Ferme du Château de Pfastatt

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Ferme du Château de Pfastatt La ferme du Château de Pfastatt, c'est une exploitation agricole bio, un magasin de ferme, une mini-ferme et pleins d'autres surprises.

Une exploitation de la famille Rothgerber

Les clémentines corses sont arrivées !Le soleil de Corse s'invite à la Ferme du Château ! ☀️Elles sont de retour avec le...
31/10/2026

Les clémentines corses sont arrivées !

Le soleil de Corse s'invite à la Ferme du Château ! ☀️

Elles sont de retour avec leur jolie couleur orangée, leur peau facile à éplucher et leur goût délicieusement parfumé.

Un petit plaisir de saison à partager… ou à garder rien que pour soi ! 😋

La clémentine corse se reconnaît notamment à ses petites feuilles vertes, qui accompagnent traditionnellement le fruit à la récolte.

📍 Retrouvez-les dès maintenant dans votre rayon fruits et légumes !

Ferme du Château - Proche de vous, proche du produit.

Comme chaque vendredi et samedi, retrouvez notre jeu concours en magasin ! Cette semaine, voici la question :Quel est l’...
30/10/2026

Comme chaque vendredi et samedi, retrouvez notre jeu concours en magasin !

Cette semaine, voici la question :

Quel est l’objectif principal de la vente de produits déclassés ?

A : Faire passer un produit de seconde catégorie pour un produit de première catégorie.

B : Proposer des produits à consommation rapide qui ne correspondent pas aux critères habituels de présentation.

C : Vendre des produits dont la date de consommation est dépassée.

Alors, quelle est la bonne réponse selon vous ?

📍 Venez participer directement en magasin et tenter votre chance !

Bonne chance à toutes et à tous !

Ferme du Château - Proche de vous, proche du produit.

LE MARCHÉ D’AUTOMNE CONTINUE À LA FERME DU CHÂTEAU ! 🍂Ce week-end, vendredi 30 et samedi 31 octobre, retrouvez nos anima...
29/10/2026

LE MARCHÉ D’AUTOMNE CONTINUE À LA FERME DU CHÂTEAU ! 🍂

Ce week-end, vendredi 30 et samedi 31 octobre, retrouvez nos animations à l’intérieur du magasin et notre mini-marché des artisans à l’extérieur !

VENDREDI 30 OCTOBRE

À l’intérieur :
• Moulin des Moines : dégustation de produits sucrés
• Vin Weck : dégustation de vins

À l’extérieur :
• Hopla Lab : gravure, impression 3D et créations personnalisées

SAMEDI 31 OCTOBRE

À l’intérieur :
• Ferme Rothgerber : dégustation de pommes

À l’extérieur :
• Hopla Lab : gravure, impression 3D et créations personnalisées
• Atelier Kimpex : découvrez le savoir-faire de la maroquinerie

Et toujours un panier garni à gagner !

Venez à la rencontre de nos producteurs, découvrez le savoir-faire de nos artisans et profitez de belles découvertes tout au long du week-end !

💡 Le marché d’automne, c’est l’occasion de découvrir de nouveaux produits et de rencontrer ceux qui les font vivre !

📍 Rendez-vous à la Ferme du Château de Pfastatt !

Ferme du Château - Proche de vous, proche du produit.

Merci à toutes et à tous pour votre participation à notre jeu concours du week-end ! 🥕Il est temps de vous révéler la bo...
26/10/2026

Merci à toutes et à tous pour votre participation à notre jeu concours du week-end ! 🥕

Il est temps de vous révéler la bonne réponse à notre question :

Un légume présentant un défaut esthétique peut-il rester parfaitement consommable ?

Vous aviez le choix entre 3 propositions :
A : Non, un défaut visuel signifie qu'il est impropre à la consommation.
B : Oui !
C : Seulement s'il est vendu directement au producteur.

La bonne réponse était donc la B : OUI !

Un légume peut présenter des imperfections visuelles tout en restant parfaitement bon à manger !

Un légume un peu tordu ou présentant un défaut esthétique n'a pas moins de goût pour autant.

Félicitations à notre gagnante !

Elle a pu repartir avec son lot 👏

Merci encore à tous les participants ! ❤️

Rendez-vous le week-end prochain pour une nouvelle question et une nouvelle chance de gagner !

Ferme du Château - Proche de vous, proche du produit.

NOTRE GAGNANTE EST CONNUE ! 🎉Le jeu concours organisé avec Hop’la Café touche à sa fin ! ☕Félicitations à notre gagnante...
24/10/2026

NOTRE GAGNANTE EST CONNUE ! 🎉

Le jeu concours organisé avec Hop’la Café touche à sa fin ! ☕

Félicitations à notre gagnante qui remporte 60 € de produits Hop’la Café !

De quoi se faire plaisir et découvrir de bons produits ! 😋

Un grand merci à toutes et à tous pour votre participation et votre enthousiasme !

Restez connectés, d’autres surprises vous attendent à la Ferme du Château ! ❤️

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LE JEU CONCOURS DU WEEK-END EST LANCÉ ! 🎁Ce vendredi et ce samedi, on vous propose une nouvelle question pour mettre vos...
23/10/2026

LE JEU CONCOURS DU WEEK-END EST LANCÉ ! 🎁

Ce vendredi et ce samedi, on vous propose une nouvelle question pour mettre vos connaissances à l’épreuve !

