Saveurs à Domicile - Emmanuel Mothes

Saveurs à Domicile - Emmanuel Mothes Vous pourrez donc profiter de votre soirée et de vos invités dans un lieu calme et convivial ; le Votre.

Chef de Cuisine depuis plus de trente ans à Paris et à Londres dans plusieurs restaurants Français et Italiens, j'ai décidé de vous faire partager ma passion à votre domicile ou dans mon atelier : em.saveursadomicile.instagram Chef de cuisine avec plus de vingt années d'expérience dans plusieurs restaurants gastronomiques Français et Italiens à Paris et à Londres, j'ai décidé de vous faire partage

r ma passion à votre domicile. Le constat actuel est que vous avez de moins en moins de temps à vous consacrer à l'organisation des repas et qu'aller au restaurant n'est plus un plaisir par les contraintes vécues par chacun ( problème de parking, controle routier, interdiction de fumer, service désagréable, qualité de la cuisine et prix du vin exorbitant ! ). Je vous offre la possibilité de recevoir vos convives comme si vous étiez dans un véritable restaurant avec l'avantage "rapport - qualité - prix " : un chef de cuisine de restaurant sur six utilise des produits frais ! . Saveurs à Domicile vous propose de prendre en charge l'élaboration du menu, l'achat de produits frais sélectionnés, la préparation du repas, le service à table, le rangement et le nettoyage de votre cuisine , je peux aussi vous conseiller du choix des vins avec les différents mets. Les menus sont élaborés suivant les quatre saisons qui garantit les produits les plus riches en nutriments et qui rendra la qualité, la fraicheur et surtout le gout ! La cuisine est influencée par les différents voyages éffectués que vous pouvez constater par les photos de marchés des quatre continents prises par moi mème. Vous pouvez aussi me contacter pour toute réception avec buffet dinatoire et également des cours de cuisine à domicile dans toute l'Ile de France. Pour plus de précision, n'hésitez pas à me contacter pour répondre à vos questions concernant vos gouts, vos besoins et vos attentes

07/02/2026

Je donne des cours de cuisine Française et Italienne à domicile ou dans mon Atelier en Ile de France et vous pouvez me contacter pour répondre à vos questions concernant vos besoins, vos attentes et surtout vos Goûts : .saveursadomicile

Filets de rouget barbet cuits à la vapeur, semoule de blé aux fruits secs à la menthe et sauce tapenade.
15/06/2024

Filets de rouget barbet cuits à la vapeur, semoule de blé aux fruits secs à la menthe et sauce tapenade.

Salade de julienne d'endives aux cerneaux de noix, bleu d'Auvergne et brunoise de pomme.
24/01/2024

Salade de julienne d'endives aux cerneaux de noix, bleu d'Auvergne et brunoise de pomme.

Oeufs cuits dur farcis Chimay : duxelle de champignons de couche et sauce du marquis Béchamelle.
03/12/2023

Oeufs cuits dur farcis Chimay : duxelle de champignons de couche et sauce du marquis Béchamelle.

Poêlée de spaghettis aux gambas fraiches, coulis de tomates à l'estragon.
07/11/2023

Poêlée de spaghettis aux gambas fraiches, coulis de tomates à l'estragon.

Gâteau moelleux de fois blonds de volaille, coulis émulsionné aux lentilles vertes.
30/09/2023

Gâteau moelleux de fois blonds de volaille, coulis émulsionné aux lentilles vertes.

Crêpes soufflées au parfum de citron vert, sauce au chocolat noir.
22/09/2023

Crêpes soufflées au parfum de citron vert, sauce au chocolat noir.

Filet de canard roti sauce bigarade, tranches d'ananas confites à la pate de coing et pommes Macaire.
09/09/2023

Filet de canard roti sauce bigarade, tranches d'ananas confites à la pate de coing et pommes Macaire.

Brochettes de fruits frais : melon, poire, ananas, pèche et mangue, caramel au beurre salé.
11/07/2023

Brochettes de fruits frais : melon, poire, ananas, pèche et mangue, caramel au beurre salé.

Minestrone à la brunoise de carotte, navet, chou rouge et pistou à l'ail des ours.
14/06/2023

Minestrone à la brunoise de carotte, navet, chou rouge et pistou à l'ail des ours.

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