04/09/2026
CHANTIER DE MAÏS 2026 🌽🚜✅️
ℹ️👨🏫 On espère que la rentrée s'est bien déroulée pour tout le monde.
Sortez les papiers et les stylos : on commence ce mois de septembre avec un petit point info sur notre culture de maïs !
Nous avions pour habitudes les dernières années de réaliser les chantiers d'ensilage en début de saison automnale.
Mais avec le temps caniculaire de cet été, les cultures de maïs ont souffert du manque d'eau et c'est donc avec un mois d'avance que nous avons récolté le maïs.
Ce dernier est une plante qui répond habituellement bien au climat breton mais l'excès de fortes chaleurs, l'a mise à mal : courbe de croissance et formation du grain perturbées.
Nous avons donc du faire face à un déficit de rendement (environ 30%). L'achat de quelques hectares supplémentaires était nécessaire afin d'avoir suffisamment de réserve cet hiver pour l'alimentation du troupeau.
Lors de la récolte, l'ensileuse broie entierement la plante afin de réaliser l'ensilage de maïs qui est ensuite acheminé et déchargé par des remorques dans des silos. Ce tas d'ensilage est tassé puis couvert de façon hermetique pour assurer le rôle de la fermentation et le conserver.
Grâce à ce procedé nous pouvons en avoir l'usage tout au long de l'année.
L'ensilage de maïs est un fourrage appétant, qui permet un apport en énergie et en fibres. C'est aussi la garantie de la production de lait des vaches.
Si vous avez des questions sur notre métier, n'hésitez pas à nous demander. On se fera une joie de répondre !
Et comme tous les vendredis, on se retrouve ce soir au magasin à la ferme de 17h à 19h 🥛👋.