La question du week-end :
Pourquoi deux années de production peuvent-elles donner des rendements différents pour une même culture ?

À votre avis ?
A : Parce que les conditions climatiques peuvent varier fortement
B : Parce que les plantes changent automatiquement de variété
C : Parce que le rendement dépend uniquement du nombre de plants

Pour participer, rendez-vous directement en magasin et déposez votre réponse dans l’urne !

Bonne chance à toutes et à tous !

Et rendez-vous très bientôt pour découvrir la bonne réponse et notre gagnant ou gagnante !

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LE MARCHÉ D’AUTOMNE CONTINUE À LA FERME DU CHÂTEAU ! 🍂Ce vendredi 23 et samedi 24 octobre, retrouvez nos producteurs et ...
22/10/2026

LE MARCHÉ D’AUTOMNE CONTINUE À LA FERME DU CHÂTEAU ! 🍂

Ce vendredi 23 et samedi 24 octobre, retrouvez nos producteurs et artisans pour un nouveau week-end placé sous le signe de la gourmandise, du partage et du savoir-faire local ! 🧡

À L’INTÉRIEUR DU MAGASIN

📅 Vendredi 23 octobre
• Chez Élodie : dégustation de pâté en croûte jusqu’à midi 😋

📅 Samedi 24 octobre
• Ferme Rothgerber : dégustation de pommes 🍎

À L’EXTÉRIEUR : LE MINI-MARCHÉ DES ARTISANS

📅 Vendredi 23 octobre
• Atelier Kimpex : maroquinerie
• Camion de laine : crochet et laine
• Mes petites poésies : origami, crochet et macramé

📅 Samedi 24 octobre
• Cat’laine & Cat’harmonie : tricot, crochet et lithothérapie
• Mes petites poésies : origami, crochet et macramé

Et toujours, un panier garni à gagner !

Venez rencontrer nos producteurs, découvrir des créations artisanales et profiter des dégustations au fil de vos courses !

📍 Rendez-vous à la Ferme du Château de Pfastatt ce vendredi et ce samedi.

On vous attend nombreux ! 🍁

Ferme du Château - Proche de vous, proche du produit.

Les courges ont fait le plein ! 🍂Les potimarrons et les butternuts sont de nouveau en quantité à la Ferme du Château !De...
21/10/2026

Les courges ont fait le plein ! 🍂

Les potimarrons et les butternuts sont de nouveau en quantité à la Ferme du Château !

De quoi préparer de bonnes soupes, des gratins ou encore de délicieux légumes rôtis au four. 😋

Le potimarron peut se cuisiner avec sa peau, à condition de bien le laver.
Un gain de temps en cuisine !

Potimarrons : 2,90 €/kg
Butternuts : 3,10 €/kg
Les prix indiqués correspondent à ceux en vigueur à la date de publication et peuvent évoluer quotidiennement.

Ferme du Château - Proche de vous, proche du produit.

Retour sur un week-end gourmand et plein de découvertes à la Ferme du Château !Le week-end dernier, vous avez pu profite...
20/10/2026

Retour sur un week-end gourmand et plein de découvertes à la Ferme du Château !

Le week-end dernier, vous avez pu profiter d’une dégustation de pain d’épices, de quoi ravir les amateurs de douceurs ! 😋

Nous avons également eu le plaisir d’accueillir Hopla Lab et le Rémouleur, venus partager leur savoir-faire avec vous.

Un grand merci à nos artisans pour leur présence et à vous, nos clients, pour votre passage et votre fidélité ! ❤️

Ces rendez-vous sont aussi l’occasion de faire vivre les savoir-faire locaux et de mettre en lumière celles et ceux qui font la richesse de notre territoire.

À très bientôt pour de nouvelles animations à la Ferme !

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La pomme sous toutes ses formes à l’école !Il y a une semaine, dans le cadre de la Semaine du Goût, la Ferme du Château ...
18/10/2026

La pomme sous toutes ses formes à l’école !

Il y a une semaine, dans le cadre de la Semaine du Goût, la Ferme du Château s’est invitée dans la classe de maternelle de l’école Les Chevreuils à Lutterbach pour proposer aux enfants un atelier ludique autour des pommes ! 🍏

Au programme, trois expériences pour apprendre à observer, comparer et découvrir :

🍎 La texture : deux pommes différentes à toucher et à comparer.

🍏 Le goût : deux pommes qui se ressemblent, mais qui révèlent des saveurs différentes.

🍎 La taille : une grande pomme et une petite, pour apprendre à observer les différences.

À la Ferme du Château, la pédagogie et la transmission nous tiennent à cœur.

Faire découvrir les fruits aux plus jeunes, éveiller leur curiosité et leur apprendre à regarder autrement ce qu’ils mangent, c’est aussi participer à leur éducation alimentaire.

Un grand merci à l’équipe enseignante et aux enfants pour leur accueil et leur enthousiasme ! ❤️

Ferme du Château - Proche de vous, proche du produit.

Adresse

2 Rue De La Ferme
Pfastatt
68120

Heures d'ouverture

Lundi 08:30 - 19:00
Mardi 08:30 - 19:00
Mercredi 08:30 - 19:00
Jeudi 08:30 - 19:00
Vendredi 08:30 - 19:00
Samedi 08:30 - 18:00

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