Volailles de Kerguilavant

08/04/2025

💡 Idée recette simple et efficace du mardi:

Le poulet cuit à basse température, dans une cocotte couverte, avec les légumes de votre choix, et les frites minutes, réalisées par vos doigts de fée ... un vrai régal!

Tt quand il fait beau, il est excellent froid avec une petite sauce maison ... pour vos pic-nic devant un coucher de soleil!

A très vite les aimants!

Volaillement vôtre!

05/04/2025

Le Colza est en fleurs...
il deviendra huile, vous la trouvez sur nos marchés... et au Distributeur Automatique!
alors ...

Qu’est ce que c’est ?
L’huile de colza est issue de la pression à froid de graines de colza. Ces graines noires et de petite taille sont riches en lipides, oméga 3, 6 et 9, mais aussi en vitamines E.
Bon pour la santé ?
Oui, les oméga 3 permettent d’aider à lutter contre le cholestérol et les maladies cardio-vasculaires. Elles permettent également de prévenir le stress ou des maladies telles que Parkinson ou Alzheimer.
Les vitamines E permettent aussi de lutter contre le vieillissement des cellules de la peau.
Comment la cuisiner ?
Remarquable par ses qualités gustatives, elle s’alliera parfaitement avec des légumes et crudités diverses. Mariée à un jus de citron, vous apprécierez ses notes de douceur dans vos salades d’été ou d’hiver.
Elle peut également être utilisée pour la cuisson ou en pâtisserie, avec une perte des omégas 3 lors de la chauffe. Très souvent utilisée dans la vinaigrette ou la mayonnaise, elle parfume tous vos plats!

18/12/2024

J-7 avant Noël!!

📜N'oubliez pas vos commandes le📜N'oubliez pas vos commandes les amis!

Chapons, Poulardes, Pintades ou juste un bon poulet de Kerguilavant; vous avez le choix pour ravir vos papilles!

Alors faites vite:
▶️ par mail [email protected] ou téléphone 📞02 98 54 85 72
▶️ sur les marchés locaux (Pont l’Abbé, Concarneau, Fouesnant, Quimper)
▶️ ou directement à la ferme 🚜, du jeudi au samedi de 15h à 18H, au 8 Route de Saint-Tudy à Pleuven

Le magasin a la ferme sera ouvert LUNDI 23 de 9h à 18h et MARDI 24jusqu'à 16h (nos collaborateurs ont le droit, eux aussi, de préparer leur réveillon :) )

A très vite les amis!

Volaillement vôtre!

Eleveurs depuis 2 générations, nous élevons avec passion nos volailles d'une qualité exeptionnelle da

17/12/2024

📜N'oubliez pas vos commandes les amis!

Chapons, Poulardes, Pintades ou juste un bon poulet de Kerguilavant; vous avez le choix pour ravir vos papilles!

alors faites vite:
▶️ par mail [email protected] ou téléphone 📞02 98 54 85 72
▶️ sur les marchés locaux (Pont l’Abbé, Concarneau, Fouesnant, Quimper)
▶️ ou directement à la ferme 🚜, du jeudi au samedi de 15h à 18H, au 8 Route de Saint-Tudy à Pleuven

A très vite les amis!

Volaillement vôtre!

16/12/2024

Idée recette pour vos fêtes!

En grands amateurs de la cuisine française et des beaux produits, nous vous proposons une recette simple, efficace et gourmande pour vos invités a Noêl.

Alors, testée et approuvée, elle régalera l'ensemble de votre tablée.

A très vite les amis!

Volaillement Vôtre!

13/12/2024

Chapon, poularde, dinde, pintade... Comment choisir sa volaille pour Noël ? Le boucher vous donne ses meilleurs conseils !

