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⚠ le dragon est en marche
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22/10/2026

⚠ le dragon est en marche
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đŸČ𝐋’𝐎𝐄𝐈𝐋 𝐃𝐔 𝐃𝐑𝐀𝐆𝐎𝐍đŸČHazy Pale Ale, ThaĂŻ StyleâšĄïž6%đŸ€ŻVous l’attendiez la biĂšre zinzin d’Halloween! La voici. đŸ‡č🇭InspirĂ©e de la...
21/10/2026

đŸČ𝐋’𝐎𝐄𝐈𝐋 𝐃𝐔 𝐃𝐑𝐀𝐆𝐎𝐍đŸČ

Hazy Pale Ale, ThaĂŻ Style
âšĄïž6%

đŸ€ŻVous l’attendiez la biĂšre zinzin d’Halloween! La voici.
đŸ‡č🇭InspirĂ©e de la cuisine ThaĂŻlandaise on a mis le curry vert en canette!

👉noix de coco, citronnelle, galanga, combava, basilic thaï, citron vert et piment vert composent cette recette trùs exotique.

⚠ QuantitĂ© limitĂ©e.

💈bientĂŽt chez ton caviste, dĂ©jĂ  dans ton shop de Pont-L’AbbĂ©, et aussi sur notre webshop: www.merlin.beer

Artwork par notre dragon: Cesar Santillan

L’abus d’alcool est dangereux pour la santĂ©, Ă  consommer avec moderation.

đŸ›Łïž 𝐋𝐎𝐍𝐆 𝐑𝐀𝐍𝐆𝐄 đŸ›ŁïžNew England IPAđŸŒ± Simcoe & Vic SecretâšĄïž 6.5%Salut toi
 Tu montes dans ma belle auto?Pour une balade savou...
05/10/2026

đŸ›Łïž 𝐋𝐎𝐍𝐆 𝐑𝐀𝐍𝐆𝐄 đŸ›Łïž

New England IPA
đŸŒ± Simcoe & Vic Secret
âšĄïž 6.5%

Salut toi
 Tu montes dans ma belle auto?
Pour une balade savoureuse entre l’Australie et les States, terres natales de ces deux houblons.
Je sens que tu vibres autant qu’un bon V8 mon coquin et tu ne vas pas ĂȘtre déçu du voyage!

💈BientĂŽt chez ton caviste, dĂ©jĂ  dans ton shop de Pont-L’AbbĂ©, et aussi sur notre webshop: www.merlin.beer

Artwork par l’excellent Cesar Santillan

L’abus d’alcool est dangereux pour la santĂ©, Ă  consommer avec moderation.

đŸș 𝐎𝐊𝐓𝐎𝐁𝐄𝐑𝐅𝐄𝐒𝐓𝐁𝐈𝐄𝐑đŸșđŸ‡©đŸ‡Ș FestbierâšĄïž5,8%đŸŒ±Elixir & Mistral🩠 AEB Fermol***r Munich HeritageO’zapft is!🙏 On prend les mĂȘmes et o...
14/09/2026

đŸș 𝐎𝐊𝐓𝐎𝐁𝐄𝐑𝐅𝐄𝐒𝐓𝐁𝐈𝐄𝐑đŸș
đŸ‡©đŸ‡Ș Festbier
âšĄïž5,8%
đŸŒ±Elixir & Mistral
🩠 AEB Fermol***r Munich Heritage

O’zapft is!

🙏 On prend les mĂȘmes et on recommence, 2Ăšme recette avec nos partenaires Sogebul Brasserie , Aeb France et Hop France

đŸș Brillante, Ă©lĂ©gante et si dĂ©sirable dans son maß, prononcĂ©e mass (chope d’un litre). Une l***r douce et maltĂ©e avec une finale sĂšche.
DĂ©saltĂ©rante comme aucune autre, c’est un classique qui mettra tout le monde d’accord. Une biĂšre pour celebrer l’OktoberFest Ă  Munich.
Votre vessie vous dira merci!

đŸ’„ Venez la dĂ©couvrir Ă  la taproom dĂšs mardi.

