03/09/2026
🍇 AU RYTHME DES VENDANGES
Une fois récoltés, les raisins prennent immédiatement le chemin de la cave.
Tout au long de la journée, les tracteurs se succèdent au quai de réception pour livrer le fruit des différentes parcelles. Chaque arrivée marque le début d’une nouvelle étape : celle de la transformation du raisin.
Pesée, contrôle, réception… avant de rejoindre la cave et de commencer son chemin vers le futur millésime 2026.
📸 Quelques images de ce ballet quotidien au quai de réception.
© Patrick Blot