06/12/2024

𝗗𝗲𝗺𝗮𝗶𝗻, 𝗿𝗲𝘁𝗿𝗼𝘂𝘃𝗲𝘇-𝗻𝗼𝘂𝘀 𝗮𝘂 𝗠𝗮𝗿𝗰𝗵𝗲́ 𝗱𝗲 𝗡𝗼𝗲̈𝗹 𝗱𝗲 𝗣𝗹𝗲𝘂𝘃𝗲𝗻 🎄
Nous serons présents au Marché de Noël qui aura lieu ce samedi 07 décembre, au bourg de Pleuven de 10h à 19h.
Vous pourrez y passer vos 𝗰𝗼𝗺𝗺𝗮𝗻𝗱𝗲𝘀 𝗱𝗲 𝗡𝗼𝗲̈𝗹 en matinée et acheter des paniers de produits de la ferme. 🐔
N’hésitez pas à venir nous rencontrer et découvrir nos produits bio à cette occasion.
On vous attend nombreux !

04/12/2024

𝗢𝘂̀ 𝗮𝗰𝗵𝗲𝘁𝗲𝗿 𝗻𝗼𝘀 𝘃𝗶𝗮𝗻𝗱𝗲𝘀 𝗯𝗶𝗼 𝗱𝗲 𝗾𝘂𝗮𝗹𝗶𝘁𝗲́ ?

Vous voulez découvrir nos produits ou vous aimez déjà nos produits ?!

Retrouvez-les chaque semaine sur les marchés du coin :

✅ les jeudis à 𝗣𝗼𝗻𝘁-𝗹'𝗔𝗯𝗯𝗲́, place Gambetta ;
✅ les vendredis à 𝗙𝗼𝘂𝗲𝘀𝗻𝗮𝗻𝘁, place de la Mairie et à 𝗖𝗼𝗻𝗰𝗮𝗿𝗻𝗲𝗮𝘂, devant les halles ;
✅ les samedis à 𝗙𝗼𝘂𝗲𝘀𝗻𝗮𝗻𝘁 au Marché Bio, place de l'Église et à 𝗤𝘂𝗶𝗺𝗽𝗲𝗿 au marché du Steir ;
✅ et exceptionnellement le samedi 07 décembre, au Marché de Noël de 𝗣𝗹𝗲𝘂𝘃𝗲𝗻.

Sans oublier :
✅ à la ferme, du jeudi au samedi de 15h à 17h, 8 route de Saint Tudy à 𝗣𝗹𝗲𝘂𝘃𝗲𝗻 ;
✅ au distributeur automatique de volailles, situé à Ty Glas à Pleuven ;
✅ chez nos 𝗿𝗲𝘃𝗲𝗻𝗱𝗲𝘂𝗿𝘀. N’hésitez pas à nous contacter pour connaître le revendeur le plus proche de chez vous !

Restez-connectés !

01/12/2024

📣 𝗗𝗲𝗺𝗮𝗶𝗻 : 𝗼𝘂𝘃𝗲𝗿𝘁𝘂𝗿𝗲 𝗱𝗲𝘀 𝗰𝗼𝗺𝗺𝗮𝗻𝗱𝗲𝘀 𝗽𝗼𝘂𝗿 𝘃𝗼𝘀 𝗳𝗲̂𝘁𝗲𝘀 𝗱𝗲 𝗳𝗶𝗻 𝗱’𝗮𝗻𝗻𝗲́𝗲 !

La date approche pour vos repas de fêtes? 🎅‍🎄
Vous voulez manger bon, bio, local, sans OGM, ni pesticides … ou simplement, régaler les papilles de vos convives avec des produits de qualité ?
Impressionnez-les avec nos viandes en provenance directe de notre ferme :

🐔 Pintades
🐔 Chapons
🐔 Poulardes
🐔 Poulets
Et leurs produits de découpe !

