Les Sirops du Barbu

Page d'Accueil
France
Plouër-sur-Rance
Les Sirops du Barbu

✨Sirops bio aux épices & concentré de gingembre
🥂Pour l’apéro et les cuistots
♥️ Made in Bretagne depuis 2014
🧙‍♂️Maître Artisan Siropier

27/05/2026

.creperie.dinan propose désormais Les Sirops du Barbu à la carte ☀️

Une très bonne adresse à découvrir absolument si vous passez à Dinan !

14/05/2026

Depuis 2014, on fabrique des sirops artisanaux peu sucrés, hors des sentiers battus. Épices, plantes sauvages, concentré de gingembre... des saveurs qu'on ne trouve pas partout, pensées pour l'apéro comme pour la cuisine.
Ce jeudi 14 et vendredi 15 mai, mes bouteilles et moi serons à Erquy pour le Salon des Produits du Terroir.
Venez nous trouver au Gymnase Thalassa, rue du Parc des Sports à Erquy. On vous attend pour vous ravitailler, discuter, déguster...
À très vite !
🧙‍♂️

17/04/2026

Ce week-end, je vous donne rendez-vous sur l’esplanade de la douane, à Perros-Guirec, pour le salon Vins et Gastronomie.

Le salon ouvrira ses portes vendredi à partir de 14h, puis samedi, dimanche et lundi toute la journée.

Profitez de l’occasion pour faire un tour sur la côte de granit rose et le plein de sirops !

Kenavo ! À très vite !
🧙‍♂️

16/04/2026

Ce mardi 7 avril, Michel Aoustin, Président de la Chambre de Métiers et de l'Artisanat de Bretagne est venu jusqu'à mon atelier pour me remettre mon titre de Maître Artisan Siropier.

Le petit mot qu'il m'a glissé : je ne crois pas qu'il y en ait d'autre en Bretagne.

Pas de salle des fêtes, pas de discours fleuve. Juste une belle rencontre entre artisans, dans un atelier qui sentait le gingembre, les épices, les plantes sauvages et la gratitude.

Ce titre s'obtient après au moins 10 ans d'activité artisanale. Ça fait 12 ans que je fabrique des sirops bio et un concentré de gingembre artisanal en Bretagne, avec de vraies plantes, de vraies épices, et le minimum légal de sucre. Bien avant que tout ça devienne à la mode.

12 ans, ça veut aussi dire des ajustements, des remises en question, et une bonne dose d'obstination.

"Artisanal", ça ne s'improvise pas et ça ne se colle pas sur une étiquette pour faire joli. C'est encadré par la loi, et ça demande du temps, des convictions et un vrai savoir-faire.

Ce titre confirme que la route empruntée, aussi atypique soit-elle, était la bonne.
Ouest France a même fait le déplacement pour l'occasion…

Et, Maître ou pas, le programme reste le même : Un poil de saveurs dans ce monde de brutes !
🧙‍♂️

07/04/2026

La réponse est oui ! 🌿

-15% sur tous les sirops et la Boisson des Dragons avec le code PRINTEMPSBARBU, valable jusqu’au 15 avril.

👉 www.sirops-du-barbu.com

Un poil de saveurs dans ce monde de brutes 🧙‍♂️

21/03/2026

Le printemps est arrivé et ce week-end, on se retrouve dans le Finistère pour la Foire bio de Landerneau !

On s’y retrouve, stand 25 🧙‍♂️

Kenavo !

20/03/2026

Janvier 1919, une cuve explose en plein Boston. 8 750 tonnes de mélasse s’échappent. Une vague de 4 mètres à 56 km/h. Des hommes, des femmes, des animaux, bâtiments, véhicules et même un train se font emporter, causant 26 morts et 150 blessés.

Une odeur qui colle au quartier pendant des décennies.

La cuve fuyait depuis des mois. La solution de la compagnie : la peindre en brun.
Minimiser. Camoufler. Produire vite et beaucoup. Cette logique n'a pas vraiment disparu, elle s'est juste perfectionnée. Aujourd'hui elle se glisse dans les étiquettes à rallonge, les sirops à plus 80% de sucre, des concentrés de gingembre qui contiennent de l’eau et seulement 30% de jus de gingembre, des arômes "naturels" ajoutés pour tromper vos papilles.

Je fabrique des sirops depuis 2014. Avec 55% de sucre parce que quand je mets du thym sauvage ou du gingembre dans une bouteille, je veux qu'on les goûte. Avec des ingrédients qu'on reconnaît. Depuis le début, avant que ce soit dans l'air du temps.

C'est ça, Les Sirops du Barbu : Un poil de saveurs dans ce monde de brutes 🧙‍♂️

06/03/2026

On dirait pas hein ? 😋

Et pourtant, aujourd’hui 6 mars 2026, ça fait 12 ans que Les Sirops du Barbu ont officiellement vu le jour ! 🎂

Grâce à votre soutien et à votre bon goût 🥰, ma petite entreprise a traversé quelques crises et moultes tempêtes… et je compte bien tenir le cap pendant quelques années encore !

Alors merci à vous, merci à toi qui prends le temps de lire ces lignes.

Hâte de vous retrouver prochainement !

Patrice, le siropier barbu 🧙‍♂️

27/02/2026

Rendez-vous ce weekend à Rezé pour le salon Natura .lesalonbio 🌿

Venez (re)découvrir nos produits et faire le plein de bonnes choses.

📍 Halle de la Trocardière, Rezé (44) 
🕐 Vendredi, samedi 10h-19h
Dimanche 10h-18h

Un poil de saveurs dans ce monde de brutes 🧙‍♂️

13/02/2026

Ce weekend, le Barbu pose ses bouteilles au salon Respire la Vie à Rennes ! 🌿

Venez découvrir (ou redécouvrir) mes sirops hors sentiers battus et la Boisson des Dragons (concentré de gingembre) :
* Dégustation offerte
* Offres spéciales
* Bonheur humeur et sourires garantis

Vendredi, samedi et dimanche 10h-19h

Parc Expo Rennes Hall 10A - Stand B1

Un poil de saveurs dans ce monde de brutes 🧙‍♂️

Adresse

11 Rue Des Calfats/ZA Les Landes
Plouër-sur-Rance
22490

Site Web

http://www.sirops-du-barbu.com/

Notifications

Soyez le premier à savoir et laissez-nous vous envoyer un courriel lorsque Les Sirops du Barbu publie des nouvelles et des promotions. Votre adresse e-mail ne sera pas utilisée à d'autres fins, et vous pouvez vous désabonner à tout moment.