💈BientĂŽt chez ton caviste, dĂ©jĂ  dans ton shop de Pont-L’AbbĂ©, et aussi sur notre webshop: www.merlin.beer

Artwork par le bavarois Cesar Santillan

L’abus d’alcool est dangereux pour la santĂ©, Ă  consommer avec moderation.

📚𝐋’𝐈𝐍𝐒𝐓𝐀𝐍𝐓 𝐂𝐔𝐋𝐓𝐔𝐑𝐄📚Kveik IPAđŸŒ± Mandarina BavariaâšĄïž 6%👉 C’est la rentrĂ©e! Pas la rentrĂ©e littĂ©raire. Non.Chez Merlin, pers...
02/09/2026

📚𝐋’𝐈𝐍𝐒𝐓𝐀𝐍𝐓 𝐂𝐔𝐋𝐓𝐔𝐑𝐄📚

Kveik IPA
đŸŒ± Mandarina Bavaria
âšĄïž 6%

👉 C’est la rentrĂ©e!
Pas la rentrée littéraire. Non.
Chez Merlin, personne ne sait lire. Et on arrive pĂ©niblement Ă  compter jusqu’à 7 et encore on s’aide avec nos doigts

On se demande comment on a fait pour en arriver là d’ailleurs.

En vrai de vrai, tu nous connais et on va pas te laisser comme ça. Entre les formulaires à remplir, les trousses, les agendas à acheter (non pas celui là
et pas celui-ci non plus
.pffff).
Ça commence fort. Et pour t’aider, rien de telle qu’une petite nouveautĂ©!

C’est une Kveik IPA, tu connais dĂ©jĂ  cette souche de levure puisque nous l’avons dĂ©jĂ  faite bosser sur la SKJØNNHET associĂ©e Ă  l’époque avec le houblon Talus, en charge moyennement raisonnable 😬.
Aujourd’hui, on a choisi de te refaire dĂ©couvrir cette levure en l’associant avec le houblon Mandarina Bavaria, de maniĂšre subtile.
La combinaison des deux donne un rĂ©sultat trĂšs satisfaisant. Des notes douces de mandarines et de peaux d’oranges subtilement liĂ©es au profil rustique et aromatique de la Kveik.

Ça vient de sortir et c’est disponible en ce moment en pression à la taproom. Vu le succùs, pas pour longtemps


💈BientĂŽt chez ton caviste, dĂ©jĂ  dans ton shop de Pont-L’AbbĂ©, et aussi sur notre webshop:

Artwork par le norvĂ©gien 😉 Cesar Santillan

L’abus d’alcool est dangereux pour la santĂ©, Ă  consommer avec moderation.

😎 𝐆 𝐎 𝐆 𝐎 𝐋 𝐈 𝐀 𝐓 𝐇 😎New England IPAđŸŒ± Ekuanot & Nelson SauvinâšĄïž 6.5%👉Des notes d’agrumes allant du citron vert au pample...
10/08/2026

😎 𝐆 𝐎 𝐆 𝐎 𝐋 𝐈 𝐀 𝐓 𝐇 😎

New England IPA
đŸŒ± Ekuanot & Nelson Sauvin
âšĄïž 6.5%

👉Des notes d’agrumes allant du citron vert au pamplemousse.
C’est gĂ©nĂ©reux et soyeux comme
le torse Ă  David. Mais tu le savais parce que le David, il aime bien se promener Ă  poil, aussi face Ă  Goliath.

💈BientĂŽt chez ton caviste, dĂ©jĂ  dans ton shop de Pont-L’AbbĂ©, en pression Ă  la taproom et aussi sur notre webshop:

Artwork par le magicien Cesar Santillan

L’abus d’alcool est dangereux pour la santĂ©, Ă  consommer avec moderation.

🍒🍒𝐂 𝐇 𝐄 𝐑 𝐑 𝐘🍒🍒-Vous avez une biĂšre Ă  la cerise?







-Oui.BiĂšre blanche Ă  la cerise comme son nom l’indique.âšĄïž4,5%Pat...
30/07/2026

🍒🍒𝐂 𝐇 𝐄 𝐑 𝐑 𝐘🍒🍒

-Vous avez une biĂšre Ă  la cerise?
















-Oui.