𝗣𝗼𝘂𝗿 𝗿𝗲́𝘀𝗲𝗿𝘃𝗲𝗿 𝘃𝗼𝘀 𝗽𝗿𝗼𝗱𝘂𝗶𝘁𝘀 𝗱𝗲 𝗳𝗲̂𝘁𝗲𝘀 𝗱𝗲 𝗳𝗶𝗻 𝗱’𝗮𝗻𝗻𝗲́𝗲, 𝗿𝗶𝗲𝗻 𝗱𝗲 𝗽𝗹𝘂𝘀 𝘀𝗶𝗺𝗽𝗹𝗲 :

▶️ par mail [email protected] ou téléphone 📞 02 98 54 85 72
▶️ sur les marchés locaux (Pont l’Abbé, Concarneau, Fouesnant, Quimper)
▶️ ou directement à la ferme 🚜, du jeudi au samedi de 15h à 18H, au 8 Route de Saint-Tudy à Pleuven

29/11/2024

📝N’oubliez pas ce samedi à 11h15, c’est Homard et cordon bleu avec jean Luc ! Notre cher voisin va sublimer la pintade de Kerguilavant!!!

💡 Une belle idée recette pour les fêtes de fin d’années les amis !!

👩‍🍳 Le chef Sylvain fait escale à Pleuven ! En plein cœur du Finistère, il enfile sa veste de cuisinier chez Jean-Luc.

Mari d’une épicurienne passionnée 🍽️💕, Jean-Luc n’a jamais eu l’idée de s’aventurer derrière les fourneaux… jusqu’à aujourd’hui ! 💪🔥 Pour impressionner sa femme, il se lance dans sa première recette pleine d’ambition.

Au menu ? Une pintade locale, fraîchement achetée aux Volailles de Kerguilavant 🐔, sublimée par du céleri, du cumin 🌿 et des citrons confits de Marrakech 🍋.

Et voilà notre cordon bleu en herbe qui fait ses premiers pas en cuisine, aux côtés de notre chef ! 👨‍🍳✨

RENDEZ-VOUS :
Samedi 30 novembre à 11h15 ⏰
Sur



📺✨ Recevez vos chaînes régionales directement via votre box internet ! 🌐👌

Orange : 307
SFR : 437
Bouygues : 476
Free : 308
Canal Sat : 356

29/11/2024

🧑‍🍳 rendez vous samedi à 11h15 sur France 3 🙂

👩‍🍳 Le chef Sylvain fait escale à Pleuven ! En plein cœur du Finistère, il enfile sa veste de cuisinier chez Jean-Luc.

Mari d’une épicurienne passionnée 🍽️💕, Jean-Luc n’a jamais eu l’idée de s’aventurer derrière les fourneaux… jusqu’à aujourd’hui ! 💪🔥 Pour impressionner sa femme, il se lance dans sa première recette pleine d’ambition.

Au menu ? Une pintade locale, fraîchement achetée aux Volailles de Kerguilavant 🐔, sublimée par du céleri, du cumin 🌿 et des citrons confits de Marrakech 🍋.

Et voilà notre cordon bleu en herbe qui fait ses premiers pas en cuisine, aux côtés de notre chef ! 👨‍🍳✨

RENDEZ-VOUS :
Samedi 30 novembre à 11h15 ⏰
Sur



📺✨ Recevez vos chaînes régionales directement via votre box internet ! 🌐👌

Orange : 307
SFR : 437
Bouygues : 476
Free : 308
Canal Sat : 356

15/11/2024

🌅 Le soleil est là!!

🚜Les tracteurs ont fait chauffer les moteurs, le semoir est bien attaché et bien remis en route... Les semis d'automne ont bien redémarré à Kerguilavant.

Les semis de "Triticale-Féverolle" ont débuté aujourd'hui. Nous préparons donc déjà l'alimentation des volailles pour la fin d'année prochaine.

Pour faire simple :

▶️ Le triticale est obtenu à partir d'un croisement de blé et seigle.
▶️ La Féverolle est un protéagineux.

A demain sur les marchés!

Volaillement Vôtre!