuse. Quelques petits pois frais encore croquants pour apporter texture et fraîcheur.

Ici, pas de superflu : de beaux produits, du savoir-faire et beaucoup de passion. 💚

Parce que les recettes les plus simples sont souvent celles dont on se souvient le plus.

Envie d’organiser un événement ensoleillé aux saveurs de saison ?

Parlez-nous de vos envies, nous nous occupons du reste :
💌 [email protected]

30/05/2026

Le texte pour demain

☀️ Direction l’un des plus beaux rooftops de Paris…

On vous emmène dans les coulisses d’un déjeuner estival imaginé de A à Z : une parenthèse élégante, fraîche et ensoleillée au-dessus des toits de la capitale ✨

Pour cet événement, notre client nous a confié :
• La recherche du lieu
• La gastronomie
• Le service
• L’art de la table
• La décoration florale

Chaque détail a été pensé pour créer un moment unique et inoubliable 🌿

Et si le prochain événement était le vôtre ?

Confiez-nous vos envies, nous leur donnons vie ✨
👉 [email protected]

L’heure du dessert… ✨Chocolat & Tagète.Mousse chocolat intense, coulis cacao, croquant tonka & crème infusée à la tagète...
25/05/2026

L’heure du dessert… ✨

Chocolat & Tagète.
Mousse chocolat intense, coulis cacao, croquant tonka & crème infusée à la tagète.

Une cuillère entre fraîcheur et gourmandise, où la profondeur du cacao rencontre les notes florales et légèrement agrumées de la tagète.
Un dessert délicat, frais et intensément chocolaté pour terminer votre dîner en beauté.

À vos cuillères… 🤎

Et si nous imaginions ensemble le menu de votre prochain dîner ?
Quel dessert vous ferait craquer ? ✨

👉 [email protected]

Photographie :

23/05/2026

Tomates, olives, fromage & gressins… 🍅🫒🧀

À première vue, les ingrédients d’un apéro classique.
Et pourtant, il suffit parfois de quelques idées bien pensées pour transformer le tout en un buffet moderne, convivial et plein de charme pour recevoir ses amis.

Quelques fleurs, des tomates et du fromage piqués sur des fourchettes…
Comme quoi, révolutionner une table ne tient parfois pas à grand-chose.

Vous en pensez quoi ? ✨

À vous de jouer !
Et si vous avez surtout envie de profiter de vos invités en toute tranquillité, on s’occupe de tout 👉 [email protected]

Adresse

20 Rue Boissière
Paris
75116

Heures d'ouverture

Lundi 09:00 - 18:00
Mardi 08:00 - 18:00
Mercredi 08:00 - 18:00
Jeudi 08:00 - 18:00
Vendredi 08:00 - 18:00

Téléphone

+33676743602

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