03/09/2026
🍕 Petit tips pour les amoureux de la pizza maison 🇮🇹
Pour vos pizzas blanches, et si on troquait la crème fraîche contre quelque chose d’un peu plus italien ? 😉
Le stracchino est parfait pour ça : fondant, crémeux, délicatement acidulé… Il apporte une texture incroyablement onctueuse à la pizza, sans masquer les autres ingrédients.
👉 Alors, pour votre prochaine pizza bianca, pensez stracchino plutôt que crème fraîche !
Vous le trouverez à la découpe en boutique chez Allegria 🇮🇹❤️ CuisineItalienne ProduitsItaliens FromageItalien GourmandiseItalienne