Quelles sont les heures d'ouverture ?

Mercredi 09:00 - 12:00 14:00 - 19:00 Jeudi 09:00 - 12:00 14:00 - 19:00 Vendredi 09:00 - 12:00 14:00 - 19:00 Samedi 09:00 - 13:00

Ferme Lechner

Spécialiste du foie gras en Alsace, d'oie et de canard. Des centaines de volatiles occupent la ferme. Le domaine dispose aussi d'un fumoir à l'ancienne.

Spécialiste du foie gras en Alsace depuis plusieurs années, la Ferme Lechner élève des canards mâles, de race mularde, et des oies. Ils sont nourris avec du maïs et du blé provenant de l'exploitation. Alors que les asperges ne sont disponibles qu'au printemps, le foie gras est préparé tout au long de l'année. Les animaux arrivent dans la canardière à l'âge d'un jour, puis sont gavés à partir de 14

semaines. Entre les cancanages des canards et les cacardages des oies, la Ferme est bien gardée, de quoi veiller au grain sur la production de la Ferme : des produits frais, mais aussi des conserves, que nous vous invitons à découvrir sur la page prévue à cet effet, en nous rendant visite ou en prenant contact avec nous.

Adresse

Pfettisheim
67370

Heures d'ouverture

Mercredi	09:00 - 12:00
	14:00 - 19:00
Jeudi	09:00 - 12:00
	14:00 - 19:00
Vendredi	09:00 - 12:00
	14:00 - 19:00
Samedi	09:00 - 13:00

Site Web

http://www.fermelechner.com/

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