19/05/2026
𝐊𝐨𝐫𝐧𝐨𝐠 𝐒𝐚𝐧𝐭 𝐄𝐫𝐰𝐚𝐧 𝟐𝟎𝟐𝟔, notre édition annuelle en single cask.
Chaque 19 mai depuis 2012, nous sélectionnons dans notre chai, face à la mer, un seul fût de notre whisky breton tourbé Kornog.
Un choix exigeant, en écho à Saint Yves — Sant Erwan — figure majeure de notre culture bretonne et né à Tréguier, à quelques kilomètres de notre distillerie.
Cette année, notre sélection s’est portée sur un Kornog de plus de 5 ans d’élevage en ex-fût de Bourbon.
Au nez, des notes de brioche toastée, de vanille et de fruits secs, soutenues par une tourbe fine et légèrement iodée.
En bouche, une texture grasse et légèrement huilée, équilibrée par une douceur vanillée, fumée et saline.
La finale s’étire sur la tourbe et l’iode.
Chaque bouteille est préparée à la main dans notre atelier, avec une étiquette en étain et or.
𝟑𝟐𝟓 𝐛𝐨𝐮𝐭𝐞𝐢𝐥𝐥𝐞𝐬 𝐬𝐞𝐮𝐥𝐞𝐦𝐞𝐧𝐭.
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