Biùre blanche à la cerise comme son nom l’indique.
âšĄïž4,5%

Patronne approved

💈BientĂŽt chez ton caviste, dĂ©jĂ  dans ton shop de Pont-L’AbbĂ©, et aussi sur notre webshop:

Artwork par le magicien Cesar Santillan

L’abus d’alcool est dangereux pour la santĂ©, Ă  consommer avec moderation.

Artwork par CĂ©sar SantillĂĄn

🐋 𝐕 𝐈 𝐒 𝐈 𝐎 𝐍 🐋👉French Session IPAâšĄïž5%đŸŒ±Teorem & Elixir 🩠 Fermoale AY4 + Aromaglow🙏 InitiĂ©e par , dĂ©veloppĂ©e en partenari...
16/07/2026

🐋 𝐕 𝐈 𝐒 𝐈 𝐎 𝐍 🐋
👉French Session IPA
âšĄïž5%

đŸŒ±Teorem & Elixir
🩠 Fermoale AY4 + Aromaglow

🙏 InitiĂ©e par , dĂ©veloppĂ©e en partenariat avec et , ce fut un rĂ©el partage et plaisir de crĂ©er cette recette ensemble.
Merci Adeline, Maya, Fabien, Philippe (dĂ©solĂ© â€ïžđŸ˜Ź) et William.

🍑 FruitĂ©e et lĂ©gĂšrement herbacĂ©e pour la fraĂźcheur 🌿.Une belle robe paille pour un visuel qui alerte sur la bonne buvance!

đŸ§ȘComme pour l’ensemble de nos IPA’s, nous faisons travailler le houblon et les levures ensemble afin d’obtenir une biotransformation mettant l’accent sur l’aromatique des houblons.
Et pour la premiĂšre fois, nous avons ajoutĂ© un nutriment de levure enrichi en tannins de peau de raisin: l’Aromaglow. Et si on t’as pas perdu par la teneur technique de ce texte, on peut te dire que ça amĂ©liore le profil gustatif de la biĂšre. VoilĂ  😉.

💈BientĂŽt chez ton caviste, dĂ©jĂ  dans ton shop de Pont-L’AbbĂ©, en pression Ă  la taproom et aussi sur notre webshop: https://shop.merlin.beer

Artwork par le magicien

👀 L'abus d'alcool est dangereux pour la santĂ©, Ă  consommer avec modĂ©ration!

T’as un Minitel à la place de ta tv? T’en as marre de boire la Leffe à Tonton?👉Viens donc voir la combinaison craft et s...
10/07/2026

T’as un Minitel à la place de ta tv? T’en as marre de boire la Leffe à Tonton?

👉Viens donc voir la combinaison craft et semelle sur dernier dĂ©fenseur dans notre super taproom Ă©quipĂ©e de notre super TV.

👉Aussi, grĂące Ă  notre systĂšme de son en Dolby surround mega deglingo installĂ© par le mĂȘme ingĂ© son que Kenji Girafe, tu ne vas pas rater une miette des commentaires !!

Let’s go!

J’vous laisse je dois appeler Infantino pour rĂ©habiliter Cantona!

👉T’as un Minitel à la place de ta tv? T’en as marre de boire la Leffe à Tonton?👉Viens donc voir la combinaison craft et ...
07/07/2026

👉T’as un Minitel à la place de ta tv? T’en as marre de boire la Leffe à Tonton?

👉Viens donc voir la combinaison craft et semelle sur dernier dĂ©fenseur dans notre super taproom Ă©quipĂ©e de notre super TV.

👉Aussi, grĂące Ă  notre systĂšme de son en Dolby surround mega deglingo installĂ© par le meme ingĂ© son que Kenji Girafe, tu ne vas pas rater une miette des commentaires !!

Let’s go!

J’vous laisse je dois appeler Infantino pour rĂ©habiliter Cantona!

Adresse

40, Impasse Ru Land
Penmarc'h
29760

Heures d'ouverture

Mardi 17:00 - 21:30
Mercredi 17:00 - 21:30
Jeudi 17:00 - 21:30
Vendredi 17:00 - 21:30
Samedi 17:00 - 21:30
Dimanche 17:00 - 21:30

Téléphone

+33298743705

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